Ati Sapi

Dipos pada January 26, 2022

Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Sapi memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk.. bisa yuk bikin sendiri di rumah.. gampang banget caranya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Sapi:

  1. 1/2 kg ati sapi
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/4 sdt garam
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1/2 buah tomat
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm saus tomat
  8. 1/2 sdm saus sambal
  9. 2 ruas jari jahe
  10. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ati Sapi

1
Potong ati sapi lalu cuci bersih
Ati Sapi - Step 1
2
Ulek bawang putih dan garam
3
Marinasi ati sapi dengan bumbu halus beserta saus tiram, saus tomat, & saus sambal, minimal 10 menit
Ati Sapi - Step 3
4
Geprek jahe, masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng dengan api kecil
Ati Sapi - Step 4
5
Setelah minyak panas masukkan irisan bawang merah, besarkan api sedikit.
6
Setelah bawang layu masukkan. Irisan tomat
7
Masukkan ati yang telah dimarinasi. Ungkep dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tutup
Ati Sapi - Step 7
8
Tambahkan sedikit air panas. Masak sampai ati empuk
Ati Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H. Biar afdhol ngerayain idul adha masak daging lahyaa 😄 tapi masaknya dikit aja biar nggak bosen alias mblenger kalo orang jawa bilang. Masak daging qurban yang simple dan enak ya sate goreng ini. Cobain deh. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
#378. Sate Daging Sapi Kurban

#378. Sate Daging Sapi Kurban

Minggu, 250721 Pas pengen buat sate sendiri pas banget dapat kiriman daging kurban langsung deh eksekusi sekalian bisa ikutan #PosbarIdaman di #KampungIdaman bersama Cookpader lainnya Yuuuk mari kita kemon.....💃💃💃 #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

20 tusuk
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..bisa dijadikan alternatif sajian Idul Adha..🥰 Terimakasiih mommy @Alodia_Kitchen resepnya..ini bikin setengah resep dan menyesuaikan bahan yg ada yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰 Untuk resep asli menggunakan rice cooker.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/11650797-tongseng-daging-sapi-rice-cooker-ala-slow-cooker?invite_token=8yYeT5UrixR8ZT6U4EuhjbKo&shared_at=1625961597 #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Kalsel

Serundeng Daging sapi

Serundeng Daging sapi

Masih dalam rangka menyemarakkan hari idul qurban 2021 nggih bun..

6 orang
2 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

#PejuangGoldenAppron3. Resep dari ci Devina. Enak banget rasanya. Daging jadi empuk karena dimarinasi pakai apel. Dagingnya pakai beef sukiyaki. Silahkan dicoba.

Sayur Lodeh Daging Sapi

Sayur Lodeh Daging Sapi

Walau tak ikutan Idul Adha tapi ikutan meramaikan tantangan mamah cookpad untuk buat olahan daging. Dagingnya dijadikan sayur lodeh, biar ada sayur2nya. Hmm enak karena kuahnya pakai kaldu daging. #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Tongseng ayam mix sapi ala anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng ayam mix sapi ala anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Nikmat mana yg kau dustakan pgn ya tinggal bkin, drpd pusing pgn tongseng sapi atau ayam ya belilah smua 😂😂 msak dhewe ben iso dibagi tonggone dan hemato

Sei sapi sambal matah

Sei sapi sambal matah

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

3 orang
1 jam 50 menit
Beef Radish Clear Soup

Beef Radish Clear Soup

4-5 pax
2.5h
80. Sop Iga Sapi Brokoli Bokchoy

80. Sop Iga Sapi Brokoli Bokchoy

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week48 Start 01 Jun 2020 Source : cooking vera #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Biasanya kalau sapi dibikin gulai pasti gulai nya bumbu padang. Berhubung saya sukanya nya gulai dengan rasa dominan manis. . Jd kali ini sy masak gulai nya dengan cara masak gulai kambing Jawa.

3 orang
1 jam
386. Rice Bowl Blackpepper Beef Shortplate Ala Resto

386. Rice Bowl Blackpepper Beef Shortplate Ala Resto

Mengejar tantangan baru dari Mamah Cookpad: Replika Menu Resto. Daripada jajan, mending kita bikin sendiri di rumah. Aman dan agar PPKM sukses. Lagian klo beli menu rice bowl, biar pun dikit porsinya, harganya malah mehong hihi 😁. Harga beef shortplate nya sendiri emang udah mahal sihh. Jiwa medit saya lumayan meronta-ronta 😅🤣. #PekanPosbar #ReplikaMenuResto #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
Daging Sapi Blackpepper

Daging Sapi Blackpepper

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban

Bacem Babat Sapi

Bacem Babat Sapi

Lebaran qurban Dapat Babat hampir 2 kilo gram kita jadi kan setok bacem saja bisa simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng 😘 #olahandagingsapi #masakitusaya #komunitaspangkalankerinci #DiRumahAja Tips merebus Babat ; rebus dengan kapur sirih pakai metode 10 30 7,setelah Babat matang dan empuk cuci bersih dengan air mengalir

Bakso Iga Sumsum Sapi

Bakso Iga Sumsum Sapi

Dapat daging kurban iga sapi bingung mau dimasak apa...alhasil jadilah iga kuah bakso 🤤🤤🤤

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Source: xanderkitchen