Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan keluarga... kalau lebaran atau idul adha pasti bikin gulai pake lontong lebih mantep ππ€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sapi:
- 500 gram daging sapi
- 400 ml santan
- Secukupnya air
- Garam, gula pasir kalo suka gurih bisa tambah penyedap
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus π
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 2 buah cabe merah buang bijinya
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 lengkuas
- Bahan pelengkap π
- 2 batang sereh geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah Bunga lawang