Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kulit kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kulit kaki sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kulit kaki sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kulit kaki sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kulit kaki sapi adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kulit kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kulit kaki sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kulit kaki sapi:
- 700 gr kulit kaki sapi
- 800 ml santan dari 1/2 buah kelapa
- Bumbu halus
- 15 buah keriting merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung haput
- 3 buah kemiri goreng
- 2 cm kunyit goreng
- 1/2 sdt ladaku
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung
- 1 ruas jahe geprek
- 2 buah serai geprek
- 2 cm Laos geprek
- 2 buah asam kandis
- 3 lembar salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah kapulaga
- 2 buah kembang lawang
- 3 buah cengkeh
- 2 cm kayumanis
- Bumbu perasa
- sesuai selera Garam,gulput,kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kulit kaki sapi
