Rendang Sapi

Dipos pada February 24, 2022

Rendang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Full Video bisa cek youtube aku : Viviean Anneesa #Cookpad #CookpadIndonesia #PadangFood #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/4 Minyak goreng
  3. 1 sachet Lada
  4. 1 sdm Bumbu Slamet
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 1 sdm Bumbu rendang
  7. Santan 7 butir kelapa
  8. 1 sachet Susu kental manis
  9. 5 sdt Garam
  10. 2 bungkus Penyedap
  11. Batang sereh 2 batang
  12. 3 lembar Daun salam
  13. 5 lembar Daun jeruk
  14. 1 lembar Daun kunyit
  15. 20 biji Bawang merah
  16. 10 biji Bawang putih
  17. 50 biji Cabe keriting
  18. 5 biji Kemiri
  19. 1/2 biji Pala
  20. 1 ruas jari Kunyit
  21. 5 ruas jari Lengkuas
  22. 1 ruas jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, pala, kemiri, kunyit dan jahe
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tumis hingga harum
Rendang Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu bubuk, garam, penyedap dan daun bumbu dan tumis hingga matang
Rendang Sapi - Step 3
Rendang Sapi - Step 3
4
Jika bumbu sudah matang, masukkan daging dan aduk
Rendang Sapi - Step 4
5
Masukkan santan
Rendang Sapi - Step 5
6
Masukkan susu kental manis
Rendang Sapi - Step 6
7
Masak hingga matang
Rendang Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Oseng Tetelan Sapi kecap

Oseng Oseng Tetelan Sapi kecap

2 org
15 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Lagi ngidam masak gulai seminggu ini, dan akhirnya ada waktu buat masak juga hari ini setelah hari-hari berat kemaren. Resep mamake emang ngga pernah salah buat memuaskan segala keinginanku wkwkwk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mac N Triple cheese (Cheddar, Mozzarella, Quickmelt) with Beef

Mac N Triple cheese (Cheddar, Mozzarella, Quickmelt) with Beef

Makan Enak nggk harus beli.... Yukzz buat sendiri 😍😍😍 Anyone Can Cook _Ratatouille_ 2007

5 orang
1 jam
Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

BissmilLahhirrohmannirrohim Siang tadi masak yg simple karena pengen nyobain saus kikoman yg teriyaki lada hitam. Rasanya oke sih, tapi pedes dan sangarnya lada hitam di sausnya kurang nendang menurut sy. Jauh lebih enak ulek sendiri lada hitamnya, tapi overall resep ini cocok bgt buat yg ga suka ribet. Semoga menginspirasi dan bermanfaat 🖤

Beef Teriaki ala HokBen

Beef Teriaki ala HokBen

Assalamualaikum.. Edisi liburan tapi ga bisa kemana-mana, pengen makan di HokBen ga bisa. Di Cianjur belum ada HokBen jadi kalau pengen makan disana harus ke Bogor atau ke Bandung dulu. Tapi selama pandemi kita memang mengurangi ke luar kota dulu. Ya udah bikin sendiri aja.. Jadi inget mama dulu waktu kita makan bareng di HokBen mama bilang ini dagingnya enak ya dimasak apa ya. Nah kesempatan kali ini saya ingin memasak Beef Teriaki ala HokBen, semoga secepatnya pandemi ini segera berlalu sehingga bisa bertemu lagi dengan mama. Aamiin Source = Yuanita Siska (dengan modifikasi disana sini) #MasakanUntukIbu #resepdaging

3 orang
45 menit
Daging sapi iris tipis tumis bombay

Daging sapi iris tipis tumis bombay

4 orang
20 menit
Teriyaki beef bowl

Teriyaki beef bowl

Asli enak dan cepet banget bikinnya, biasanya kalo mau masak daging pasti lama, ini inggal campur campur jadi 🥰 Recook: ghafeera #pejuanggoldenapron3

Dendeng/ serundeng sapi

Dendeng/ serundeng sapi

#PejuangGoldenApron3

10 porsi
1,5 jam
Asem-asem tulang sapi

Asem-asem tulang sapi

Sup Beef Shitake

Sup Beef Shitake

Malem2 anak-anak laper, gda makanan apa2. Resep ini simple banget 15 menit jadi!

3 orang
15 Menit
34. Risol Smoke Beef

34. Risol Smoke Beef

10 pcs
Mie Sapi kecap

Mie Sapi kecap

Hai moms semuanya 🥰🥰 Apa kabarnya? Sebenarnya ini menu hari minggu waktu itu, tapi sayanh banget kalo ga diupload (gamau rugi 🤣🤣). Apalagi mengingat kerempongan saat mencetak mie-nya 🤣🤣 Yuk ke resep moms 🥰🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Beef Kriuk Bawang Cabe

Beef Kriuk Bawang Cabe

Lagi pengen makan daging sapi tapi yg kriuk² pedes..nih cocok banget dimakan ma nasi hangat..auto ngabisin nasi 😆 #diarymasakalade #beefkriukbawangcabe #dagingkriukbawangcabe

Nasi Sapi Lada Hitam

Nasi Sapi Lada Hitam

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

3 orang
1 jam 45 menit
Sop Daging Sapi & Tulangan

Sop Daging Sapi & Tulangan

Misua bola bola sapi + veggies

Misua bola bola sapi + veggies

Mau bikin misua tp misua nya habis. Jadilan pake bihun jagung. Tetep enak dan segar. Saya pakai baso sapi buatan mama yg pure sapi 80% tepung 20% jadi sangat cocok dicampur masakan karena seperti memakai kaldu sapi

2org
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

5 orang
Sapi cah Brokoli

Sapi cah Brokoli

Resep premium untuk restaurant.

3-4 orang
1 jam 15min
Steak Sapi Lada Hitam

Steak Sapi Lada Hitam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan. Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. 💙 Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit 😋🤤👌 Happy Cooking 🍳 Source: Bunda Ela