Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Dipos pada January 12, 2022

Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau olah paru yg menarik dan gak bikin eneg alhasil saya buat ini. Kebetulan suami gak suka paru jd saya campur dengan daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi:

  1. 1/4 daging sapi
  2. Paru
  3. 2 ikat Daun kemangi (banyaknya selera)
  4. Air untuk merebus daging
  5. 1 ruas jari Lengkoas
  6. Sereh
  7. Daun jeruk
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Cabe keriting (selera)
  12. Cabe rawit merah
  13. Kunyit dikit seperempat ruas jari
  14. ruas jari Jahe setengag

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

1
Rebus daging 50menit/sampai empuk. Saya lebih suka rebus dagingnya terlebih dahulu biar tau tingkat kematangannya sesuai selera saya. Jika sudah matang potong/iris sedang jika agak tebal di geprek biar meresap bumbunya ketika d masak
2
Paru di iris sesuai selera lalu kasih garam atau saya kasih bumbu instan racik ikan secukupnya saja dan diamkan 10 menit (gunanya biar makin sedep dan berasa) Kemudian goreng setengah matang (gunanya agar menghilangkan aroma khas dirinya)
3
Bumbu halus di blender/ulek halus, kemudian di tumis dengan minyak panas secukupnya (kelebihan minyak juga gak bagus) Masukan sereh, daun jeruk, lengkoas geprek tumis hingga harum Beri air secukupnya dan tunggu smp meletup letup masukan daging yg sudah d potong dan paru yg sudah d goreng Masukan cabe rawit merah utuh jika rasa pedasnya kurang
4
Aduk dan diamkan smp air menjadi sat atau meresap. Kasih garam dan penyedap kasih kecap dikit saja jika suka. Jika air sudah meresap kasih daun kemangi dan aduk sebentar saja
5
Tes rasa dan coba dengan nasi panas, alhasil akan nambah lagi 🀭
Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bumbunya meresap banget dagingnya empuk ga sadar habisin nasi πŸ€­πŸ˜‹ Dan sapi lada hitam ini saya terinspirasi dari bunda @Pipi , terimakasih bunda πŸ™πŸ˜ Hanya saya modif proses masaknya dan tambahan bumbuΒ² lainnya . #MRT_Pipi #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #SapiLadaHitam #Daging #Blackpepper #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #PejuangDapur

60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi)

60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi)

lg pengen makan makanan khas kampung halaman, karena daun asam tidak ada sy ganti dengan jeruk lemon.

Blackpaper Beef

Blackpaper Beef

Salah satu menu kalo lgi males masak bkinya gampang dan yummy 🀀

Tumis Buncis Sapi Bawang Putih

Tumis Buncis Sapi Bawang Putih

Buncis emang sayuran yang paling pas kalo dimasak sama daging. Nyobain cooksnap dari mba @Mamikembar_ yang dimasak pake bawang putih banyak,, enak banget aroma dan rasanya πŸ˜‹ makan nasi sama ini aja udah cukup dan bikin kenyang πŸ˜ƒ Sumber: Lydia Novarika #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makan favourite suami

2 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Gampang dibuat dan ini makanan kesukaan kakak

Beef steak

Beef steak

1 orang
Stew Beef Without Wine

Stew Beef Without Wine

Di sini sedang winter, kemarin snow storm dengan temperature -1decel..πŸ₯Ά Dingin2 gini enak makan yang hangat2. Bedanya sup dengan stew, kalau sup kuahnya bening & tidak kental. Sedangkan stew kuahnya bisa kemerahan atau lebih ke warna kecoklatan karena menggunakan pasta tomat Dan molasses dan juga sedikit kental menggunakan tepung terigu

Terik daging sapi enak lezat

Terik daging sapi enak lezat

Setiap hari Raya Qurban ini menu yang tak pernah ketinggalan ada di rumah. Karena serumah paling seneng menu ini. Rasanya gurih dan manis. Yuk yang mau cobain 😊 Takaran sesuaikan jumlah dagingnya aja ya 😘

Beef Patty Homemade

Beef Patty Homemade

baru sekarang bikin daging isian burger.. enak banget..

Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ditinggal mudik lupa masih punya tempe. Kematengan banget deh alias tempe bosok kalau orang jawa bilang. Pas masih punya daging koyor sedikit, jadi pengen bikin sambal tumpang khas Salatiga ini. Ternyata nggak susah bikinnya. Rasanya juga enak. Ini kalau di jogja dulu simbah buyut sering masak semacam ini juga, tapi nggak tau namanya, nyebutnya cuma "jangan (sayur) pedes" aja, hehe. Sering juga dijumpai di tukang bubur kampung tapi nggak sekompleks ini. Biasanya sebagai pendamping memakai sayuran daun adas yang direbus. Alhamdulillah, nikmat 😍 Ini saya bikin ada yang saya modifikasi yaa, untuk cek resep asli silakan cekidot πŸ‘‡ Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/14676513-sambal-tumpang-koyor?invite_token=FgeZ1SryDZ5KFTRmyoMebhvZ&shared_at=1629585084 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Source : Dapurr Emma Masih ada daging qurban kmrin, hehe diolah jd semur aja.. Enak bgt.. Sy ga campur kentang atau bahan lain. Cmn daging aja 😁

Minyak lemak sapi

Minyak lemak sapi

Minyaknya enak buat tumis2 bun ,bikinnya jg praktis bgt, lumayan bisa buat tambah2 lemak keto warrior 😁 Lemaknya enak buat cemilan krispi 😍

1 jam
GULAI Sapi

GULAI Sapi

Gulai nya kurang santen dan warnanya kurang kemerahan soalnya ga pake cabe-cabean . Tp rasa not bad laah. Hehe makannya pake bawgor dan kerupuk putih. [Re-cook : @suma_27 ]

4x makan
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat rendang mumpung di kulkas masih ada daging sisa qurban, sebenernya masih males mau ngolah2, tp frezeer nya penuh, mau naruh apa2 nggak muat πŸ˜€.

2 jam
Sop Tulang Sapi πŸ„

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

πŸ₯”22102021🌢 Sumber : @ihdanas dan @dapurkobe dengan penyesuaian didapurku yaπŸ˜‰πŸ™ πŸ₯—Tips : kentang tidak perlu dikupas ya spy nilai gizinya bertambah, cukup direndam air kran selama beberapa menit, lalu gosok kulitnya dengan sikat/kawat kasa staainless drmh momsπŸ˜‰ #Foodplacecookingleague #masaksetiapbagian

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Kalau di inget2 dulu awal yoshinoya baru buka di mall, antriannya selalu panjang πŸ˜… Yoshinoya adalah resto franchise dari Jepang. Ternyata menu yoshinoya di Jepang dan Indonesia sedikit berbeda moms, disana tidak hanya memakai daging sapi yg di iris tipis, ada juga menu daging b2. Trus rata2 setiap ke tempat yang jual rice bowl selalu pakai topping telur mentah, telurnya dicampur gitu aja sama nasiπŸ™ˆ memang sih... telur di Jepang aman walaupun dimakan mentah. Cuma karena ga biasa, awalnya lumayan geli2 gimana gituu πŸ˜† hehehe.. saya main aman aja deh moms kali ini masaknya pakai telur setengah matang 😁 Tapi memang beef bowl yoshinoya enak sih, dan kabar baik nya ternyata bikin nya gampang banget! Ga sampe 20 menit jadi, masaknya express ga pakai ribet πŸ˜† yes! πŸ‘Œ Dagingnya sedapp bikin habisin nasi 😁 saya pernah liat di instagram ada beberapa penjual rice bowls memakai topping sambal mata dan dabu2 😍 wah.. menarik sekali πŸ˜‹ next bakal saya coba 😁

3 porsi
Lobak sapi kecap (#273)

Lobak sapi kecap (#273)

Masi pny stock lobak... masak ma daging sapi.. enak juga.. ga lupa kecap nya.. hihi..

1-2org
20mntan