Oseng mercon tetelan sapi

Name: Oseng mercon tetelan sapi
Yield: 6 orang
Ingredients: 400 gram tetelan sapi; 3 gelas air; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 biji cabai merah besar; 35 biji cabai rawit; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 sdt ketumbar; 1 sdm kecap manis; 2 biji gula merah (kepingan kecil); 3 sdm larutan asam jawa; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya merica; Secukupnya penyedap rasa

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mercon tetelan sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mercon tetelan sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon tetelan sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang pedes" buat nyairin otak !! 😅🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon tetelan sapi:

400 gram tetelan sapi
3 gelas air
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 biji cabai merah besar
35 biji cabai rawit
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 batang sereh
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdt ketumbar
1 sdm kecap manis
2 biji gula merah (kepingan kecil)
3 sdm larutan asam jawa
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya merica
Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon tetelan sapi

Potong tetelan sapi, cucu bersih dan rebus dengan 3 gelas air. Tunggu hingga tetelan sapi lunak.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah besar dan sebagian cabai rawit. Serta geprek sereh.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan digeprek. Masukkan sisa cabai rawit, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tumis hingga harum.

Masukkan daging sapi dan kaldu yang tadi telah direbus. Aduk hingga merata. Tunggu hingga mendidih.

Tambahkan gula putih dan merah, garam, kecap manis, larutan asam jawa, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Daging Sapi

Perdana buat Bakso daging sapi hasilnya alhamdulillahh rasanya enak, kenyal cuma bentuk nya aja yg masih blm aesthetic😂 maklum ya bun masih newbie dalam dunia perbaksoan😁 resep ny nyontek di igtv org hehe

Tteobokki beef Bulgogi

Memanfaatkan semua bahan bahan yg masih ada di kulkas, jadilah tteobokki dicampur dengan daging bulgogi 😂 Source : mba berliana Soewandono #CintaUntukBerlian #SayangCoboyuntukBerlian #CoboyPeduli #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Sup Tetelan Sapi

Latah nih.. lihat tetangga masak sup tetelan jadi pengen 🤭

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Rendang Sapi

Sapi Lada Hitam (Black pepper Beef)

Salah satu jenis masakan favorit keluarga yang cukup simpel dengan proses memasak yang relatif cepat. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan manisnya sangat enak diadu dengan nasi hangat 😆

5-6 orang

30-45 menit

Wagyu Beef Steak with mushroom sauce

Kalo makan menu ginian di resto mungkin sih setara duit merah ya. Kalo bikin sendiri ternyata jauh lebih hemat. Bikinnya ternyata simple dan ga sulit. Hasilnya juga daging nya empuk 🥰🥰 Kali ini wagyu nya dipanggang dan disiram dengan mushroom sauce. Seharusnya sih menurut Chef Wilgoz wajib pake cooking cream. WAJIB! Tapi karna ga ada saya ganti susu. Hahaha. Maap ya chep. Hasilnya enak juga, creamy. source : Chef Wilgoz Youtube #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

2 porsi

45 menit

Bihun kuah tetelan daging

#TetepKenyangTanpaNasi

Gyudon Beef Bowl

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Ini salah satu menu favorite suamiku, tastenya sangat mirip sekali seperti di Yoshi****

Tongseng Daging Sapi

Edisi masih di kampung halaman (Solo) karena PPKM lv. 4 diperpanjang sehingga belum bisa kembali ke Surabaya. Pengen tongseng Mbok Galak, tapi hati bimbang. Terinspirasi resep dari mbak @fitrisasmaya , dengan sedikit modifikasi resep sim salabim abrakadabra jadilah tongseng sapi 🤗

Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Wah! Cookpad bikin lagi Golden Apron Challenge, ya~ Wihuuu markicob~ Mari kita coba! Tahun ini saya ingin mengumpulkan resep-resep simple dan thoyib alias ringan cerna. Buat tantangan ke diri sendiri apakah bisa menjaga komitmen seperti GA 2 dulu~ Bismillah, ya! Kali ini, saya share resep tallow yg biasanya saya gunakan sbg margarin. Dan enak banget juga digunakan sbg penggurih sup dan masakan lainnya ♡ #TIKETGoldenBatikApron #tallow

Sei Sapi Dengan Nasi Daun Jeruk

Gebyar Semarak kemerdekaan kali ini sedikit berbeda dengan sebelumnya, tahun ini temanya adalah kuliner Indonesia. Kita dipasangkan dengan member lainnya, ternyata seru juga karena kita membahas apa yang akan kita masak. Pasangan saya adalah Mbak Putri dari Batam.Dengan adanya momen ini bisa kita jadikan untuk silaturohim dan saling mengenal sesama anggota Clover. Kita memasak SE'I SAPI, saya belum pernah memasak sebelumnya. tapi kalau beli di resto Sei sapi itu sering, karena memang rasanya itu cocok di lidah saya. Pas masak sendiri ternyata lebih enak, baunya ketika daging sapi diasapi itu harum dan menggugah selera. Se'i Sapi adalah masakan daging yang diasap khas dari provinsi Nusa Tenggara Timur. Se'i artinya artinya daging yang disayat. dagingnya bisa berupa ayam atau daging sapi, disajikan dengan aneka sambal. Yang saya pilih adalah sambal luat khas NTT juga. menurut saya Se'i sapi juga cocok dinikmati bersama nasi daun jeruk. Tidak lupa saya ucapkan selamat Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 76, semoga negara tercinta kita ini menjadi lebih sehat, pandemi covid lekas berlalu. Kita bangkit bersama menjadi Indonesia lebih baik. Untuk Clover, Semoga menjadi grup yang tangguh, selalu menginspirasi dan menghasilkan karya-karya terbaik. Semoga kita tetap solid. Source : Rismadama BulBul Kitchen #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #dapoertara

4-5 porsi

2 jam

Mpasi : Macaroni schotel (kornet sapi)

Sop jando koyor seger kayu manis obat maag

taukah kamu untuk sakit maag dan pencernaan lainnya kamu membutuhkan lemak baik untuk melapisi dinding agar dapat bekerja lebih baik? edisi ngabisin daging kurban

Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Masakan sederhana dan lumayan hemat. Bahan2 nya mudah sekali didapatkan.

6 org

Sop Iga Sapi

Coffee Beef Stew

Kopi pun bisa dipadukan dalam masakan lho.. Bagaimana kah dengan rasanya? 🤔🤔 Sensasi cita rasa khasnya kopi, enak berpadu dengan gurihnya daging dan paprika, yumm ….😋😋 Daging sapi bisa diganti dengan ayam potong. Paprika bisa diganti dengan irisan cabe merah dan hijau. Boleh tambahkan air lagi jika mrnginginkan kuah/saus yang agak encer. Coba buat yaahh .. Source: Femina dg modifikasi #kopikekinian #pekanposbar #olahankopilingga #coffeebeefstew #Cookpadcommunity_jakarta