Oseng Mercon Daging Sapi

Dipos pada January 29, 2022

Oseng Mercon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluargaku suka yg pedes2...jd begitu lihat resepnya @ibumalka lgs coba...apalagi pas dpt daging kurban. Pinginnya sih level pedasnya lebih drpd ini...apa daya cabe rawitnya tinggal dikit...โ˜บ๏ธ Dagingnya aku rebus dulu smp empuk...kmd baru dipotong2 dadu/kotak. Yang suka pedes silakan merapat...๐Ÿค— #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, rebus smp empuk, potong2 dadu
  2. 15 bh cabe rawit, utuhkan
  3. 1 btg serai, geprek
  4. Sepotong lengkuas, geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. Secukupnya garam, gula merah, dan kaldu bubuk
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 500 ml kaldu rebusan daging
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus:
  12. 10 bh cabe merah keriting
  13. 12 bh cabe rawit merah
  14. 8 btr bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. Seruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan. Daging yg telah direbus dipotong2 dadu, kaldunya nanti dipake.
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 1
2
Blender bumbu halus, kasih minyak (minyak untuk menumis), biar blendernya bisa muter.
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 2
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 2
3
Tuang bumbu halus yg telah diblender ke dlm wajan. Nyalakan kompor, tumis smp keluar minyak, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis smp bumbu matang. Masukkan cabe rawit utuh, aduk2 smp cabe agak layu.
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 3
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 3
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan sedikit air (aku bilas sisa bumbu di blenderan tadi). Masukkan potongan daging rebus. Aduk rata.
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 4
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 4
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan kaldu rebusan daging.
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 5
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 5
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 5
6
Beri garam, gula merah, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 6
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 6
7
Masak smp kuah menyusut dan bumbu meresap ke dlm daging. Jgn lupa koreksi rasa. Angkat, hidangkan.
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 7
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 7
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau goreng tetelan

Kwetiau goreng tetelan

Punya tetangga tukang daging tetelan ku gak abisยฒ segala masakan apa aja di tambahin tetelan tp jd enak sih๐Ÿ˜€

Beef steak crispy

Beef steak crispy

Berhubung dikulkas banyak stok daging qurban... Cus langsung eksekusi... Ini kesukaan suamik dan anak ku...

54. Homemade Beef Burger

54. Homemade Beef Burger

Yang bosen ngolah daging qurban itu-itu aja, dibuat beef burger gini nagih banget French bread source : liliana wijaya #idekreasidagingqurban #OlahanDagingQurban #OlahanDagingKurban

2 porsi
MPASI 6+ Jagung Daging sapi cincang sayur wortel buncis k.polong

MPASI 6+ Jagung Daging sapi cincang sayur wortel buncis k.polong

Today is first day baby aku nyobain daging sapi. Semoga baby Vero suka dan lahap makannya โค

2 Porsi
1 jam 30 menit
307. Sate tomat beef slice

307. Sate tomat beef slice

Terinspirasi dari serial Midnight Dinner, tentang sebuah kedai yang buka tengah malam hingga pagi hari di sebuah gang kecil di Shinjuku, si pemilik kedai bisa membuatkan apapun permintaan tamunya asalkan bahannya dia punya. Dalam satu episodenya ada yang memesan sate tomat ini dengan daging slice. Aku menyesuaikan dengan menggunakan yang beef slice. Tanpa bumbu apapun hanya dioles margarine. Aku panggang di teflon grill. Untuk sausnya, campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis dan kecap asin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

12 tusuk
25 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ada daging kurban di kulkas eh Terinspirasi dari tiktok ๐Ÿ˜ bikin deh seenak itu rasa seperti makan direstoran alhamdulillah makan kenyang enak dan nikmat imun tubuh meningkat

2 orang
1 jam
67. Daging Sapi Santan Cabe Ijo

67. Daging Sapi Santan Cabe Ijo

Selamat hari raya Idul Adha ๐Ÿฎ๐Ÿฎ

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Di #PosbarIDAMAN kali ini saya membuat sop iga daging sapi karena akhir2 ini cuaca mulai dingin, sangat cocok untuk makanan berkuah.... sop iganya seger banget dan gak buat enek ,terimakasih resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : Hisyam's wife #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #sopiga #olahandaging

Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Tadinya pengen bgt nyobain bikin rolade, tp bumbunya ada yg kurang. Jadi dahlah bikin pake bumbu yg ada aja ๐Ÿ˜‚

2 orang
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

๐Ÿ“Œ Madiun, 21 Juli 2021 Setiap Hari Raya Idul Adha menu ini wajib ada ketika seluruh panitia qurban selesai menyembelih hewan qurban. Semua berkumpul makan bersama setelah letih menyembelih, membagi dan mendistribusikan dagingnya kepada yang berhak. Moment yang cuma ada setahun sekali bisa berkumpul satu keluarga besar dan saling gotong royong ๐Ÿ˜Š Menu ini pasti akan selalu dirindukan. Walaupun bukan moment idul Adha, kalau punya daging pasti serumah request ini untuk lauk. Bisa ditambahkan cabai supaya rasanya pedas, tapi karena ada baby, jadi saya skip cabai. Resep ini resep ibu yang pada umumnya lapis menggunakan telur, tapi ini tidak. Rasanya lezat juaraa ๐Ÿคค yuk simak resepnya... #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Sapi Ayam Kecap Pedas

Sapi Ayam Kecap Pedas

Resep sederhana dari mama ๐Ÿ–ค

6 orang
1 jam
Balado hati sapi & kentang

Balado hati sapi & kentang

Sama seperti sambel goreng hati tapi ini tidak pakai santan

3 porsi
1 jam
Ati Sapi

Ati Sapi

Yuk.. bisa yuk bikin sendiri di rumah.. gampang banget caranya

4 orang
30 menit
Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumisan lagi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ maaf yak, ibu lagi pusing sama menu sahur... Kalau Ramadhan Gini para lelaki dirumah mendadak jd picky eater ๐Ÿคญ ibu harus putar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TumisDagingSapiBrokoliSausTiram #AnekaTumisan #MenuSahur

Sapi Sambal Balado

Sapi Sambal Balado

Kemarin idul adha dikasih daging sapi sama pak RT lumayan skitar 4 ons. Akhirnya bikin sambal balado aja deh versi saya ya โ˜บ๏ธ simple dan enak!

3 orang
1 jam
Tenderloin Steak Home Made

Tenderloin Steak Home Made

Yang lain masak rendang , gulai , tongseng saya mah pilih di bikin steak aja ๐Ÿคญ No santan dulu ya kasian si aslamnya ๐Ÿ˜… Rasa endeus mcm di resto star 5 ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIdaman #Steak #Tenderloin #PejuangDapur #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Krengsengan Mercon Daging Sapi

Krengsengan Mercon Daging Sapi

Biarpun Paksu Jawa, sekarang sudah terbiasa dengan menu serba ekstra pedas. Jadi apapun menu lauknya, kalau kurang pedas sudah bisa protes ๐Ÿคญ Daging kurban kemarin juga kami olah krengsengan. Ditambah pete yang memang lagi musim panen disini, jadi harganya murah dan petenya juga bagus. Untuk teman teman yang masih ada daging dirumah, bosan dengan menu kuah dan bersantan, bisa cobain krengsengan ini ya. Cukup boros nasi dan air minum ๐Ÿ˜‚ #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah

4 orang
1 jam
Rendang sapi hotpot praktis bumbu indofood#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #

Rendang sapi hotpot praktis bumbu indofood#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #

Bagian daging ๐Ÿmah di sate dan gulai, baru ini rajanya ๐Ÿ„dibikin rendang euy mumpung dpt daging gratis alhamdulillah ya..