Soto Daging sapi

Dipos pada January 5, 2022

Soto Daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging sapi:

  1. 1/2 kilo daging sapi
  2. 5 buah tulang sapi
  3. 2 ruas lengkuas
  4. 3 batang serai
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdt jintan
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 2 ruas jahe
  14. Bahan pelengkap
  15. Sayur kol diiris kecil kecil
  16. Soun
  17. Bawang goreng
  18. Jeruk nipis
  19. Wortel potong korek api
  20. secukupnya Touge

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging sapi

1
Didihkan air 2 liter. Masukkan daging sapi dan tulang.
2
Setelah dirasa daging sudah empuk, angkat daging, iris-iris dan sisihkan.
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai & lengkuas hingga harum.
4
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan tulang sapi.
5
Tambahkan garam dan sedikit gula (saya tidak pakai kaldu bubuk karena sudah pakai tulang sapi)
6
Tes rasa, jika sudah dirasa pas. Kecilkan api kompor
7
Rebus wortel dan soun sampai matang, sisihkan.
8
Soto daging siap disajikan dengan nasi, sayur kol, wortel, soun, touge, dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Musim hujan gini paling enak makan yang kuah2 dan anget2 yaa bun.. apalagi anak dan suami doyan.. yuuk masak yuuk

4 orang
Rawon Sapi

Rawon Sapi

Edisi kepingin makan Rawon bahan alakadarnya.

5orang
30menit
Bakso ayam sapi warna-warni

Bakso ayam sapi warna-warni

Pas pengen bakso, tapi juga ga Mau ninggalin sayuran, jd di mix aja deh πŸ˜‰

4 orang
1,5 jam
Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Masakan simple yang bisa dimasak kapanpun πŸ˜‹

2 orang
15 menit
Gyoza daging sapi

Gyoza daging sapi

Anak lanang pulang dari sekolah di LN. Ternyata jadi pinter masak hahaha, dan ini resep dari anakku … ternyata Oke… hanya dia bilang daging nya tdk seenak disana….Selamat mencoba

Bakso daging sapi + ayam πŸ€—

Bakso daging sapi + ayam πŸ€—

Bkin bakso dr daging sapi aja ato ayam aja mesti ndak jd...πŸ˜† alhamdulillah stlh skian lama akhirnya jadi juga donk

4 orang
1 jam
Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Pas ke kota mampir ke supermarket ada potongan daging beef brisket (sandung lamur) yang sangat menggoda, saya beli trus saya olah menjadi masakan ala ala. #osengdaging #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #pekanposbar #serbateflon

2 orang
Beef Slice with Vegetable!

Beef Slice with Vegetable!

Resep postpastrum.. hehe Udah bosen beli gofood, grabfood, warnas, warteg. Dan resep terakhir di tahun 2021 🎊 masak yg simple aja, sebenernya ini dibuat roll tp krn toddler tantrum, nb minta digendong aja yaudah sekenanya hehe Sumber resep dari chef @devinahermawan #CookpadCommunity_Depok

Sapo tahu beef brokoli

Sapo tahu beef brokoli

Memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas😁

6 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah, Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia. Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia. Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya. Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin. Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘

15 0rang
7 Jam
Kornet beef goreng simple

Kornet beef goreng simple

Bismillah...hai genkss kornet kalengan ini bisa juga di olah semudah ini loh,gak repot utk selalu di campur dgn aneka menu.karena sy belajar di olah sperti ini dari ibu sy.lumayan hemat waktu,perut kelg kenyang😁

5 menit
Beef Tangsuyuk (νƒ•μˆ˜μœ‘)

Beef Tangsuyuk (νƒ•μˆ˜μœ‘)

Jadi waktu itu makan ke Korean Street Food, ada paketan jjajangmyeon dan tangsuyuk. Langsung suka banget sama tangsuyuknya jadi kali ini mau cobain bikin sendiri ala kadarnya sesuai stok dapur

Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Semalem liat postingan mba Lidia di CP, langsung inget dikulkas masih ada sisa daging sapi habis bikin mie ayam. Langsung eksekusi buat menu makan siang hari ini. Resepnya gampang, hasilnya enak. Tinggal cemplang cemplung udah jadi. Terima kasih mba Lidia Lestari. Source: Lidia Lestari

4 orang
113. Sapi kare goreng

113. Sapi kare goreng

Sebenernya gatau nama aslinya apa, cuma iseng cobain hasil dr nntn channel masak punya luar :D sempet diomelin emak, gara-gara masal kare tp kok caranya gt. Selesai masak disuguhin doyan jg si emak. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi besat
Sop tulang iga sapi

Sop tulang iga sapi

8-10 orang
1 jam
Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Wagyu Steak

Wagyu Steak

3 orang
45 menit