DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

Dipos pada February 2, 2022

DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep DENDENG SAPI BALADO ala Pemula yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DENDENG SAPI BALADO ala Pemula yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari DENDENG SAPI BALADO ala Pemula, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DENDENG SAPI BALADO ala Pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat DENDENG SAPI BALADO ala Pemula adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak DENDENG SAPI BALADO ala Pemula diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DENDENG SAPI BALADO ala Pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DENDENG SAPI BALADO ala Pemula memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiihaii bun.. Ini pertama kali bikin dendeng krn request dri pak suamik. Daging qurban yg gatau sih ini berapa beratnya, ditakar2 aja haha perasaan udh banyak yg bakal diolah, ternyata setelah jadi krn dagingnya menyusut kelihatan jadi sedikit hahahahha maklum ya bun pertama kali, namanya juga belajar 🤣 Mana tau ada yg pemula seperti saya, boleh dijadiin referensi yah ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DENDENG SAPI BALADO ala Pemula:

  1. Sekitar 1kg daging sapi
  2. 2 lbr Daun jeruk
  3. 2 lbr Daun salam
  4. secukupnya Garam
  5. Bahan sambal balado
  6. 13 buah Cabai merah
  7. 5 buah Cabai rawit
  8. 4 buah Bawang merah
  9. 3 buah Bawang putih
  10. 2 buah Kemiri
  11. Bahan marinasi daging sapi
  12. secukupnya Merica lada bubuk
  13. 5 buah Bawang putih cincang/halus

Langkah-langkah untuk membuat DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

1
Daging sapi dicuci dan dipotong tebal sekitar 1 cm
2
Marinasi daging sapi dengan bawang putih yg dicincang halus dan merica bubuk. Marinasi sekitar 30menit
3
Seluruh bumbu balado kita rebus sebentar (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih). Tujuannya agar lebih mudah di uleg nanti
4
Setelah direbus, kemudian di uleg bisa kasar atau halus sesuai selera yah..
5
Daging yg sudah direbus selama 30 menit, dan kalau udh empuk, bisa ditiriskan. Kemudian daging di tumbuk/geprek dengan batu ulekan.
6
Jika sudah di tumbuk/digeprek seluruh dagingnya, kita goreng lagi dengan minyak makan. Untuk part ini, bebas yaa mau sekering apa ngegorengnya. Kalau saya, saya goreng kering krn tuk dikirim keluar kota.
7
Jika daging sudah di angkat dri penggorengan, saatnya tumis bumbu balado yg sudah di uleg tersebut bisa pakai minyak gorengan daging tadi, jangan lupa tambah garam+daun jeruk+daun salam.. Koreksi rasa jg.. Untuk jumlah minyaknya, sesuai selera ya. Bisa banyak ataupun sedikit minyak..
8
Jika bumbu nya sudah matang, bisa dimasukan daging tadi, aduk agar daging dan sambalnya hingga merata.
9
Voilaa! Jadi deh! Maaf ga sempat potoin satu satu.. Setelah selesai baru deh tau kalau dagingnya menyusut setelah di goreng wkwk next time belajar lagi porsi lebih banyak 🥰
DENDENG SAPI BALADO ala Pemula - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misoa Sapi Jamur

Misoa Sapi Jamur

Ini resep sederhana rumahan dan menu wajib setiap ada yang ulang tahun di rumah, dimakan pakai telur rebus hihi katanya sih supaya panjang umur. Untuk dagingnya bisa pakai daging ayam, atau bisa juga ditambahkan udang lebih mantul, tapi kebetulan dirumah hanya ada daging sapi dan jamur hehe Dan untuk mienya bisa ganti dengan tepung yang di bentuk bulat tipis, jadi masakan mee hoon kueh deh (ga tau dari negara mana tapi salah satu masakan waktu kecil yang ku sukai, khusus pencinta tepung saja yang suka haha) Selamat mencoba yah ♥️

3 orang
30 menit
231. Sayur Asem Daging Sapi

231. Sayur Asem Daging Sapi

Berkah idul adha masih ada

Nasi Goreng Sei Sapi

Nasi Goreng Sei Sapi

4 orang
30 menit
Steak daging sapi

Steak daging sapi

45 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Ayah lg pengen makan tongseng pke daging sapi. #PejuangGoldenApron3

Tumis Horenzo Cah Sapi Jamur

Tumis Horenzo Cah Sapi Jamur

Hi Sahabat Cookpad, Apakabarnya nih? Saya Lama tak menyapa & berbagi Resep🤭 Berawal order sayuran, lalu nanya ke waitressnya, ini sayur apa mba? W: Horenzo, bayam jepang. Ok fix cari di salah satu swalayan, nemu dah si horenzo ini, Suka sama teksturnya yg garing dan krenyes2🤤

5 orang
30 menit
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Dirumah lgi banyak stock daging jdi dibiikin sate aja deh..first time bkin sate sendiri (biasanya slalu bareng temen") huhuu merasa bangga aku tuh..bumbunya enak parah.. Apalagi kalo dibakar pake arang astaga harumnyaaa...kalau ngkut resep asli pake grill gitu kan tpi org rumah sukanya kalo apa"it dbakar pake arang😅 tapi ndkpapalah yaa beda cara bakarnya doang yg penting bumbunya ttp nyatu kaya resep asli ihihihi🤗 . Source of recipe : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak

Daging Sapi Masak Lapis

Daging Sapi Masak Lapis

5 porsi
1,5 jam
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Menu berbuka puasa yang seger... #cookpadcommunity_bekasi

Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Resep simple steak makanan ala resto Yuk simak resepnya #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Selama Pandemi kami sgt mengurangi sekali makan2 diretoran, selama masih bs masak sendiri lbh baik masak deh ya. Anak gadis favorit bgt sm menu ini, setelah ketemu beef slice yg ok di market place, segera di eksekusi menu ini gampang dan praktis bgt. Dimakan pakai nasi hangat nak gadis bisa nambah 2x nih😃

5 porsi
15 menit
Tongseng daging sapi khas solo

Tongseng daging sapi khas solo

Menu favorit suami, karena di sini susah cari tongseng, ya udah buat sendiri aja 😅 seharusnya daging kambing, tapi daging sapi juga ga kalah enak 😅

5 orang
1 jam
Opor tetelan daging sapi

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Masih edisi idul adha, karna banyaknya daging sapi dirumah, jadilah sate goreng ini. Sebenernya lebih mantep kalau dagingnya daging kambing, tapi gapapa lah ya.. Oh iya utk cabe rawit+bawang merah irisnya bisa langsung ditambahin ke daging pas udah mateng ya, ini karna request suami aja yang diminta jadi sambel kecap

Rendang Sapi Fibercreme

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam 🥰🥰 Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya 😁 Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Cooksnap lagi resepnya mbak @fitrisasmaya , enak banget angklek. Cocok deh sama resepnya mbak fitsas..

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bikin sama tetangga pertama kali nyobain yang beginian dan hasilnya gabisa di ragukan loh 😁👍😜🤣😛

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Tumis Buncis Hati Sapi

Tumis Buncis Hati Sapi

Pingin masak ini, Cuzz @Dapur Basah. .💪💪💪

Rame-rame
25menit
Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Hola Luur !! Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka hehe Jadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya

± 6 porsi
± 60 menit