Asem asem pedas daging sapi

Name: Asem asem pedas daging sapi
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1,25 kg Daging sapi :; 4 biji Wortel :; 6 biji Tomat :; 15 biji Lombok rawit; bumbu halus; 4 siung Bawang putih; 6 siung bawang merah; Garam; 1,25 st Tumbar; 3/4 st merica; 2 Jeruk nipis; 3 cm Kunyir; 4 bj miri; 5 cm jahe; 2 asem jawa; bumbu lain nya; 15 cane rawit; 2 sereh; 2 daun jeruk purut; 3 lembar daun salam; 3 cm laos; 3 cm kunci; 2 iris jerut purut; 2 daun brambang

Dipos pada January 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem pedas daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem pedas daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem pedas daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem pedas daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem pedas daging sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem pedas daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem pedas daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem pedas daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari rasa penasaran setelah merasakan asem asem daging sapi yg di bawa keponakan , mencoba utk memasak sendiri , kebetulan di cookpad ini ada bermacem macem resep nya. Padukan resep sana sini .. Jadilah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem pedas daging sapi:

1,25 kg Daging sapi :
4 biji Wortel :
6 biji Tomat :
15 biji Lombok rawit
bumbu halus
4 siung Bawang putih
6 siung bawang merah
Garam
1,25 st Tumbar
3/4 st merica
2 Jeruk nipis
3 cm Kunyir
4 bj miri
5 cm jahe
2 asem jawa
bumbu lain nya
15 cane rawit
2 sereh
2 daun jeruk purut
3 lembar daun salam
3 cm laos
3 cm kunci
2 iris jerut purut
2 daun brambang

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem pedas daging sapi

Potong daging sapi ukuran sedang sedang aja, uleg dan haluskan bumbu halus, setelah itu campurkan dgn daging yg sdh di potong potong, jangan lupa peras jeruk nipis di atas campuran dan aduk ratakan, setelah merata masukan ke dalam kulkas +/- 1 jam

Siapkan wajan dgn sedikit minyak kelapa, panaskan kemudian masukkan daging bercampur bumbu halus dan didingin kan dlm kulkas, masukan pula daun salam, sereh, laos, kunci, irisan jeruk purut aduk hingga keluar bau wangi nya, setelah itu tambahkan air sedikit dan masukan asam jawa dan cabe rawit, setelah mendidih pindah kan ke panci tambahi air seperlunya dididihkan dan ungkep selama +/- 45 menit, setelah daging dirasa sudah empuk masukkan tomat dan daun brambang, cicipi ter lebih dahulu, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin Steak

Hayuk mom bikin steak sendiri, wah di jamin rasanya gak kalah lo ma steak2 di restoran... Yuk coba buat sendiri di rumah nie aku kasih resepnya....

4 orang

30 menit

Smoke Beef Aglio Olio

Musim hujan selalu bikin perut sama mulut memanggil-manggil untuk diisi gak sih..? Atau cuma aku aja..?? Hahaha.. Cuma punya sisa spaghetti dan 2 slice smoke beef sisa bikin pizza.. Jadi kita berdayakan saja ya..!

3 orang

15 menit

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Selasa, 3 Agustus 2021/#479 Anak-anakku masih request masak daging lagi. Belum bosan katanya...Alhamdulillah, masih ada stok daging sapi bagian has nya. Kali ini dibuat yg praktis dan cepat,bumbu2nya juga sederhana..tapi rasanya sedaap, semua pada suka.. Tapi di rumahku tetap hrs ada sambal cabe buat pelengkapnya, terutama utk yg doyan serba pedas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

500 g

26 menit

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

248. Udon With Beef Soup

Kesukaan suami dan anak anak. Mudah racik kuahnya. Yuk dicoba.

1 porsi

Salad with Beef Steak and Mashed Potato

Oseng mercon tetelan sapi

Pengen yang pedes" buat nyairin otak !! 😅🤪

6 orang

1 jam 15 menit

Kalio Sapi Simple

Kuahnya cair blm kental namanya gulai. Berkuah kuning kental namanya kalio. Jika dimasak terus sampai kering dan menghitam baru namanya rendang. Sumber : Orang Padang 🥰

Homemade Minced Beef Steak

kepingin banget makan steak dan coba masak steak, kebetulan masih punya stock daging, jadi di coba saja. Alhamdulillah suami dan anak anak suka. Silahkan dicoba, saya pakai bahan bahan yang sering ada di rumah.

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

Tumis Terong Daging Sapi

Sup daging kemarin nggak ada yang mau nyentuh lagi, padahal masih ada daging di dalamnya. Sayang kalau di buang, jadi dagingnya saya ambil, buat di masak lagi biar nggak mubazir. Di kulkas ada terong bulat sisa lalapan. Jadi deh tumis terong dengan daging sapi, rasanya enak, masaknya juga nggak perlu banyak bumbu, karena dagingnya sudah enak. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Beef Teriyaki ala HokBen

2 orang

1 Jam 30 Menit

Beef Teriyaki

Masakan yg sangat disukai nak bujang klo lagi mampir di resto Jepang,pas lg dirumah aja sering dia bikin sendiri dgn versi nya sendiri kalau ke resto terus kan lumayan mahal harga nya bikin dgn penyesuaian selera #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang

3 jam

Oseng Kikil Sapi

4-6 orang

45 menit

Sirloin Steak Creamy Sauce with Mashed Potato

Pas nyobain kaget sendiri. Kok bisa enak banget kayak steaknya holycow. Ini dibuat dengan kematangan welldone dan masih tetep empuuukkk, juicy banget dan rasanya gurih dan ngga bikin eneg😍♥️

2 porsi