Gulai kaki sapi tanpa santan

Name: Gulai kaki sapi tanpa santan
Yield: 5 orang
Ingredients: Kaki sapi utuh; Cabe merah keriting 2 buah (selera); Cabe rawit merah 10 buah(selera); 1 ruas jahe; 1 ruas laos; 1 ruas kunyit; 1 ruas kencur; 3 biji kemiri; 10 butir Bawang merah; 5 butir bawang putih; Garam; Gula; Pelengkap; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 buah tomat; Daun bawang; Jeruk nipis

Dipos pada January 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kaki sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kaki sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kaki sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kaki sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kaki sapi tanpa santan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kaki sapi tanpa santan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kaki sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kaki sapi tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah...akhirnya bisa nulis resep lagi. Kebetulan dapet rejeki anak Sholeh Sholihah nya ibuk, pas idul adha suami dapet kaki sapi. Akhirnya sama suami di eksekusi, ibu yang tinggal masak 😊. Resep ini reecook dari channel yutubnya chef "pasti nyuampleng" dan adaa beberapa yang saya modif, silahkan yang mau berkunjung ke channelnya, semoga bermanfaat😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kaki sapi tanpa santan:

Kaki sapi utuh
Cabe merah keriting 2 buah (selera)
Cabe rawit merah 10 buah(selera)
1 ruas jahe
1 ruas laos
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
3 biji kemiri
10 butir Bawang merah
5 butir bawang putih
Garam
Gula
Pelengkap
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang sereh
1 buah tomat
Daun bawang
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kaki sapi tanpa santan

Bersihkan bulu kaki sapi hingga bersih dan mulus ya.(cara hilangin bukunya cukup rendam air panas dan bersihkan/seperti bersihkan bulu ayam)

Setelah bersih dan mulus. Masak kaki sapi hingga lumer gak alot ya. Kurang lebih selama 2 jam an.

Setelah kaki sapi mateng. Mari kita potong-potong kecil sesuai selera. (Kalo saya potong kecil, biar langsung makan)😊

Siapkan dan haluskan bahan-bahan bumbu tadi, di uleg atau diblender selera ya

Kemudian, tumis bumbu yang sudah halus. Setelah halus, masukkan bahan pelengkapnya.

Kemudian masukkan daging kaki sapi dan tulangnya, biar makin mantap.

Tunggu hingga bumbu meresap kedalam daging kaki sapi, incipi dan selesai

Selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal sapi geprek

Stok saur kepepet, AMAN. Tinggal goreng aja, yeay. Oh iya, bumbu halusnya pisah jd 2 ya, pertama 1 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar beri ir sedikit, lalu blender. Yang ke2 2 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar juga dihaluskan. Gampang banget, selamat mencoba ya... #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki ala hokben (saus rumahan)

#18 Beef yakiniku

Daging kurban checkkkk

2 orang

1 jam

Ati Sapi

Yuk.. bisa yuk bikin sendiri di rumah.. gampang banget caranya

4 orang

30 menit

Beef Enoki Saus Teriyaki

Sambal Goreng Daging Sapi

Sop Tetelan Sapi

Rendang daging sapi plus kentang kecil

Teringat ibu sya paling sering beli baby kentang apalgi dmsak buat rendang.

Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina

Hallo Foodies! Hari ini pengen banget bikin sate sapi karena kebetulan stock daging sapi masih ada di kulkas. Tapi pas prepare bahan baru inget kalo ngga ada tusukan satenya. Alhasil cari cara lain dan nemu ide bikin ginian. Hehe, monmaap tidak sesuai dgn kodrat sate. Happy cooking ♥️

3 porsi

1 jam

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi

45 menit

Sate Daging Sapi 🍢🐄

Alhamdulillah bertemu lagi di Idul Adha tahun ini , seperti tahun" sebelumnya Khas nya lebaran Idul Adha itu pasti nyateee , yyeay 🤗 Daging sapi nya dipotong cubes , jangan terlalu besar atau terlalu kecil yaa agar pas dimulut . #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

15 tusuk

1 jam 30 menit

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Bismillah.... Momen lebaran adalah momen dimana kita biasanya berkumpul dengan keluarga tercinta. Idhul Adha kali ini harus menahan rindu lagi. Namun demikian, TONGSENG SAPI sebagai menu pendamping Idhul Adha mampu menghangatkan hati yang sedang merindu akan keluarga nun jauh dimata. 🥰 #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar #PosbarIDAMAN #KAMPUNGIDAMAN #PATUNGANRESEP #CookpadCommunityIndonesia

Sambel Cecek (kulit sapi)

#PekanPosbar_SambalNusantara

Daging sapi teriyaki

Ceritanya mau bikin menu ala hokben. Tp daging nya ada nya yaa yg begini di potong tipis terus goreng nugget deh sebagai pelengkap 😅 Source : @angelaje Thanks for the simple recipe sist

Nasi kabsah daging sapi

Bismillah buat nasi kabsah pakai daging sapi, cocok buat hidangan di hari raya, aku pakai beras biasa dan di tambah kan sedikit beras ketan, rasa nya tambah enak. Ini baru pertama sih buat dan makan, rasa nya enak yah kalo bosan makan nasi bisa bisa coba variasi nasi ini. Aku jg ada buat yg versi ayam, di post berikut nya ya #posbaridaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

2 jam

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi