Tongseng sapi

Dipos pada January 20, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama nyobain bikin tongseng sapi krn emang kurang suka ma kambing.. Enak seger asem pedes cobain deh. Resep dpt dr ig.. #kampungidaman #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 350 gr daging sapi (potong kotak2)
  2. 4 lbr kol/gubis, rajang kasar
  3. 2 btg daun bawang, rajang halus
  4. 2 buah tomat, potong dadu
  5. 800 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 7 bj cabe rawit
  9. 4 bj cabe merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt merica
  12. 4 bh kemiri, sangrai
  13. 2 cm jahe
  14. Bumbu lainnya
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 3 lbr daun salam
  17. 1 btg serai, geprek
  18. 2 cm laos, geprek
  19. 1 sdm bumbu bubuk kari
  20. 1 sdm gula palem(bs gula pasir)
  21. 1,5 sdm kecap manis
  22. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Tumis bumbu halus, tambahkan bubuk kari tumis hingga berubah warna, kemudian masukkan sereh, salam, daun jeruk tumis hingga layu
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
2
Tambahkan daging, tumis hingga daging berubah warna kecoklatan
Tongseng sapi - Step 2
3
Tambahkan air, gula, garam, penyedap, dan kecap aduk rata. Masak sampai daging empuk
Tongseng sapi - Step 3
4
Setelah air mulai menyusut, masukkan kol, setelah layu tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
5
Angkat sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Tongseng sapi - Step 5
Tongseng sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit
Sate sapi simple pke bnget

Sate sapi simple pke bnget

Daging ny gk abis", dh d buat masakan yg lain jga, sekarang d sate aj, mmpung suami gk lmbur krja

Tumis Pepaya Daging Sapi

Tumis Pepaya Daging Sapi

Masih dalam tema kurban.tadinya tu pepaya mau di masak santan,berhubung stok santannya habis jadi di masak seperti ini ala sendiri ada rasa asem dan pedasnya enak deeh.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Semur Daging Sapi Qurban (Semur Daging Betawi)

Semur Daging Sapi Qurban (Semur Daging Betawi)

Hari raya idul adha adalah moment dimana hampir penduduk indonesia menikmati olahan menu dari daging sapi atau kambing. Beragam jenis olahan daging banyak di sajikan di berbagai daerah dengan khas daerah tersebut. Ketika idul qurban, di daerah saya menu semur daging menjadi olahan yg paling umum. Semur dengan kuah nya yg kental berwarna cokelat kehitaman,daging nya yg empuk juga rasa rempah nya yg sangat kuat menjadi cita rasa yg sangat nikmat. #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Bingun sama daging kurban, akhirnya iseng bikin gepuk aja.

5 orang
I jam
Sambal Goreng Hati Sapi Tidak Pedas

Sambal Goreng Hati Sapi Tidak Pedas

Beli hati sapi pengen banget dibikin sambal goreng, tapi aku pikir kalo jadinya pedes yang makan cuman aku sama paksu aja...anak anak gak bisa makan.. jadiiii dari resep awal punya mba @Uuthuri ini aku modif biar anak anak aku bisa ikutan makan juga... ya biar mamak nya gak harus masak yang lain gituuu πŸ˜‚ sekalian ya kaaannnn....😁 eeeeh ternyata hasilnya enak banget loh...paksu malah suka nih versi yang non pedas ini...wih mantap walopun gak pedas penampilan tetap merah cantik loh,, yuk bu ibuk yang punya anak gak suka pedas dicoba resepnya...anti gagal deh pokoknya 😊😍 #Ramadhan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

8 s/d 10 orang
35 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Klo idul adha ngerendang seperti nya sudah bosen. Kali ini aku buat olahan daging kurban nya, menjadi bistik daging sapi biar ga Bosen. #OlahanDagingKurbanyaaaapart1

4 org
30 menit
Rendang sapi dan baby potato

Rendang sapi dan baby potato

Resep ny simpel dan cocok buat anak kos yang kangen masakan mak

2 porsi
30 menit
Saikoro Beef with Onsen Egg

Saikoro Beef with Onsen Egg

Jadi menu masakan paling simple di rumah kalau bingung mau beli makan apa. Super delicious yet easy to cook. Selamat mencoba dan semoga suka sama resepnya ☺️☺️

1 porsi
30-45 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

3 Orang
1 Jam
Bread smoke beef melted

Bread smoke beef melted

Bosan dengan robak manis..jadi yukk nyoba roti asinnya

2 orang
15 menit
Sauteed Sliced Beef

Sauteed Sliced Beef

Sliced beef ditumis menurutku lebih enak daripada di BBQ. Tapi balik lagi ke selera masing-masing ya! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
30 menit
Daging & Tetelan sapi kecap πŸ„πŸ„

Daging & Tetelan sapi kecap πŸ„πŸ„

Pengen Makan yg berkecap sambil membyangkan sate, jadilah masakan ini serperti makan sate bedanya ga pake tusuk sate 🐏

2 orang
1 jam
Beef burger / patty homemade

Beef burger / patty homemade

Roti Bun nya pakai resep dr butter rollnya icenguik di ig. Patty nya dr resep @cookingbakingdiy Resep roti jd 8pcs, patty menyesuaikan ukuran roti.

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Request an dari Nenek (Mama)... πŸ₯° #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingKurban

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Masih di seputar hari raya Idul Adha yaa guys.. kebetulan kemaren dpt banyak daging sapi + bbrp tulang iga sapi.. jd dibikin aja deh jd asem2 sapi.. biar ga bosen makan sate atau gule atau krengsengan terus iyaa kan.. ini beneran enaaakk dan segeeerrr banget guys.. wajib di coba biar ga bosen yaa..

Sop Tulangan sapi

Sop Tulangan sapi

Masih ada daging qurban dan Tulangan sapi bikin Sop aja seger