Sup Rempah Daging Tetelan

Dipos pada January 29, 2022

Sup Rempah Daging Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Rempah Daging Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Rempah Daging Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Rempah Daging Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Rempah Daging Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Rempah Daging Tetelan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Rempah Daging Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Rempah Daging Tetelan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana pasca hari raya Qurban dan stok daging masih banyak. Hari ini ngesup aja biar seger sesuai permintaan paksu. Rasanya kayak sup buntut dan aroma rempahnya bikin ngences. Asli...ini sup enak banget. Berhubung makannya cuma berdua, bikinnya hanya untuk hari ini aja. Besok ganti menu lagi . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #suptetelan #supdaging #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Rempah Daging Tetelan:

  1. 250 gr daging tertelan, potong-potong lalu cuci bersih
  2. 1 buah wortel besar, kupas lalu potong-potong
  3. 300 gr kentang Dieng, kupas lalu potong-potong
  4. 1 batang daun bawang, potong-potong
  5. 2 batang seledri, potong-potong
  6. 1 sdt garam atau secukupnya
  7. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/kaldu jamur
  8. 1.2 liter air (untuk merebus daging)
  9. 1/2 sdm margarin untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang putih
  12. 6 butir bawang merah
  13. 1/2 cm pala
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1 buah bunga lawang
  17. 1 butir kapulaga
  18. 3 butir cengkeh
  19. 3 cm kayu manis
  20. Pelengkap :
  21. Secukupnya daun seledri, iris
  22. Secukupnya cabe rawit, iris
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Rempah Daging Tetelan

1
Rebus daging tetelan hingga empuk
Sup Rempah Daging Tetelan - Step 1
2
Panaskan margarin. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum (sebentar saja). Tuang kedalam rebusan daging
Sup Rempah Daging Tetelan - Step 2
Sup Rempah Daging Tetelan - Step 2
3
Tambahkan wortel, kentang, potongan daun bawang dan batang seledri. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel dan kentang empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan pelengkapnya
Sup Rempah Daging Tetelan - Step 3
Sup Rempah Daging Tetelan - Step 3
Sup Rempah Daging Tetelan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Pedas Bumbu Kemangi

Sapi Pedas Bumbu Kemangi

2 Orang
1 jam 20 menit
Gongso danging sapi

Gongso danging sapi

Menurut saya resep ini paling cocok buat gongso hati ayam karena rasanya yang pedas manis gurih cocok sama tekstur hati ayam hehe, tapi karna dapat daging yang lumayan banyak dan ga begitu suka masakan bersantan akhirnya masak gongso sapi 😌

4 porsi
Oseng Buncis Tetelan Sapi

Oseng Buncis Tetelan Sapi

Dapat gajih halal di bejokorea.com. murah pula. Ga sehat si, tapi enak γ…Žγ…Ž

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo tapi kata seorang chef penulisannya "Susis Solo". Kenal makanan ini jaman SMP lagi itu ada acara dirumah Uwa saya di pangkalan jati, beliau menyuguhkan sosis solo isi daging sapi. Jujur saat itu langsung sukaa πŸ™ˆ tapi ga tau namanya πŸ˜‚ Makin besar jadi tau ooh ini namanya sosis solo, dan sekarang lebih banyak dijual diluaran isinya itu daging ayam. Terkadang kangen sama yang isinya daging sapi. Ini bukan daging qurban ini daging stok dikulkas pas dibeli pak suami untuk lebaran idul Fitri πŸ˜‚ baru saya olah sekarang 🀭 Jujur perdana buat sosis solo ga nyangka rasanya seperti yang pernah aku kenal dulu 🀭 #haseeek πŸ™ˆ Ini saya mix beberapa bahannya tapi saya adopsi dari resep ibu Fatmah Bahalwan. Dari komposisi saya suka resep kulit ibu fatma karena udah nebak pasti hasilnya lembut dan lentur dan itu benar adanya dan saya tambahkan adonan kulit nya dengan minyak sayur. Alhamdulillah MasyaAllaah Tabarakallaah rasanya sesuai harapan ❀️

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Akhirnya bikin Tongseng juga setelah kemarin tertunda. Ahaha..Overall aku ambil resepnya Ci Xander, ada beberapa aja yg aku modif. #OlahanDagingKurban keduaku ini potongannya masih bentuk cube (ya karena buat Tongseng πŸ€”) dan versi cabe rawitnya di iris jadi lebih pedas. Cusslah di coba, pedas-pedas pakai nasi hangat dan kerupuk, uwuuwuu makan langsung lahap πŸ˜‹ #PosBarIDAMAN

8 orang
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4orang
3jam
Sambal Daging Paru Hati Sapi

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Ini saya bikinnya tidak terlalu pedas yaa, buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya sesuai keinginan

295. Iga Sapi Lada Hitam Cabe Ijo

295. Iga Sapi Lada Hitam Cabe Ijo

Makanan paling gampang dibikin dan disukai di rumah...masih masak daging"an (walaupun bukan daging kurban) tapi diolah yang ga bikin eneg...iga lada hitam ini salah satu olahan favorit kami..selamat mencoba momsπŸ₯° #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingkurban #posbaridaman

Kwetiaw goreng daging sapi

Kwetiaw goreng daging sapi

Bismillaah..... Resep di minggu terakhir untuk #GA_TheNextLevel.... Nemu kwetiaw sedikit dipojokan kulkas, lupa, kapan hari beli. Sebagian sudah dibikin seblak, ini sisanya seuprit. Ada pakcoy dan kol juga. Sedikit sedikit. Alhamdulillaah, jadi menu sarapan yg enak... #GA_TheNextLevel #Mgu_52

Kwetiau goreng tetelan

Kwetiau goreng tetelan

Punya tetangga tukang daging tetelan ku gak abisΒ² segala masakan apa aja di tambahin tetelan tp jd enak sihπŸ˜€

Baso Aci Daging Sapi

Baso Aci Daging Sapi

Source : Bibil_Kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

2. Oseng Buncis Daging Sapi

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🀀

Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina

Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina

Hallo Foodies! Hari ini pengen banget bikin sate sapi karena kebetulan stock daging sapi masih ada di kulkas. Tapi pas prepare bahan baru inget kalo ngga ada tusukan satenya. Alhasil cari cara lain dan nemu ide bikin ginian. Hehe, monmaap tidak sesuai dgn kodrat sate. Happy cooking β™₯️

3 porsi
1 jam
Beef slice masak kecap

Beef slice masak kecap

Masih punya stock daging slice di kulkas ,mau saya masak kecap untuk si kecilku

Sapi masak saus manis

Sapi masak saus manis

Bismillah Sebenarnya bingung mau kasih nama apa masakkan ini. Sering buat dan suka mencoba perpaduan bumbu-bumbu. Paduan beberapa saus yang mungkin terasa "lucu" tapi hasil akhirnya enak. #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Rollade Telur sapi wortel

Rollade Telur sapi wortel

Ambil resep dari youtube

4 porsi
45 menit
1. Rawon Daging Sapi

1. Rawon Daging Sapi

Suami sudah 3 tahun tidak pulang ke rumah nganjuk. Jadi kangen sama rawon, ini pertama kalinya saya buatin suami rawon dan dia suka sekali ❀️

4 Orang
1 jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Makanan kesukaan suami dan anak-anak di kala liburan atau lagi dingin hujan deras. Penyemangat saat kerja keras, lembur .... atau lagi ngantuk. Bakso ... biasanya beli di warung langganan dan dibawa pulang. Kali ini membuat sendiri sesuai selera, pentol kasar aja ... he he he, ditambah sayuran yang banyak. Oke punya.... hmmmm Nyontek di youtube dengan beberapa variasi. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

42 butir
2 jam
Tumis Selada mix Sapi Sangrai

Tumis Selada mix Sapi Sangrai

Biasalah efek abis lebaran badan melar so masak nya tanpa minyak sawit sama sekali, tanpa garam n tanpa ribet. Eteh harus diet lg sepertinya πŸ˜† Tapi kalo etehΒ²,neng n aa pngen pake garam ya boleh lah πŸ˜‚ Lebih enak lagi kalo bnyak rawit alias cengek tapi karna ini menu diet jd ga bisa pedes 😒 coz kalo pedes suka kalap nambah nasi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sapo tahu + daging sapi

Sapo tahu + daging sapi

Salah satu menu Chinese food kesukaan saya. Komplit protein mabati, hewanindam sayur dalam satu piring. 😍

30 orang
30 menit