Sup Tulang Sumsum Sapi

Name: Sup Tulang Sumsum Sapi
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 potong tulang sapi sumsum; 1/4 tetelan daging sapi; 2 buah wortel; 2 buah kentang; 1 siung daun bawang; 2 helai seledri; 2 buah tomat; 5 buah kapulaga; 5 buah cengkeh; secukupnya Air; secukupnya Minyak untuk menumis; 1/2 bawang bombay potong kasar; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap rasa; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 buah pala

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tulang Sumsum Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tulang Sumsum Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tulang Sumsum Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tulang Sumsum Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tulang Sumsum Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Tulang Sumsum Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tulang Sumsum Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tulang Sumsum Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi Idul Adha dan dapet banyak banget tulang, iga, daging. Mood hari ini pengen yg seger2. Akhirnya bikin sup aja hehe lets go..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tulang Sumsum Sapi:

3 potong tulang sapi sumsum
1/4 tetelan daging sapi
2 buah wortel
2 buah kentang
1 siung daun bawang
2 helai seledri
2 buah tomat
5 buah kapulaga
5 buah cengkeh
secukupnya Air
secukupnya Minyak untuk menumis
1/2 bawang bombay potong kasar
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Penyedap rasa
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 buah pala

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tulang Sumsum Sapi

Ambil air secukupnya masukkan kedalam panci lalu masukkan tulang sumsum sapi nya. Panaskan kompor, rebus kurang lebih 5 menit lalu buang air kotor nya. Ganti dengan air yg baru, rebus kurang lebih 30 menit. Aku belum pernah pakai metode 5.30.7 jadi ya gini aja

Sementara itu boleh haluskan bumbu antara lain bawang putih, bawang merah sama pala. Setelah itu siapkan minyak untuk menumis bumbu halus nya. Tumis sampai harum lalu masukkan kapulaga dan cengkeh

Siapkan sayuran pendamping lainnya, cuci bersih dan potong sesuai selera

Jika sup nya sudah mendidih kurang lebih 30 menit tadi masukkan bumbu yg di tumis kedalam sup, lalu masukkan bawang bombay, wortel, kentang, daun seledri, daun bawang. Beri bumbu seperti garam, gula dan penyedap rasa. koreksi rasa matikan kompor dan diamkan sebentar, cek ke empukan daging. Kalau sudah boleh disajikan, kalau dirasa kurang boleh di rebus lagi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Korean Spicy

Source : yt Devina Hermawan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Pempek Dos Isi Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Assalamu'alaikum... Kangen makan kicik daging, dulu sering banget ibu masak kaya gini, tapi skrg2 ini aku bikin belum nemu resep yang pas. Pas oprek oprek CP lihat di resep mb Endah , kok kayanya ini pas yaa.. akhirnya nyoba .. ahh bener ini mirip sama resep yang suka ibu bikin. Makasih mb Endah, semoga mb Endah selalu diberi kesehatan. Source : @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_HappyEnd

Oseng Mercon Daging Sapi

Salah satu menu olahan daging yang paling favorit. Karena ini di jamin bakal ngabisin nasi, pedasnya benar-benar menggelegar hingga gak mau berhenti ngunyah😋😋 #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Maranggi Beef Bowl

Duh enak bangetttt. Suami sampe nambah 🥰 Di sini saya pakai daging sliced beef, tapi bisa diganti pakai daging sapi bagian yang lain. Source : Willgoz

Australian Jungle Grill Beef Mused Cheese Potato

Berkreasi saja dan biarkan mengalir semua ide tanpa batas, sekali saja memandang isi kulkas dan lgsg eksekusi

1orang

1jam 15menit

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

اللهُ اكبَرْ, اللهُ اكبَرْ اللهُ اكبَرْ لاالٰهَ اِلاالله وَاللهُ اَكبر, اللهُ اكبَرُوَِللهِ الحَمْد udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Tahun ini masak2 lagi sendiri.. ibaratnya cuman buat syarat hahaha. Taun kemaren sambel goreng kentang beli tapi gak puas dan mahal porsinya dikit pula😭😭. Akhirnya taun ini masak lah menu favorit ku ini. Masak sekilo kentang Alhamdulillah jadi banyak bgt dan bisa bagi2 sama budeh budeh.. Pernah gagal masak sambal goreng kentang baru seharian udh berlendir. Dan ternyata kuncinya pas goreng kentang harus benar2 garing bukan gosong dan kentangnya udh ngambang .. ciyus awet bgt sampe 3 hari didalem kulkas kalo mau makan tinggal diangetin 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

lebih banyak

± 1 jam

Terik sapi khas jawa

lagi kangen pulkam nih bund.. di wonogiri biasanya terik dimasak saat ada acara pernikahan gitu. Xixixi.. drpd nunggu ada yang nikahan ayo coba kita bikin sendiri bund.. check it out

4 orang

2 jam

Sei sapi sambal matah

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

3 orang

1 jam 50 menit

MPASI 10 bulan - Cheese Beef Patty

Bikin ini setelah liat resep beef patty orang lain di google, dengan sedikit penyesuaian. Alhamdulillah anak doyan.

10 pcs

Tumis Minced Beef

Masakan ini salah satu masakan favorit anak saya. Disamping mudah membuatnya, anak juga jadi banyak makannya kalau saya masak ini. Moms boleh recook juga kalau berminat... yuks moms dicoba masak ini..

Rawon Daging Sapi Istimewa

Apa yang membuat rawonku begitu istimewa? 😂 Karena pake lontong, kan jarang makan rawon pake lontong .😁 Yah itu mah tergantung selera .... Atau .... semua bumbu rawon ini aku pake takaran sendok makan. Kenapa? Karena aku punya koleksi beberapa bumbu sdh dalam keadaan halus, siap pakai. Seperti bawang merah dan putih. Juga beberapa bumbu aromatik. Takarannya harus peres ya... Masih biasa? Iya aku tambahkan cabe merah halus, biar warnanya juga cantik.....😆 Ah biasa juga, belum istimewa .... Lalu mungkin .... Ada tambahan bumbu yg ga umum aku masukkan. Loomi/black lime atau jeruk hitam. Nah penambahan jeruk hitam ini membuat rawon bersensasi citrusnya yg segar rasanya. Asam yg soft. Trus penggunaan keluaknya jg yg baik. Yg lembab, kecoklatan gelap, lembut dan beraroma segar khas keluak menurutku terbaik. Sebelum digunakan rendam dalam air panas. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8 orang

1 jam

Sup Tulang Sapi

Sate maranggi sapi (marinasi)

Tak lengkap rasanya Idul Adha tidak Nyate bareng temen2... dapat pembagian daging sapi kurban,eksekusi deh,rasanya beda seperti beli instant karena lebih nikmat bikinan sendiri makan nya rame2 #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang