Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

Dipos pada February 19, 2022

Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Bolognese Daging Sapi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Bolognese Daging Sapi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Bolognese Daging Sapi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Bolognese Daging Sapi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Bolognese Daging Sapi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Bolognese Daging Sapi Homemade memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada sisa daging sapi giling, dan ada tomat banyak, jadilah dibuat saus bolognese, bisa buat stok frezer atau kulkas untuk pizza ataupun spaggety :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Bolognese Daging Sapi Homemade:

  1. 10 bh tomat merah ukuran sedang
  2. 200 gr daging sapi giling
  3. 1 bh bawang bombay cincang dadu
  4. 1 1/2 sdm oregano kering
  5. 1 1/2 sdm lada bubuk
  6. 1 sdm kaldu ayam/sapi bubuk
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm bawang putih bubuk (boleh pakai bawang putih fresh)
  9. 3-4 sdm gula pasir (sesuaikan dengan rasa keasaman tomat)
  10. 1 sdm saus sambel (boleh skip)
  11. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

1
Rebus/kukus tomat, belah 4 sedikit dibagian atas, rebus hingga agak lunak dan kulit mulai membuka. Angkat, buang air dan kupas kulitnya. Pencet sedikit bagian tengah sehingga biji keluar, bisa dibuang. Lalu blender tomat. Sisihkan.
2
Tumis bawang bombay sampai harum, masukan daging sapi dan masak hingga matang.
3
Kemudian kecilkan sedikit apinya. Masukan tomat yang sudah diblender, beri bumbu lalu aduk aduk terus hingga tomat agak mengental. Test rasa sambil diaduk. (Fungsi terus aduk supaya tomat tidak meletup letup kemana mana).
4
Jika dirasa sudah pas dan tomat sudah masak sempurna. Bisa diangkat. Tunggu dingin baru masukan ke dalam wadah. Bisa simpan sebagian di frezer (untuk pemakaian jangka waktu yg lama) dan sebagian di kulkas (untuk pemakaian jangka waktu dekat). Atau bisa langsung digunakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Ci ayah beli tulang, kirain tulang iga,,, ternyata benaran tulaaaanng, api ada sum2 dlm nya, krn daging nya gak seberapa, jd aku nmbah beli ke psar tetelan yg ada daging nya 20rb

4 orang
1 jam 30 mnt
Maklor sapi panggang

Maklor sapi panggang

Yee udah rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, pas bertepan hari kedua ramadhan. Minggu ini temanya kudapan makaroni di #GoDa_Makarena . Aku buat simpel aja, pengen nyobain maklor yang di abang abang itu, kalo sore menjelang berbuka ngantri banget yang pada beli, seenak apa sih. Coba membuat di rumah aja deh sekalian menyelesaikan prnya, xixixi. Sumber : Prita Karina @prita_23884 #KampoengRamadan #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek46

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan. Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. πŸ’™ Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit πŸ˜‹πŸ€€πŸ‘Œ Happy Cooking 🍳 Source: Bunda Ela

Nasi goreng beef simple

Nasi goreng beef simple

Resep ini low calories dan low colesterol ya πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Kenapa disebut nasi goreng karena ya digoreng tapi dengan tumisan pedas cecek ya bun..enak ! Kalau yg suka cecek pasti ketagihan

2 porsi
15 menit
Kuah bakso sandung lamur

Kuah bakso sandung lamur

Masak yg gampang dan pasti di sukai seluruh keluarga...bakso di tambah sandung lamur makin joss rasa nya

1 panci
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Simple Beef Yakiniku

Simple Beef Yakiniku

Ceritanya ini pgn bgt nge-grill di resto2, apa daya anak kecik2 ni msh rawan klo ada kompor di atas meja. Alhamdulillah beli slice beef sendiri diolah sendiri. Maunya bbqan,, apalah daya bumbu BBQ abis, jadinya dibuat Yakiniku ajah dg bumbu seadanya..

4 orang
30 menit
Sayur Goreng Asem Tetelan

Sayur Goreng Asem Tetelan

Baru sempet ikutan event #MasakanUntukIbu sebenernya udah beberapa hari nyetok tetelan spesial mau bikin ini, tapi lagi kurang kekuatan untuk memasak. Maklum cuaca sedang tidak bersahabat.. ini resep dari Mamah aku sendiri (via tlp nanyanya), kata mamah sayur ini kesukaan Alm. Bapak. Aku selalu merindukan mereka, aku selalu berharap mamah bisa kembali berkumpul bersama denganku dirumah ini meskipun tanpa bapak 😞. Karena semandiri apapun seorang anak selalu membutuhkan dukungan orangtua dibelakangnya, kembalilah mamah 😒 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur_HariIbu #GenkPejuangDapur

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Sumber: Adelia Sharfina #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Bikin nagih, biasanya nggak suka daging.. kali ini dia suka banget. "Kalau dimasak kaya gini aku suka katanya". Mengutip kata2 anak Bunda.

Slice beef teriyaki

Slice beef teriyaki

β€’β€’ Minggu 38 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan38 #PejuanggoldenApron3 #76

3 orang
30 menit
Garlic Smoke Beef Bread

Garlic Smoke Beef Bread

lagi suka sukanya buat roti selama liburan. Apalagi jika bisa kalis dan empuk. Suka isi yang berbau keju nyami banget. Terinspirasi dari IG nya mbak Ayoe Widya83. Pakai resepnya mbak Ayoe selalu jadinya dan kalis

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu44

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Galau mau masak apa...tau2 jadi sapi lada hitam πŸ˜…

4 orang
1 jam
Beef Rice Pancake (MPASI 13mo+)

Beef Rice Pancake (MPASI 13mo+)

Hampir 2 minggu makan nasi pakai sup wortel dan lauk lancar jaya selalu habis. Lama2 gamau lagi terus di lepeh semua πŸ˜‚ mungkin dia bosen. akhirnya kita coba lagi jurus jitu bikin rice pancake ini. Auto habis. Walaupun sebelum makan di kasih bapaknya 1/2 alpukat, untung mau di habisin walaupun ada lepeh2 jg. πŸ˜… sarapannya aku kasih 2 pcs pancake & jagung rebus. Auto fokus makannya wkwk. kali ini bikin pakai sapi giling. Wangi enak gurih πŸ˜‹

5 porsi
15 menit
43.Sayur asem tetelan

43.Sayur asem tetelan

Uang 15rb dapat apa??πŸ€” Seorang istri harus bisa cari ide agar kendile ora nggoling(pepatah jawa)biar dapure masih tetep ngebul #15ribuMasakApa #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #dapoer_angkring #timlo_timkomunitascookpadsolo

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

ini resep enak bgttttsπŸ˜‹ masaknya jg simple dan cepatπŸ˜‹

3 porsi