Asem-Asem Lemak Sapi

Dipos pada February 2, 2022

Asem-Asem Lemak Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Lemak Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Lemak Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Lemak Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Lemak Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-Asem Lemak Sapi adalah 4++ orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Lemak Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Lemak Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Lemak Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama bgt pingin masak asem-asem. Stok sayur cukup buat seharian ini. Kebetulan ada lemak sapi nangkring di freezer. Suka dehh, klo ada lemak berlemak meski kolestrol meningkat😂 penting jdi syedep masakan😆 sssstthh...jgn lupa, habis ini guyur sama wedhang jeruk nipis yes😂 #cookpadcommunity_solo #timlo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Lemak Sapi:

  1. 100 gr buncis
  2. 1 buah mentimun
  3. 3 buah wortel
  4. 50 gr lemak sapi+jeroan
  5. 12 buah cabai hijau besar
  6. 1 buah tomat
  7. 2 buah asam
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 buah cabai rawit
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 sdm kecap manis
  13. sesuai selera Garam
  14. sesuai selera Gula
  15. optional Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Lemak Sapi

1
Potong-potong buncis, wortel, timun dan cabai hijau besar sesuai selera. Cuci bersih tiriskan
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 1
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 1
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 1
2
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 2
3
Iris tipis bamer, baput, dan cabai rawit. Potong-potong tomat dan kupas asam kemudian rendam dengan -+ 50 ml air panas
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 3
4
Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Tunggu hingga minyak panas. Kemudian masukkan bamer, baput, cabai rawit dan daun salam. Masak hingga harum
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 4
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 4
5
Tambahkan semua irisan sayur. Aduk-aduk. Tambahkan air asam, garam, gula, penyedap dan kecap. Aduk terus hingga layu dan merata
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 5
6
Potong-potong lemak+ jeroan sapi, tambahkan kedalam tumisan. Aduk-aduk. Kemudian kecilkan api dan tutup wajan. Masak hingga empuk dan matang.
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 6
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 6
Asem-Asem Lemak Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Penyet Iga Sapi

Penyet Iga Sapi

Yeayy sebentar lagi Idul Adha. Bersyukur masih bisa bersama teman2 untuk memberikan inspirasi masak. Walau jarang tapi tetap selalu merindukan untuk bersua di Cookpad. Thanks Mba @Lya_Cooks untuk membantu saya berinspirasi.

Oseng oseng mercon daging sapi

Oseng oseng mercon daging sapi

Pedes manis bikin nambah nasi 🤤 walaupun belum prnh coba aslinya hihi Source : Dapur illy #Babako_kayogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Selang sehari sebelum hari raya idul adha, anak sulung merengek minta pesan online beef Teriyaki kesukaannya. Daripada beli, bunda janjikan bikinin aja, bonusnya kalo bikin sendiri kan bisa makan sepuasnya😀 Akhirnya, cek bahan di dapur sudah komplit dan dagingnya juga Alhamdulillah dapet bagian yang bagus, cuss deh masak. Kali ini ikutin resepnya Mba @qqrizqi dari Bogor. Simple, enak dan rasanya pas sesuai harapan. Anak-anak hepi banget jadinya. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

91. Sop Kaki Sapi

91. Sop Kaki Sapi

Cocok banget iniiii masak sop kaki sapi plus cuaca mendung, enak di makan hangat #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta Source @Febyistary

4 orang
Beef slice with enoki mushroom

Beef slice with enoki mushroom

resep ini mudah enak dan praktis

3 orang
15 menit
Tumis Buncis Hati Sapi

Tumis Buncis Hati Sapi

Pingin masak ini, Cuzz @Dapur Basah. .💪💪💪

Rame-rame
25menit
Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu

4 orang
40 - 60 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Lama nih bru sempet post resep😊Semur daging ini request ny my bojo. Semur daging ala mertua sya😊😍, Awal ny pngn di masak rendang my bojo minta nya di masak semur. Ky yg wktu pas mkn di rumah mertua,, hee...yup'z ah masak.. semangat..semangat💪👩‍🍳 #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

4 orang
90 menit
Beef Teriyaki Champignon

Beef Teriyaki Champignon

3 porsi
35 menit
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak 😉

4 porsi
19. Gulai babat jeroan sapi santan

19. Gulai babat jeroan sapi santan

Dapet jeroan sapi idul adha kemarin bingung mau di olah apa? Yuk masak gule aja ,, jeroan sapi kalo kita mengolah dengan cara yang benar akan jadi masakan yang enak lho ,, selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

4 orang
2 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

2-3 orang
1 jam 30 menit
Steam Boat Sapi Jamur Kaldu Bening

Steam Boat Sapi Jamur Kaldu Bening

resep awalnya dari Thia's Dish, dengan Judul Suki Yaki Rumahan (Steam Boat)

4 porsi
bentar banget
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Saat harus mengurangi mobilitas, lihat kulkas banyak yg nggak ada. Jadilah masak seadanya buat sarapan.....dan ternyata ngabisin nasi sebakul

2 orang
30 menit
Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

Salah satu menu lebaran besok buat pelengkap ketupat/lontong opor, selain gulai nangka dan bihun goreng #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey #menulebaran #EidMubarak

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Ceritanya mo nyoba buat semur, ngubek2 resep di yutub nemu ma channel cr cook.. Langsung dieksekusi ee paksu suka.. Jadi makin smngat nyoba2 resep baru

Buncis Sapi Seger

Buncis Sapi Seger

Request dari suami tercintah, setelah sekian purnama saya gak masak-masak, karena satu dan lain hal, akhirnya suami minta dibikinin masakan juga hehehe...

3 orang
30 Menit