Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Name: Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)
Yield: 2-3 orang
Ingredients: Bahan pokok; 1/4 kg hati sapi; Bumbu halus; 1 ruas kunyit; 3 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 15 cabe rawit merah besar; 1 sdm ketumbar; 2 sdt biji lada; Bumbu rebusan; Daun jeruk; Daun salam; 1 siung bawang putih geprek; 3 butir asem jawa; Gula; Garam; Bumbu tambahan tumis; Sereh geprek; Daun jeruk; Garam; Gula; Air asam jawa (5butir asam rendam air)

Dipos pada January 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet hati sapi bingung mau d apain biar ga eneug, berhubung kurang suka >,<

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana):

Bahan pokok
1/4 kg hati sapi
Bumbu halus
1 ruas kunyit
3 ruas jahe
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
15 cabe rawit merah besar
1 sdm ketumbar
2 sdt biji lada
Bumbu rebusan
Daun jeruk
Daun salam
1 siung bawang putih geprek
3 butir asem jawa
Gula
Garam
Bumbu tambahan tumis
Sereh geprek
Daun jeruk
Garam
Gula
Air asam jawa (5butir asam rendam air)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Rebus hati sapi yg dipotong² agak besar (biar cepat matang tp tidak hancur), rebus bersama bumbu rebusan *jangan lupa daun jeruk dan salam nya diremas agar wangi

Sambil tunggu rebusan matang, blender bumbu halus

Potong dadu kecil hati sapi yg sudah d rebus, tumis sebentar dengan minyak goreng, masukan daun jeruk yg sudah diremas lalu aduk sampai wangi, masukan bumbu halus tumis sampai bumbu harum dan matang, masukan air asam jawa (tanpa bijinya), tambahkan garam dan gula, cicip rasa dan selesaaai👍💕

Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vietnamese Beef Pho

Bismillah.. Source : mba @trixie_gayatri #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bisa untuk mpasi 7 M+ tinggal sesuaikan tekstur.

Beef teriyaki simpel

Masakan yg simpel,gampang dan cepet jg hehehe.. sisa wkt ny bisa buat ngerjain yg lain dan santai deh...

Sayur asam tulangan sapi

Ini menu kesukaaan ak banget dari kecil di makan sama sambel dan ikan asin tambah nampolll bikin tambah2 nasi deh...

Tim Nasi Sayur Daging Sapi MPASI 12M+

2 porsi

25 menit

Ceker presto & baso sapi mercon

Berhubung saya pribadi suka yang empuk empuk terciptalah ceker presto mercon.. Dan udara di Boyolali ini dingin karena hujan rintik-rintik mendung mendung gimana gitu... Jadilah ada ide memasak yg pedas pedas...

4 orang

1 jam

Beef ramen creamy soup

Karena masih ada bakmi mentah 2 porsi, lalu kepikiran untuk bikin beef ramen tapi ga pakai soyu soup jadilah creamy soup 😉 #GoldenBatikApron #kreasirumahan

2 orang

15 menit

Sei Sapi Dengan Nasi Daun Jeruk

Gebyar Semarak kemerdekaan kali ini sedikit berbeda dengan sebelumnya, tahun ini temanya adalah kuliner Indonesia. Kita dipasangkan dengan member lainnya, ternyata seru juga karena kita membahas apa yang akan kita masak. Pasangan saya adalah Mbak Putri dari Batam.Dengan adanya momen ini bisa kita jadikan untuk silaturohim dan saling mengenal sesama anggota Clover. Kita memasak SE'I SAPI, saya belum pernah memasak sebelumnya. tapi kalau beli di resto Sei sapi itu sering, karena memang rasanya itu cocok di lidah saya. Pas masak sendiri ternyata lebih enak, baunya ketika daging sapi diasapi itu harum dan menggugah selera. Se'i Sapi adalah masakan daging yang diasap khas dari provinsi Nusa Tenggara Timur. Se'i artinya artinya daging yang disayat. dagingnya bisa berupa ayam atau daging sapi, disajikan dengan aneka sambal. Yang saya pilih adalah sambal luat khas NTT juga. menurut saya Se'i sapi juga cocok dinikmati bersama nasi daun jeruk. Tidak lupa saya ucapkan selamat Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 76, semoga negara tercinta kita ini menjadi lebih sehat, pandemi covid lekas berlalu. Kita bangkit bersama menjadi Indonesia lebih baik. Untuk Clover, Semoga menjadi grup yang tangguh, selalu menginspirasi dan menghasilkan karya-karya terbaik. Semoga kita tetap solid. Source : Rismadama BulBul Kitchen #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #dapoertara

4-5 porsi

2 jam

Sup krim jagung with beef Mpasi 12m+

Sambel Goreng Jeroan Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Tomato beef stew

Recook dari cici (at)dapurbekal di IG. Scrolling-scrolling IG eh ada resep baru dari cici dapurbekal. Cobain yuk! Eh tapi karena ga ada beef sliced, jadi iris daging sendiri aja deh 😁

Empal Daging Sapi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sop Iga Sapi

Gepuk sapi enak banget

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000; Santan kara 65ml = Rp. 3500; Bawang merah 10 siung = Rp. 1500; Bawang putih 5 siung = Rp. 1000; Kemiri = Rp. 500; Ketumbar = Rp. 500; Lengkuas = Rp. 1500; Jahe = Rp. 500; Asam jawa = Rp. 500; Gula merah 1 gandul = Rp. 1500; Royko = Rp. 500; Gula pasir = Rp. 500; Salam sereh = Rp. 500; Air dan gas = Rp. 5000. Total = Rp. 42.500. Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka. Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, hehe😅 Bisa hemat loh 😁 aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh. Sayangnya sih 😥 daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih. Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu. Happy cooking🥰 #cookpadindonesia #gepuksapienak #ekonomisenak

4-5 orang

75 menit

Kaki sapi masak mie

Ceritanya teh ada kaki sapi bekas bikin kuah soto,,klo di buang kan sayang yahh,banyak daging yg pada nempel2🤣 Ku sisit lah,qu tambahin mie instan rasa soto,weh enak bangett😝 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron #dibuangsayang #PosbarIdaman