Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Dipos pada February 7, 2022

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):

  1. 1 kg hati sapi
  2. 1 kg kentang
  3. 1 ruas lengkuas memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 100 gram biji petai
  6. 2 sdt wonton soup base mix
  7. Air secukupnya untuk merebus hati
  8. Bumbu halus:
  9. 100 gr bawang putih
  10. 12 butir shallot
  11. 12 buah cabe merah besar
  12. 2 buah tomat merah
  13. 8 butir kemiri
  14. 1 sdt garam
  15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

1
Siapkan bahan bahan:
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 1
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 1
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 1
2
Didihkan air secukupnya untuk merebus hati rebus hati sapi kurang lebih 10 menit tiriskan
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 2
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 2
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 2
3
Potong potong hati bentuk dadu sisihkan
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 3
4
Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai matang. Lalu tiriskan
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 4
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 4
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 4
5
Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 5
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 5
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 5
6
Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai wangi
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 6
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 6
7
Setelah bumbu harum dan matang masukkan hati sapi aduk rata
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 7
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 7
8
Masukkan kentang goreng aduk rata
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 8
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 8
9
Tambahkan air lalu masak sampai bumbu meresap
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 9
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 9
10
Setelah air agak menyusut masukkan petai masak sebentar koreksi rasa tambahkan garam kalau kurang asin lalu angkat dari api sajikan dengan nasi panas
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 10
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup๐Ÿ˜‚ Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya๐Ÿ™ˆ #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Sambel Goreng Hati Sapi

Sambel Goreng Hati Sapi

Di anniversary relationship yg ke-15 ini kupersembahkan resep lulus uji rasa dari suami.. Sebagai perempuan yang g jago masak.. Finally, dijenis masakan ini rasanya udah sama kayak masakan mamanya.. katanya.. ๐Ÿ˜

5 orang
45 menit
Brisket Soup

Brisket Soup

Alhamdulillah sudah dipenghujung ramadhan Insyaa Allah, besok lebaran.. alhamdulillah Niat 1 resep/hari selama ramadhan kali ini tunai sudah Semoga dapat menginspirasi Resep #menuramadhan2021 ditutup dengan soup ini So comforting moms ๐Ÿ’• Pasti lelah kan menyiapkan menu lebaran besok Berbuka dengan menu yang menyegarkan, wangi rempahnya dan segar kaldunya .. hmm, pas banget buat menikmati me time mommies yang abis nguprek dapur Selonjoran sambil nonton drakor ..hihihi Coba yuks moms ๐Ÿ’• #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kalio Hati Sapi

Kalio Hati Sapi

Sumber: Nugrahayu Dewanti Bismillah... Assalamualaikum cookpaders salam sejahtera dan sehat selalu. #PekanCooksnap kali ini saya jalan jalan ke Sumatra Barat dengan mencoba hidangan Kalio. Kali ini saya nyontek resepnya mba @aremanita . Namun di resep ini saya terpaksa mengganti bahan utama daging dengan hati sapi dan santan saya ganti dengan fiber creme karena menyesuaian bahan yang ada. Sehingga ada sedikit modifikasi cara memasaknya ๐Ÿ™ #CookpadCommunity_blitar

267. Mugalgal Daging Sapi

267. Mugalgal Daging Sapi

Masakan arab hasil cooksnap resepnya dapur Khadijah. Resep aslinya menggunakan ayam, lebih enak kalo menggunakan daging kambing...buatnya gampang dan rasanya enak...buat isian kebab mantaaap rasanya๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Source : Khadijah https://cookpad.com/id/resep/14489411-mugalgal-ayam-chicken?invite_token=DompTHqSAq9JZJ4t7nQdAgDq&shared_at=1623744299 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_Khadijah #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang ๐Ÿ˜„. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

3 orang
3 jam
Bacem Daging Sapi #dagingkurban #dagingsapi #cookpad

Bacem Daging Sapi #dagingkurban #dagingsapi #cookpad

Masih momen idul adha, bingung punya stok daging sapi dimasak apa...sate bosen, di sop paling skali makan, direndang bosen...jadilah nyoba dibacem biar bisa buat stok lauk yg tinggal goreng, jdi bisa disimpan dilemari es kalo gak lngsung goreng semua yh mak๐Ÿค—

1 jam 30 menit
Rendang sapi bumbu indofood

Rendang sapi bumbu indofood

3-4 orang
1 jam
Cilok kuah dengan tetelan sapi

Cilok kuah dengan tetelan sapi

Terinspirasi dari suguhan cilok ketika berkunjung ke rumah kawan. Rasanya bikin kebayang bayang terus, jadilah praktek langsung sendiri.

4 porsi
60 menit
Kulit sapi cabe hijau

Kulit sapi cabe hijau

Senin, 17 Mei 2021, 07:33 AM Yeayyy, punya stok sambal cabe hijau trus punya kulit sapi sedikit. Tinggal dicampurkan ahhh, jadi deh kulit sapi cabe hijau. Resep sambal cabe hijau sudah saya posting yaa sebelumnya ๐Ÿฅฐ. Praktis, cepat, enakk ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Roti smoke beef garlic

Roti smoke beef garlic

catatan saya : 1 ) Membelah roti harus sama agar mudah saat melilit 2 ) Jangan ragu tambahkan bawang putih cincang pada topping 3 ) Pemakaian mayonaise pada toping sebaiknya pakai spuit / sperti botol kecap agar hasilnya bagus Resep original by mbak ayoe widya

Rendang Sapi Fibercreme

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya ๐Ÿ˜ Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

gak berasa udah seminggu lewat dari lebaran,, kali ini sy bikin sop yg agak mahal karena daging sapi msih mahal pdhl udah gak lebaran hhhaaa dasar emak2,, jiwa perhitungan selalu aja muncul nih๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yaudah moms,jgn dibahas lg deh, langsung ke resep aja yuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Nasi bistik sapi

Nasi bistik sapi

Iseng aja pengen bikin bistik sapi. Awalny pen coba krn beli nasi goreng bistik di tempat yg lumayan terkenal ada yg bilang pakai tutup botol aqua supaya kentangny chrunchy akhirnya coba lah bikin sendiri kayanya gak tll susah.

3 orang
1 jam 30 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Temen sambel godok yg paling pas pake semur buat makan ketupat di hari idul Fitri๐Ÿ™

Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Bismillah.. masak beef teriyaki tanpa marinasi tetep endul kok bun ๐Ÿ˜

2 - 4 orang
1 jam
Semoor Kentang Sapi Cincang

Semoor Kentang Sapi Cincang

Mudah, lezat dan bergizi krn mengandung karbohidrat dan protein

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Cooksnap lagi resepnya mbak @fitrisasmaya , enak banget angklek. Cocok deh sama resepnya mbak fitsas..