Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Balado memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Balado:
- 1/2 kg daging sapi
- 1000 mL air biasa
- 3 Lembar daun salam
- ● Bumbu halus :
- 10 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar kasar
- 1/2 sdt lada putih kasar
- 4 cm jahe
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- ● Bahan sambal :
- 18 buah cabai merah keriting
- 12 siung bawang merah
- 2 sdm air asam jawa
- 100 mL air sisa rebusan daging
- 1/2 buah bawang bombay
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Balado
