Beef steak rumahan

Dipos pada January 18, 2022

Beef steak rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef steak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef steak rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef steak rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef steak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef steak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef steak rumahan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @dshh_29060818 Tempo hari aneka macam steak lewat di beranda CP, kok ngiler, udah lama banget gak makan steak, (terhitung sejak pandemi 🤭) jadinya bela²in ke best meat, nyari nya yg tenderloin tapi kehabisan, adanya sirloin dan bagian lain, ya udah beli sirloinnya aja sekalian beli mix veggie (tadinya mau beli kentang frozen, tp uangnya gak cukup 😂😂) belinya udah dari tanggal 1, baru sempat eksekusi sekarang, jadinya dagingnya udah gak begitu segar, gpp lah, masih enak kok 😂 kesampaian juga makan steaknya, Maasya Allah, terimakasih cookpad, terimakasih mba Anif Agustina, resepnya bener² mantul, Tabarakallah ❤😍😍😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef steak rumahan:

  1. 300 gr daging sapi (sy bagian sirloin)
  2. Secukupnya Garam
  3. Secukupnya lada (sy lada hitam)
  4. Secukupnya Nanas parut (sy pakai jeruk nipis 🤭)
  5. Bahan saos :
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 1/4 siung bawang putih (saya 1 siung ukuran kecil)
  8. 3 sdm saos tomat
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdm margarin
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk
  14. 1 sdt tepung maizena,larutkan
  15. Bahan untuk memanggang :
  16. 2 siung bawang putih
  17. 2 sdm margarin
  18. Pelengkap :
  19. Sesuai selera mix vegetable
  20. Kentang goreng
  21. Wijen sangrai (+sy)

Langkah-langkah untuk membuat Beef steak rumahan

1
Bersihkan daging lalu potong agak tebal, marinasi dengan garam dan lada, ratakan lalu beri air jeruk nipis, ratakan lagi, kemudian diamkan 15 menit. (fotonya blur, jadi gak di post😱)
2
Sambil menunggu daging di marinasi, rebus dulu mix veggie, beri garam secukupnya, goreng juga kentangnya, sisihkan dulu.
Beef steak rumahan - Step 2
Beef steak rumahan - Step 2
3
Buat saosnya juga, panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai layu kemudian masukkan bawang bombay, tumis sebentar lalu tambahkan air, saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata, setelah mendidih tambahkan larutan maizena aduk dan tunggu sampai mengental dan meletup, cek rasa, matikan kompor, sisihkan dulu.
Beef steak rumahan - Step 3
Beef steak rumahan - Step 3
Beef steak rumahan - Step 3
4
Beef steak rumahan - Step 4
Beef steak rumahan - Step 4
5
Panaskan margarin di teflon anti lengket (belum punya grill pan jadi pakai teflon 😅) masukkan bawang putih yang telah di geprek, tunggu wangi kemudian masukkan daging, panggang setiap sisi selama 5-7 menit, angkat.
Beef steak rumahan - Step 5
Beef steak rumahan - Step 5
6
Tata di piring, mix veggie, kentang goreng dan daging panggang, kemudian siram dengan saos, beri taburan wijen sangrai.
Beef steak rumahan - Step 6
Beef steak rumahan - Step 6
7
Sajikan 😋😋
Beef steak rumahan - Step 7
Beef steak rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Masakan simpel enak😊🤲🏻 semoga bermanfaat

10 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kurang lama masaknya karna pada nggak sabar buat makan. Hihi #rendangsapi #rendang #dagingsapi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Bkwam mi kornet sapi

Bkwam mi kornet sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Daging sapi yang ndekem di freezer sejak Iedul Adha, baru keluar zona dingin 😂😂 Karena kalau pas hari raya nya, kita kan numpang makan di Grandma nya anak2 yang masakannya tiada tanding...😋😋 Rawon ini tercipta karena memang dulu pernah bikin dan anak2 suka.. 😅 Jangan tanya Daddonya yaa...bisa berpiring2 nasi pindah ke perutnya 😂

Tongseng Iga Sapi Pedas

Tongseng Iga Sapi Pedas

Bingung mau masak apa, msh punya iga sapi mau disop, takut bosen krn blm lama bikin. Mau dibakar lg malas bakar2nya. Pengen yg berkuah dan pedas. Terpikir tongseng, dan cari2 resep akhirnya menemukan resep Tongseng Iga Sapinya mba @mitanesmasak, dengan bbrp penyesuaian jumlah bawang, cabe dan tambahan kunyit dr saya.

3-4 orang
1 jam 30 mnt
Bistik sapi simple

Bistik sapi simple

Sebenernya udh pernah bikin kya gini,,cmn wktu itu bkinya simple ,cuman pke saos BBQ delmonte Jdi kali ini bikin bistik yg bener² ngresep bgt bumbunya.

2 orang
1 jam 30 menit
Beef Burger

Beef Burger

Sunday Lunch hari buat Beef Burger simpel ala Amerika. Mulai dari roti burger sampai beef patties disiapkan sendiri. Beef burger cocok dimakan dengan kentang goreng dan sup krim .. what a nice lunch ❤️. #beefburger #burger #menualakafe #olahandaging #meltcheese #alaresto #menuanak #bekalanak #idebekal

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

🥔22102021🌶 Sumber : @ihdanas dan @dapurkobe dengan penyesuaian didapurku ya😉🙏 🥗Tips : kentang tidak perlu dikupas ya spy nilai gizinya bertambah, cukup direndam air kran selama beberapa menit, lalu gosok kulitnya dengan sikat/kawat kasa staainless drmh moms😉 #Foodplacecookingleague #masaksetiapbagian

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Ceritanya beli beef di bunda litha, eh anak anak mintandi bikinin bulgogi,, akhirnya langsung nanya lah sm bunda,, di ksh lah resep yg mudah, cepet dan enak.. Alhamdulillah anak anak suka

Dendeng (Sapi) Balado

Dendeng (Sapi) Balado

Bisa disajikan dengan terong goreng atau lalapan

1 jam
Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Resep bumbu Bali liat ig @/reselmudahmama, keliatannya enak dan gampang dan beberapa kali coba bikin bumbu Bali, ini resep yg suami approved 🥰 Tp kali ini saya tambahkan tahu karena request suami. Dan cabai rawit dihaluskan (biar pedasnya berasa 😅)

Blackpepper wagyu stir fry

Blackpepper wagyu stir fry

Alias daging wagyu tumis lada hitam. Sekali-sekali mau mencoba masak daging premium dengan cara simpel dan praktis tetapi tetap enak. Masak daging wagyu cukup sebentar saja sudah empuk. Tetapi karena kandungan lemaknya banyak, tidak disarankan untuk yang sedang diet

Pindang Sapi

Pindang Sapi

Ini menu favorit yg dlu sering dimasak almh. Mama

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍

4 porsi
30menit
Sup Daging Sapi Ala Kotabaru

Sup Daging Sapi Ala Kotabaru

Aku coba bikin Sup Sapi, dulu udah lama banget aku sering beli di daerah Kotabaru, Jogja. Kuahnya segar pake jeruk nipis, ada tambahan emping mlinjonya. Gurih seger pokoknya. Resepnya aku coba-coba sendiri, rasanya sudah mendekati sih... 😁😘

4-6 orang
1 jam 30 menit
Beef teriyaki Saori

Beef teriyaki Saori

Dah lama pengen beef teriyaki HokBen... mumpung ada daging dikulkas kita coba bikin sendiri aja beef teriyaki Saori alal2...aku tentunya... lumayanlah yg penting keluarga suka🤭😀

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Stok daging sapi masih ada. Cuma beberapa kali coba teknik mengumpulkan daging sapi jg gagal. Dapat tips dari ibu² katering. Alhamdulillah. Zuper empuk. Recook ini dari resep mbak Silvia. Wajib dicoba. Sehat selalu, semuanya.

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Kulit Sapi Disuka

Sambal Kulit Sapi Disuka

Siapa yang suka kulit sapi ? Angkat piring...😁🤭🌶🌶🌶🙋‍♀

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Salah satu variasi menu bekal sarapan suami ngantor.. cukup simpel & lezat tentunya..

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Experiment yang berhasil hehe Karena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe 🤭 Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali 😂😂 . . #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

2 porsi
1 jam