Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 8, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resepnya sudah saya modifikasi sedikit ya.. tapi rasa tetep endul..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. Secukupnya Sayur Kol (rajang sesuai selera)
  3. Secukupnya Bawang goreng
  4. 3 buah Tomat Iris²
  5. 1 batang Daun Bawang (optional)
  6. 1 batang Daun Prei (optional)
  7. 1/2 sashet santan Kara (opsional)
  8. Secukupnya Kecap manis
  9. Secukupnya gula dan garam
  10. Bumbu Cemplung
  11. 1 ruas jahe geprek
  12. 1 keping kecil gula jawa
  13. 1 btg sereh geprek
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 2 lbr daun salam
  16. 1 ruas lengkuas geprek
  17. 2 bj bunga lawang
  18. 1 bj kapulaga
  19. 2 cm kayu manis
  20. 6 bj cengkeh
  21. Bumbu Halus
  22. 5 siung bawang merah
  23. 3 siung bawang putih
  24. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  25. 1/2 sdm merica bubuk
  26. 1/2 sdm kunyit bubuk
  27. 2 buah Cabe merah besar
  28. 4 btr kemiri
  29. 1/2 ruas jari pala
  30. 1/2 sdt jinten (opsional)
  31. 15 biji cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Rebus daging setengah matang dengan 2 lbr daun jeruk.. iris² sesuai selera sisihkan
2
Blender bahan bumbu halus.. tumis tambahkan bumbu cemplung, tumis hingga harum.
3
Masukkan daging yg sudah di iris² aduk² sebentar lalu tambahkan air secukupnya,kecap manis,santan,gula merah, garam masak hingga mendidih
4
Lalu tambahkan kol,tomat,daun bawang dan prei.masak hingga daging matang dan air sedikit menyusut.koreksi rasa
5
Sajikan 🍽

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

4 orang
Beef potato kacang merah

Beef potato kacang merah

Coba2 ganti nasi sm kentang ternyata anakku sedikit kurang suka tapi buat yg suka kentang cocok bgt nih

2org
1jam
Oseng kulit sapi simple

Oseng kulit sapi simple

Krn hobi banget klo makan d makanan Sunda menu kikil, kali ini pgn masak kikil sendiri di rumah. Tapi hasil yg matang setelah dihidangkan malah lupa d foto, Saking lahapnya ada oseng kikil d padukan sama sambel dadak.

3 porsi
45menit
Beef teriyaki ala ala

Beef teriyaki ala ala

2 orang
1 jam
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Akhir pekan di rumah saja... Bayangkan masak ini tp seperti makan romantis di resto ternama😍 Kita masak sll tanpa msg atau penyedap rasa apapun ya...jd hrs menang di rempah2nya...biar rasanya lbh mantap...👍👍

5 porsi
1 jam 30 menit
Bistik Daging Sapi ala Jogja

Bistik Daging Sapi ala Jogja

4 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
30 menit
Slice Beef Simple

Slice Beef Simple

ini menu kesukaan suami , tiap ada daging slice selalu minta di masakin ini , aah bikinnya mudah , rasanya enak dan semakin disayang suami tentunya 💕

Beef Slice Sambel Bawang

Beef Slice Sambel Bawang

Biasanya kalau beef slice kan dimarinasi trus di grill, nah akhir2 ini aku sering bikin versi disambel2in.. Kali ini disambelin bawang, tapi tetep pake terasi bubuk dikit hehe.. biar sedep Serius ini enak banget pakai nasi hangat dan krupuk putih udah cocok . #sambel #sambelbawang #sambelterasi #beefslice #osengdaging #dagingsambel

2 orang
MPASI 9M+ : Nasi Uduk Sapi Kecap

MPASI 9M+ : Nasi Uduk Sapi Kecap

Menu simple tapi anak pasti suka 🥰

3x makan
20 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada bahan lengkap jadi langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sei sapi kecap pedas

Sei sapi kecap pedas

Kali ini pengen makan sei dg bawang merah yg melimpah dan juga pedes. Jadilah sei ini. Selain itu juga aku kombinasikan sama sambal luat dan tumis daun singkong. Perpaduannya sedaaap bgt di lidah🤤 Cobain yuks..

10 porsi
40 menit
Beef Rolade Telur Bebek

Beef Rolade Telur Bebek

Ceritanya dapet telor bebek dari mertua 🥚🥰sayang kalo cuma di ceplok2 doang. Aku selalu pake buat masak. Favorite Biby & Qy dibuat nasi goreng telor bebek pedas 😄 udah beberapa kali bikin dari kemaren tapi emang ga ku posting resepnya 😁 dari matiin kompor, ga keburu moto2 udah rebutan mulu ampe abis 😂 Nah today, aku mau bikin Rolade Sapi saos telor bebek aja. Tapi disini aku pake rolade yg frozen food ya. Aku pake yg Beef Rolade. Kebetulan juga lom sempet ke pasar dan stock di kulkas hanya tinggal beberapa frozen food aja 😅 Untuk masakan ini aku buat normal cuma pedes2 dikit ga pake cabe2an. Rasanya lebih ke creamy tapi endulita 😘 Cobain yuk! Gampang banget kok!

2-3 orang
20 menit
Tumis hati sapi kembang bawang

Tumis hati sapi kembang bawang

Kembang daun bawang mempunyai banyak kandungan gizi dan nutrisi, misalnya seperti vitamin, asam folat, zat besi, protein, serta kalsium. Selain itu juga seing digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat, sebab memiliki kandungan antiseptik. Jadi sangat berguna dalam menyehatkan tubuh. (khasiat.co.id) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanHatiSapi

Beef Gyoza cheese sauce

Beef Gyoza cheese sauce

Awalanya coba coba lah kok enak

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Assalamu'alaikum. Buat perkedel kali ini sebagai salah satu pelengkap buat nasi 🍚Jamblang khas Cirebon. #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #PekanInspirasi #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Semalem liat postingan mba Lidia di CP, langsung inget dikulkas masih ada sisa daging sapi habis bikin mie ayam. Langsung eksekusi buat menu makan siang hari ini. Resepnya gampang, hasilnya enak. Tinggal cemplang cemplung udah jadi. Terima kasih mba Lidia Lestari. Source: Lidia Lestari

4 orang
Sengkel Masak Tomat

Sengkel Masak Tomat

Resep keluarga yg mudah & enak. Pastinya favorite anak2 juga. Sengkelnya empuk dan cocok bgt dgn tomat. Fotonya ga menarik haha tp rasanya enak kok, mudah juga buatnya.

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam