Nasi Tim Daging Sapi

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu , 27 Juni 2021....kangen makan nasi tim, kebetulan punya simpanan daging cincang di freezer kulkas. Alhamdulillah Anak anak kami suka nasi tim daging maupun ayam, lebih nikmat di makan saat masih hangat apalagi kalau udara sejuk karena mulai musim penghujan....Oh ya, Minggu ini dari Admin Ada tugas recook resep "nasi tim ayam jamur tiram" resepnya Seruni Puspa Indah. Karena resep nya sudah di tulis di sini, maka kali ini recook sendiri dengan penyesuaian bahan yaitu menggunakan daging dan wortel😊 #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Daging Sapi:

👉 Bahan Nasi :
300 gr beras (2 cup)
750 ml air
1 sdt garam
1 lembar daun pandan
👉 bahan Tumis Daging Wortel :
200 gr daging sapi cincang
1 buah wortel (ukuran sedang)
2 batang daun bawang prei
1 buah bawang bombay
5 siung bawang putih
1 buah bunga lawang
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam (secukupnya)
1/2 sdt merica/lada bubuk
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur/ totole
500 ml air
2 sdm margarin
👉 pelengkap :
2 butir telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Daging Sapi

👉 Aron nasi tim : Cuci bersih beras, lalu didihkan air dan beri daun pandan. Setelah air mendidih masukkan beras.....Aduk aduk, kemudian masukkan garam....aduk aduk dan masak sampai airnya terserap, sisihkan.

👉 Masak tumis daging wortel : Siapkan bumbu bumbu dan bahan bahan yang akan digunakan....potong kotak kecil wortel, dan iris iris daun bawang prei nya.

Geprek bawang putih lalu iris iris....bawang bombay dibelah 2, lalu 1 bagian dipotong kotak kecil/ cincang kasar. 1 bagian lagi iris memanjang....panaskan margarin dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay cincangnya, aduk aduk.

Masukkan bunga lawangnya....kemudian masukkan daging cincang nya, aduk aduk......setelah daging berubah warna masukkan kecap manisnya, aduk rata.

Lalu tuang air....aduk rata, tutup wajan agar daging cepat empuk.

Setelah air tinggal setengahnya, masukkan wortel, aduk aduk...beri kecap asin....masukkan juga saus tiram.

Masukkan garam....masukkan lada/merica bubuk....masukkan gula pasir, aduk rata.

Masukkan kaldu jamur, aduk rata dan cek rasanya...sesaat sebelum dimatikan api kompornya masukkan irisan bawang bombay yang memanjang....dan masukkan juga irisan daun bawang prei, aduk rata. Tumisan harus ada sedikit kuahnya. matikan api kompor, lalu sisihkan.

👉 mencetak nasi tim : Tumisan daging wortel harus ada sedikit kuahnya....satu buah telur rebus dibagi 4 bagian.....cetakan saya pake cup aluminium foil, diolesi minyak goreng.

Letakkan potongan telur di dasar cetakan yang sudah diolesi minyak goreng, arah kuning telur menghadap ke dasar cetakan. jika suka pedas bisa diletakkan juga satu buah cabe rawit merah....kemudian masukkan tumisan daging wortel, ratakan (jadinya 7 buah nasi tim).... diatasnya beri nasi aron.

Ratakan nasi aronnya, sambil agak ditekan tekan dengan menggunakan punggung sendok....masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah berisi air panas....sebaiknya tutup panci di bungkus kain, agar uap air tidak menetes ke nasi tim. Kukus selama 45 menit.

Hidangkan nasi tim daging sapi nya....👌❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..😆 Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya 😆, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua ✓ 👌😊 Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang

45 menit

Semur hati sapi

Ini resep enak bgt wajib dicoba, hati sapi nya boleh diganti sma apa aja, boleh ati ayam, ayam, atau daging, sesuai selera, selamat mencoba

Bakso ayam/ sapi enak lembut

Paling enak bikin bakso sendiri, lebih hemat dan jadinya banyak😆😆

20 org

1 jam

Bakso daging sapi homemade

Nyetok buat nak anak dirumah,.. buat campuran masak Sop, bakso tinggal masukin aja , masak jadi gampang dan cepat.

Beef Katsu

Ini sih menu fav semua orang klo lagi jajan di emol yaa gak sih bun??Xixixixi^^ Karena msh covid dan juga perpanjangan PPKM, yg kangen jajan diresto bisa cari alternatif lain dengan bikin beef katsu ala homemade...Plus resep sauce nya sekalian deh biar komplit hehehe Mudah banget bikin nya bun...yukz aah kepoin resepnya^^

1 Orang

Tumis Kol Daging Sapi

2 orang

Smoke beef sandwich

#smokebeefsandwich #dapurmami #pejuangdapur

2 orang

15 menit

Empal Gepuk Daging Sapi

Masih dengan menu Hari Raya Idul Adha. Mirip daging yang dibacem ini enak lhoo.. nah aku modifikasi resep sesuai bahan yg ada. Nah Kalo ga ska d goreng boleh dipanggang dengan sedikit minyak. Aku buat 2 versi soalnya paksu ga doyan gorengan. Metide rebus daging nya pake 5.30.7 juga boleh atau presto. Source: Dhilasina #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

6-7 orang

60-70 menit

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3

Sapi lada hitam

Oseng Mercon daging tetelan khas jogja

Ketika search makanan khas jogja salah satu menu rekomendasi nya ada oseng mercon. Pengen coba tapi ga berani telalu pedas jd saya kurangi cabe nya. Katanya sih cabai dan daging itu jumlahnya 1:1 , kl daging 250gr cabai juga 250gr 😂 . Disesuaikan aja ya pedasnya 😅 . Resep yg jni aku cooksnap dari mba @cook_16644928 @DapurGC Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲 #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #cookpadcommunity_bogor