Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta

Dipos pada January 24, 2022

Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate sapi ini mirip dengan sate maranggi yang manis, tapi satenya disajikan dengan sayur lodeh tempe dan lontong. Kami sering menikmati sate sapi lapangan Karang ini selepas magrib. Menikmati kota lama Kota Gede Jogjakarta, tidak afdol tanpa menikmati jajanan kaki lima sate sapi lapangan Karang. Dan mereplikasi sate sapi ini butuh jenis daging sapi yang empuk, has dalam, yang dipotong dadu agak tipis supaya empuk juga mudah matang dan bumbunya akan meresap sampai ke dalam. Karena kebetulan daging sapinya dari kurban mesjid dekat rumah, maka dibungkus dahulu dengan daun pepaya atau air perasan nanas agar empuk. Nah budget 30 ribu rupiah pasti berlebih banyak dan pastinya satenya enak. Yuk nyate... Sambil menikmati lagunya jogjakarta, datang ke kotamuu... #Busway_AnekaSate #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdulAdha #IdulAdha2021 #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta:

  1. 500 gr daging has Sapi, jangan dicuci, potong dadu
  2. 2 lbr daun pepaya yang diremas untuk membungkus
  3. Tusuk sate secukupnya
  4. Bumbu halus
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 sdt garam
  8. Bumbu cair
  9. 1-2 sdm air asam jawa
  10. 2 sdm gula merah, sisir halus
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 5 sdm kecap manis
  13. 1 sdm minyak goreng
  14. Pelengkap
  15. Lodeh tempe, cek resep di lampiran
  16. Secukupnya lontong, cek resep di lampiran
  17. Secukupnya irisan bawang merah
  18. Secukupnya irisan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta

1
Bungkus daging yang sudah dipotong dadu simpan semalaman dikulkas, atau bisa cepat dengan langsung ditambah sedikit air perasan nanas bersama bumbu halus dimarinasi selama sejam dilangkah ke 2.
Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta - Step 1
Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta - Step 1
2
Keluarkan daging dari kulkas, sisihkan daun pepaya, lalu campur daging dengan bumbu halus dan marinasi sejam.
Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta - Step 2
3
Tusuk potongan daging dengan tusuk sate yang sudah direndam air agar tidak mudah terbakar.
Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta - Step 3
4
Campur jadi satu bumbu cair dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata dan cek rasa (untuk nanti dikuas ke sate setelah dibakar setengah matang).
5
Bakar sate berbumbu halus setengah lalu tambahkan bumbu cair dengan kuas pada sate bolak balik dan bakar hingga sate matang. Angkat.
Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta - Step 5
Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta - Step 5
6
Sajikan sate sapi dengan lontong, sayur lodeh tempe dan irisan rawit serta bawang merah. Selamat mencoba dan semoga suka.
Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Stew

Beef Stew

Modifikasi resep Holly - spendwithpennies.com, sesuai bahan dan bumbu yg ada d dapur aja.

3 porsi
Sambel Goreng Ati Sapi Khas Menu Lebaran Endesss

Sambel Goreng Ati Sapi Khas Menu Lebaran Endesss

Selamat Sore teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. Baik langsung aja tentang resep ini, ini aku masak idul fitri kemarin. biar temenin opor dan ketupat. kalau ini favorite paksu.. kalau gag ada pasti ribet tanyain, makanya wajib ada ketika lebaran. buat aku pribadi kapri wajib ada yaa, ini sudah resep turun menurun dari yayut nya bocah, kalau masak sambel goreng ati harus banget ada kaprinya. ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

135. Tongseng Sapi

135. Tongseng Sapi

#OlahanDagingKurban pertama yang aku bikin adalah tongseng sapi. Kenapa pakai daging sapi karena daging kambingnya menyusul dibagikannya πŸ˜‚πŸ˜‚ Tongseng ini rasanya enak banget cocok bgt di lidahku. Dan daging sapinya juga empuk.

Beef Cordon Bleu

Beef Cordon Bleu

Ini resep dari hotel yang aku kreasiakan dirumah, walaupun rumahan rasanya kaya hotel, gampang banget !

4 porsi
1 jam 15 menit
Beef Slice Black Pepper / Daging Sapi Lada Hitam (Saori)

Beef Slice Black Pepper / Daging Sapi Lada Hitam (Saori)

Olahan daging slice simple & cepatttt! Cuma pakai bumbu jadi yaitu SAORI, hmm tetep enakk enduls 😊😘 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #kampungidaman

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Dikasih banyak banget daging sapi sama mertua, tadinya mau dibuat rendang tapi kok males banget soalnya sambil nyambi work from home, akhirnya buatin sate sapi teflon aja buat dinnernya suami.. Alhamdulillah doyan dia, dagingnya super empuk dan gurih manisnya bikin pengen makan trus, jangan lupa sambal kecapnya ya buibu..

25 tusuk
1 jam
Beef Blackpepper ala rumahan

Beef Blackpepper ala rumahan

makan mewah drumah?? sudah pasti bisa dong. yuhuuuu gapake lama, capciscus! 😚 #CookpadCommunity_Semarang

Rendang Sapi Sederhana

Rendang Sapi Sederhana

Day 2 masak rendang karna buat lauk pendamping nya tumis daun pepaya mantul dah cooksnap dari @ibunefreya_cooking sembari aku tambah dan kurang bbrpa bumbu nya jadi sesuai takaran saya . Matur nuwun

4 orang
1jam 20 menit
Sop Tulangan sapi

Sop Tulangan sapi

Masih ada daging qurban dan Tulangan sapi bikin Sop aja seger

Sate Sapi bumbu manis

Sate Sapi bumbu manis

Edisi mencoba bikin sate manis dg beberapa referensi resep. Efek lagi banyak stok daging dari lebaran 😁. Dua kali mencoba akhirnya ketemu yg pas untuk selera πŸ₯°πŸ₯°

30 tusuk
2 jam
Terik Daging Sapi Khas Klaten

Terik Daging Sapi Khas Klaten

Terik sendiri umumnya berkuah, tapi ada juga yang masaknya sampai kuah asat/ hampir habis, itulah sebabnya warna daging sampai berwarna coklat gelap dan kuahnya nyemekΒ² medhok. 🀭 pake kuah atau engga, mungkin kembali keselera yaa. Rasanya gurih, manis, legit dari santan dan gula merah. Ini rendang versi manis πŸ˜„ Sajikan dengan nasi putih hangat ataupun ketupat dan sambal, rasanyaa udah uenakk bangeett. . .πŸ˜‹ Selamat Hari Raya Idul Adha πŸ•Œ Source: @Cook_TjahAjoe #KampungIdaman #IdulAdha1442H #DirumahAja

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang khas dng bumbu yg banyak dan bau rempah2 yg wangi, kali ini aku contek resep dari chef fave ku, dagingnya aku masak agak lama dan potongannya agak kecil supaya dagingnya empuk pas dibelah2. Siapa bilang bikin rendang susah? Gampang koq cuma butuh kesabaran iya πŸ˜† Source: youtube devina hermawan #dian_cooking_experiment #rendang #rendangdagingsapi #masakanpadang

4 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

1 panci
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
Beef slice masak kecap

Beef slice masak kecap

Masih punya stock daging slice di kulkas ,mau saya masak kecap untuk si kecilku

Tumis Minced Beef

Tumis Minced Beef

Masakan ini salah satu masakan favorit anak saya. Disamping mudah membuatnya, anak juga jadi banyak makannya kalau saya masak ini. Moms boleh recook juga kalau berminat... yuks moms dicoba masak ini..