Gepuk daging sapi

Dipos pada January 10, 2022

Gepuk daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk daging sapi adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 4 siaung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah serai
  6. 5 lembar daun salam
  7. 6 butir kemiri
  8. 1 sendok ketumbar bubuk
  9. 1/2 sendok pala bubuk
  10. 3 cm jahe
  11. 4-5 ruas lengkuas
  12. 1 sachet santan cair
  13. 1 butir gula merah dan sedikit asam jawa
  14. Secukupnya garam,merica dan penyedap rasa sapi
  15. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi

1
Daging di rebus menggunakan presto dengan sistem 7,30,5 artinya ketika mendidih masukan daging ke panci lalu di tutup dimasak sampai 7 menit lalu api dimatikan dan di biarkan selama 30menit setelah 30 menit api di nyalakan kembali selama 5 menit.
2
Setelah proses presto selesai daging yg sudah ditiriskan bisa di potong² sesuai selera ya Bun, daging bisa juga di geprek supaya lebih empuk, dan jangan lupa air rebusan daging jngn di buang bisa kita jadikan sebagai kaldu
3
Untuk bumbu yg dihaluskan yaitu bawang putih, bawang merah dan kemiri.. Bumbu yg di parut yaitu kelapa, lengkuas bila perlu serai bisa juga di ulek atau di parut y bun
4
Kita panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, serai daun salam nah kita masak sampai benar2 matang lalu masukan kaldu rebusan daging, masukan kelapa dan lengkuas aduk rata dan jangan lupa masukan daging, juga masukan santan cair, gula, merica, ketumbar bubuk, pala bubuk, dan tes rasa.. Aduk hingga airnya berkurang sampai warna daging dan kelapa kecoklatan yg tandanya daging dan kelapa sudah matang.
5
Selamat mencoba Bun orang rumah pasti jadi doyan makan apalagi nasinya pake nasi liwet trs di aduk🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Masak sup daging sapi ini jadi booster anak anak saat batpil, makanan berkuah bikin anak anak lahap makan walau lagi batpil… #PejuangGoldenBatikApron

2 sampai 3 oran
45 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Udah lama pengen bikin lasagna buat anak2 dirmh, tapi gak jadi2. Bikinnya gampang, cuma butuh niat doang kok 🤣 Foto seadanya karena kebagian sisaan doang sebelum sempat foto2 cantik 😜 #PejuangGoldenBatikApron #W04 #Lasagna #dingditskitchen

1 pinggan
Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

🍀 Bismillah,..... Pad : tumis Krapao : kemangi Thailand. Nuea : daging sapi Jadi, Pad Krapao adalah daging yang ditumis dengan daun kemangi dan bumbu lainnya. Masaknya cepet, bumbunya simple tapi rasanya juarak 👍😋 Gurih, pedas (sesuai selera), wangi kemangi, berpadu dengan nasi putih hangat & telor ceplok 1/2 matang, widiiihhhhh, jadi susah berhenti makan 😊😂 Pad Krapao bisa dibuat dengan bermacam-macam protein ( daging sapi, ayam, bebek dll) Source : @indothai_mom (dengan penyesuaian bahan) Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/15754321-pad-krapao-nuea-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%AD-tumis-daging-sapi-kemangi?invite_token=bzJ7sKRNthnn72QQHPAJAebg #CookpadCommunity_Bali

Beef slice BBQ

Beef slice BBQ

Menu lauk makan malam kemarin yang tidak kalah enak dari restoran. Sebaiknya gunakan daging sapi yang sudah diiris tipis (khusus untuk sukiyaki atau shortplate sliced beef). Masaknya tidak perlu lama, karena dagingnya tipis jadi dagingnya cepat matang Sumber: @rezitamay (dengan modifikasi)

Sop Rempah Daging Sapi

Sop Rempah Daging Sapi

Bismillaah. Senin, 30 Agustus 2021 Source : @elysnawati_ https://cookpad.com/id/resep/14416611-sop-rempah-tetelan-sapi?invite_token=bLtmboisaokvxQQpUef37jyB&shared_at=1630273766 #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung

Bistik Sapi Kentang Dadu Kuah Semur

Bistik Sapi Kentang Dadu Kuah Semur

Resep dari Mamah Mertua

4 orang
1 jam
Beef slice blackpapper

Beef slice blackpapper

Krn saya saat ini lagi diet less carbo jadi saya konsumsi protein untuk sarapan kebetulan di kulkas adanya stok beef slice jadilah kita olah beef slice aja sekalian bisa jadi lauk makan siang keluarga

3 porsi
10 menit
Sop Tetelan Salmon

Sop Tetelan Salmon

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh... Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung. Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya. #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #olahanIkan #CookpadCommunity_Bandung

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Kuah nangka tetelan sapi padang❤️

Kuah nangka tetelan sapi padang❤️

78. Hati Sapi Bumbu Kecap

78. Hati Sapi Bumbu Kecap

Serundeng Sapi

Serundeng Sapi

. . . . . . . source : lenny_odelia_tan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masak daging nggak perlu repot. Tinggal cemplang cemplung aja

3 porsi
Beef Slice Saus Tiram

Beef Slice Saus Tiram

Daging sapi jau kentang

Daging sapi jau kentang

3 orang
10 menit
Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Masakan simple yang bisa dimasak kapanpun 😋

2 orang
15 menit
Bistik daging sapi dan tahu

Bistik daging sapi dan tahu

Daging sapi terakhir di freezer dari Idul Adha. Aku tambahkan tahu biar jadi banyak.

6 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
1 jam
Paru Sapi balado

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

20 orang
1 jam
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Ada 1 tempat makan ala jepang favorit saya yaitu Kashiwa Blok M. Ini salah 1 menu yg menurut saya enak banget. Karena jauh jadi coba bikin sendiri dan ternyata enak!

1 porsi
1 jam