Tongseng goreng (sapi + ayam)

Dipos pada January 23, 2022

Tongseng goreng (sapi + ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng goreng (sapi + ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng goreng (sapi + ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng goreng (sapi + ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng goreng (sapi + ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng goreng (sapi + ayam) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng goreng (sapi + ayam) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng goreng (sapi + ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng goreng (sapi + ayam) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengeng bgt makan tongseng di kampung tp apadaya ga bs pulang anak kos nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng goreng (sapi + ayam):

  1. 1/2 kg daging ayam fillet
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. 1/2 kol
  4. 1 serai
  5. 3 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 5 buah tomat hijau
  8. 2 batang daun bawang
  9. Gula
  10. Garam
  11. Kecap manis
  12. Merica
  13. Bawang goreng (optional)
  14. Bumbu halus
  15. 15 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 25 biji cabe rawit (15 di haluskan,10 utuh utk masuk ke masakan)
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng goreng (sapi + ayam)

1
Potong ayam & daging sapi kotak2 atau sesuai selera cuci bersih tiriskan
2
Potong kol, tomat
3
Masukan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan tumis sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk & serai yang sudah di geprek
4
Setelah wangi kemudian masukan daging ayam & sapi oseng2 sebentar kemudian masukan 2 gelas air, kemudian beri kecap manis
5
Setelah dirasa daging sapi agak empuk tambahkan gula,garam,lada sesuai selera, kemudian masukan potongan tomat, kol & cabe rawit utuh, daun bawang potong & bawang goreng, kemudian aduk sebentar angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Alhmdulilah lebaran Idhul Adha lumayan banyak dapet daging. Dan tahun ini pas bgt dapetnya daging sapi. Mulai dr dimasak terek sapi(Alla tiyang Klaten) masih ada juga yg masih mentah... Ekh tiba 2 suami pengen dibuatin daging sapi lada hitam ala ala HokBen๐Ÿ˜‰ mikir keras buat masak dan langsung cusss kedapur. Yuk Bundaaa silahkan disimak resepnya, barang kali bisa jadi bahan referensi yak..pasti tangan canggih bunda lebih lihay... Jangan lupa like yaak

3orang
+-1jam 30mnt
Beef curry/ kari sapi

Beef curry/ kari sapi

Dagingnya jenisnya beda ma yg kmrn pas black pepper. Yg ini mentahnya lembaran tipissss bgt. Yg kmrn kyk ada putih putih nya ma agak tebel. Jd enk bgt kl empuk Krn ak ga phm daging2. Ini lebihan stok yg ada di matjeo

11.Rendang Sapi pedas

11.Rendang Sapi pedas

Punya stock daging sapi dr Qurban tahun ini. Kanan kiri tetangga bikin sate, status wa dan instagram jg bikin sate semua ๐Ÿ˜‚ aku dan suami pnya ide bikin rendang sapi biar awet brhari* d simpen dan d mkan kpan aja,biar ga mudah basi jg karna sering lupa mnghangatkn makanan wkwk ga smpe bhari* yg ada 24 jam udh abis,suami lahap alhamdulillah wkwk

2 orang
2ยฑ jam
Soto jeroan ๐Ÿ„ sapi

Soto jeroan ๐Ÿ„ sapi

Soto jeroan ini adalah menu favorit Kel kami,hmm anak2 kalau maem soto ini lahap benar๐Ÿคญ..di makan dgn tambahan sambal dan kecap benar2 mantap๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œikuti yuk resep sederhanaku๐Ÿ™

4 orang
60 menit
Kwetiau goreng tetelan

Kwetiau goreng tetelan

Punya tetangga tukang daging tetelan ku gak abisยฒ segala masakan apa aja di tambahin tetelan tp jd enak sih๐Ÿ˜€

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ู„ุงุงู„ูฐู‡ูŽ ุงูู„ุงุงู„ู„ู‡ ูˆูŽุงู„ู„ู‡ู ุงูŽูƒุจุฑ, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑููˆูŽูู„ู„ู‡ู ุงู„ุญูŽู…ู’ุฏ udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Tahun ini masak2 lagi sendiri.. ibaratnya cuman buat syarat hahaha. Taun kemaren sambel goreng kentang beli tapi gak puas dan mahal porsinya dikit pula๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ. Akhirnya taun ini masak lah menu favorit ku ini. Masak sekilo kentang Alhamdulillah jadi banyak bgt dan bisa bagi2 sama budeh budeh.. Pernah gagal masak sambal goreng kentang baru seharian udh berlendir. Dan ternyata kuncinya pas goreng kentang harus benar2 garing bukan gosong dan kentangnya udh ngambang .. ciyus awet bgt sampe 3 hari didalem kulkas kalo mau makan tinggal diangetin ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

lebih banyak
ยฑ 1 jam
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin ๐Ÿคญ Source: @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Mpasi 4 bintang daging sapi brokoli 6 bulan +

Mpasi 4 bintang daging sapi brokoli 6 bulan +

Abis ayam sekarang sapi, mau tau baby kay suka apa engga Btw aku baru tau kalo kay ga terlalu doyan evoo jadi buat bunda yg bayinya ga terlalu suka evoo bisa diganti keju yaa sebagai LT atau yg lain juga boleh, kaya santan dll

Semur daging sapi praktis

Semur daging sapi praktis

Ini adalah resep dari ibu mertua saya....dan favoritnya suami sama anak anak...praktis dan mudah membuatnya

6 orang
1 jam
Sop Iga Sapi Simple

Sop Iga Sapi Simple

Sop iga simple sesimple yg masak.. Silahkan di recook ๐Ÿ˜†

5 orang
1 jam
Terik daging sapi / bacem

Terik daging sapi / bacem

Ini resep Ibukku.. Kalau ibukku bilang ini terik sapi,tp menurutku kyk bacem sih.. #OlahanDagingKurban

Sushi beef wrap bento

Sushi beef wrap bento

#olahandagingkurban

2 orang
30 menit
Oseng-oseng tetelan

Oseng-oseng tetelan

Masih punya stock tetalan sapi ada gajihnya juga๐Ÿคญ, yawis langsung eksekusi aja,, ini osengยฒnya enak.. bumbunya hampir kaya masak rica2, tp ak tambahin rawit utuh biar tambah nampo.. di maem sama nasi angett sedeppp๐Ÿคค

2 orang
+-1 jam 30m
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Di #PosbarIDAMAN kali ini saya membuat sop iga daging sapi karena akhir2 ini cuaca mulai dingin, sangat cocok untuk makanan berkuah.... sop iganya seger banget dan gak buat enek ,terimakasih resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : Hisyam's wife #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #sopiga #olahandaging

Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan. Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi. #Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih. Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. โ™ฅ๏ธ Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. ๐Ÿ˜โ™ฅ๏ธ Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. ๐Ÿคฉโ™ฅ๏ธ Can't wait to the next adventure. โ™ฅ๏ธ Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, โ™ฅ๏ธ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KampungIdaman #memasakdengancinta #masakituibadah

Empal Daging Sapi Empuk

Empal Daging Sapi Empuk

Bosen masak yg berkuah , pengen yg garing gurih2 manis gitu ..

Daging Empal Sapi ala ibuku

Daging Empal Sapi ala ibuku

Dari jaman msh kecil,.klo ibu bikin menu daging empal sapi ini dan sayur sop isi buncis,kol dan wortel beeuuhh auto girang n byk makan nya,.dulu waktu msh kecil,.sya terkenal susyah makan nya,.tp klo ibu bikin menu ini,.ga bsa nolak klo disuruh makan,.dasar anak kecil ๐Ÿคฃ Rasa bumbu daging nya ciri khas bgt,.mengingatkan pd masa2 kecil dulu,.pokok nya ud cocok dg resep ibuku ini yg super simpel tp rasa nya msh terbawa hingga aq sdh beranak pinak kini ๐Ÿคฃ Pas dpt kiriman daging kurban,.lgsg aja deh di eksekusi,.kebetulan bocil drmh jg jd favorit dg menu ini,.waahhh jd turun temurun nih roman nya ๐Ÿ˜‚ Mareee lah qt intip cara bikin yg super simpel ๐Ÿ‘Œ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #PPKM

Danish Pastry Daging sapi

Danish Pastry Daging sapi

#mendadakngafe #cookpadCommunity_jakarta Yuuhuuu yuuk kita bikincemilan ala cafe Mamak lg mau bikin danish pastry tapi rasanya yang gurih yaa bisa di cocol pake saus hmm yummy ๐Ÿคค , danish pastry isi daging sapi yang aku buat ini enak banget loh ala ala cafe gitu terus bikinnya juga mudah banget yuuk kepoin resep nya

6 orang
1 jam