Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko

Dipos pada February 2, 2022

Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. 1 sdm kecap inggris
  4. 1 sdm saori
  5. 2 sdm sambal tomat
  6. 1 sdm sambal pedas
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1/2 sdt garam / secukupnya
  11. 1 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko

1
Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai harum
2
Masukkan bawang bombay yg sudah diiris, sampai harum dan matang
3
Lalu masukkan daging sapi (sebelumnya di marinasi dengan parutan nanas selama ± 30 menit agar empuk, klu saya lalu di godok sebentar 10 menitan)
4
Setelah daging sapi masuk, masukkan 1 gelas air, lalu tutup sebentar sampai air aga surut dan cek apakah sudah empuk atau belum dagingnya
5
Apabila kurang empuk masukkan air lagi, lalu masukkan minyak wijen, kecap inggris, saus tiram, sambal pedas, sambal tomat, lada, garam dan gula lalu cek rasa
6
Tunggu sampai air surut, apabila sudah pas siap disajikan
Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
1 jam
Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Ini picnic roll yang saya buat tahun 2015 😂 Saat itu saya hobi banget baca2 blog tentang cooking dan baking, salah satunya blog mba @justtryandtaste. Nggak pernah bosan2nya saya visit blog tersebut karena ada aja cerita2 menarik, dan foto2nya yang cantik (dan bikin ngiler 😂) juga jadi bikin saya semangat mencoba. Sumber: @justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sapi tumis pedas

Sapi tumis pedas

Keasikan grabfood ga cek dikulkas Mase ada daging sapi, dan ternyata ga ada bumbu dapur selain duo bawang,cabe dan jahe..eksekusi sesuai dengan feeling aja..

3org
15menit
Sop tulangan sapi

Sop tulangan sapi

Menu untuk keluarga tersayang , yang dibuat dengan penuh cinta ♥️

Teriyaki Daging Sapi Simpel

Teriyaki Daging Sapi Simpel

Alhamdulillah....masih ada simpenan daging dr mamake. Tampilan'a gk sperti teriyaki pada umum'a y, yg daging'a di slice tipis. Krna ini daging'a msh pada nrmpel di tulang, udh d rebus jg. Bingung, mau d slice jd'a malah hancur. Jd d potong asal" aja, yg penting enank😉 Ayo masak.... 👩‍🍳

Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Masih edisi idul adha, karna banyaknya daging sapi dirumah, jadilah sate goreng ini. Sebenernya lebih mantep kalau dagingnya daging kambing, tapi gapapa lah ya.. Oh iya utk cabe rawit+bawang merah irisnya bisa langsung ditambahin ke daging pas udah mateng ya, ini karna request suami aja yang diminta jadi sambel kecap

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Selamat hari raya idulfitri 🙏lebaran bersama keluarga di rumah.

Rica Daging Sapi Pedas Manis

Rica Daging Sapi Pedas Manis

Masih dalam rangka idul adha 🤭🤭🤭 yuk masak daging sapi lagi yukk

2orang
45 -60 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍

Daging sapi semur

Daging sapi semur

Ini resep yg aku buat sendiri,masakan untuk suami tercinta..... Semoga hasilnya enak,ada yg mau coba silahkan😊😊😊😋😋😋

2 orang
1 jam
Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Menu sahur yg simple dan bergizi.. sekali" yekaan sahur sama yg enak..jangan indomie telor mulu🤭🤭 Simple karna brokoli nya tinggal direbus dan daging ny tinggal di oseng bentaran,,krna sebelum nya sudh saya marinasi semalaman😅 #kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

02 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Tahu Walik Isi Daging Sapi

Tahu Walik Isi Daging Sapi

#PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang Seringnya kalau dapat daging kurban, pasti dimasak untuk lauk. Nah biar beda.. dibikin jajanan saja. Karena ada tahu, dapat ide di buat tahu walik saja. Daging sapi di cincang halus. Saya tambahin wortel biar ada sayurannya. Happy cooking💕 Source : @mama_unakira

4 porsi
45 menit
Asem pedas daging tetelan

Asem pedas daging tetelan

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

2 porsi
Beef Teriyaki Champignon

Beef Teriyaki Champignon

3 porsi
35 menit