Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03/04/21,, salah satu olahan masakan daging sapi favorit keluarga... versi komplitnya biasa saya pakai air kelapa agar lebih legit,kali ini saya masak yg bersi tanpa air kelapa mom. tapi tetep endes loh,semoga bermanfaat.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #serundengdagingsapi #olahandagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa):

500 gr daging sapi
1 buah kelapa sedang (sesuaikan selera boleh 1/2 buah aja)
2 buah daun salam
1 batang serai,diulek halus
bumbu halus:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
sejumput jintan
2 sdt ketumbar,sangrai
5 butir kemiri,sangrai
segenggam lengkuas muda
1/2 buah pala jika besar,jika kecil pakai 1 buah
secukupnya air untuk memasak daging sampai empuk
2 sdm air asam jawa
secukupnya minyak goreng
secukupnya garam,gula pasir,gula jawa dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

Siapkan semua bahan cuci bersih daging dan bahan lain.

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 1

Ulek semua bumbu halus,kmd sedikit dikeprek juga irisan dagingnya agar empuk

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 2

Kesukaan kami kelapa parutnya juga sedikit di ulek agar halus. ini selera aja,boleh di skip ya mom...

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 3

Selanjutnya siapkan wajan/panci masukkan daging,bumbu halus dan juga parutan kelapa,masukkan air asam jawa dan beri air sampai menutupi daging. masak hingga daging empuk

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 4

Setelah kurang lebih 2jam (tergantung kwalitas daging bs lbh cepat/lbh lama empuknya) dlm tahap ini bakalan sering nambahin air ya mom smapai daging empuk. jika airnya sdh surut juga bisa matikan api kmd dlm wajan lain panaskan secukupnya minyak goreng dan goreng hingga kering. serundeng daging siap disantap...

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Source: sajian sedap

Mpasi 6 bln : Soto Daging Sapi

Baru ini bikin bumbu soto manual.. biasanya kalau dimakan sendiri pakai bumbu jadi.. tapi ini rasanya authentic soto khas jawa bgt bun.. anakku suka :) Mari kita cobaaa...! #pekanposbarsoto (maap foto gak estetik keburu anak rewel :D)

3 porsi

40 menit

Wagyu Stir Fry

Olahan wagyu lagi, kali ini wagyu ditumis dengan buncis biar ada sayur jg heheh. okeelah lanjut masak #pejuanggoldenapron3 #genkpejuandapur #cookpadcommunity_Borneo

Rawon daging sapi#menudietpalingenak

Siapa yang bilang kalau nurunin BB itu menyiksa?gaboleh makan daging?HHHH Ini niiihh alternative menu diet kalori ueenaakk krn tnpa santan (dan pastikan pakai daging tanpa lemak,sandung lamur, atau sejenisnya ya!) Tetep uenakk kok! Yuk2 cobain! Ini ane dpt dr @dapoerVY dgn penyesuaian takaran sy pakai 1/2 resep aja Mari direcook mari 😍

1 mangkok

1 jam

Sop Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Senin, 5 April 2021). Sayur sop yang simple, enak dan segeer 😍. Maapkeun late post 🙏 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Semur Jengkol Daging Sapi

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Desember 2020) Source : MD's Kitchen (recook arisan) dengan modif bahan, ada yang ditambah dan dikurang sedikit. Saya tambahkan daging sapi dan santan biar lebih endolita 😋. Baru sempet posting, bikinnya udah lama dan ga sempet focan waktu itu karena keburu dibawa ke Solo pagi-pagi banget. Mau motoin disolo juga udah keburu ludes, akhirnya eksis dengan foto seadanya dalam wajan 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #semurjengkol #semurdaging #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #cocomba #authorsbandunghebring

banyak

1.5 jam

Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan

Pagi-pagi keluarkan daging di frezer. Masih ada 3,5 ons. Kebetulan kemarin ada beli bumbu rendang di pasar tradisional. Beli hanya Rp. 3.000.-. 😋.bumbunya di simpan di frezer . Saat gak punya waktu banyak untuk buat bumbu sendiri, Alhamdulillah bisa kita gunakan. Ternyata lumayan banyak bumbu nya dengan harga segitu.Begitu jadi enak loh. Yuk lihat masakan saya. #AksiDutaRecook #OlahanDaging_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 Mangkuk

26. Rolade Daging Sapi Sehat Bergizi (mpasi)

Nyari makanan olahan sapi buat anak dibawah usia 2tahun biar cocok untuk Anak daripada beli diwarung pakai penyedap rasa, akhirnya bikin sendiri deh

4 porsi

2 jam

Tumis Kornet Daging Sapi

Bismillahirahmanirrahim. Request bang Khafi yang minta di masakin kornet daging sapi yang hanya di tumis dengan bawang-bawangan dan bumbu sederhana. Yuk lihat resepnya #PlatingbarengPutriDapurRyuna #SimplePlating #OlahanDagingKaleng #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 Piring

20 Menit

Beef teriyaki ramen/udon

Semur Daging Sapi

Ada lebihnya daging kelar barbequean, mau d grill aja udah bosen. Jadi d bikin semur deh dgn bahan seadanya d rumah

Maklor sapi panggang

Yee udah rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, pas bertepan hari kedua ramadhan. Minggu ini temanya kudapan makaroni di #GoDa_Makarena . Aku buat simpel aja, pengen nyobain maklor yang di abang abang itu, kalo sore menjelang berbuka ngantri banget yang pada beli, seenak apa sih. Coba membuat di rumah aja deh sekalian menyelesaikan prnya, xixixi. Sumber : Prita Karina @prita_23884 #KampoengRamadan #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek46

Kaki/kulit sapi kulit tahu masak tauco

Kangen disuguhin makanan seperti ini dr seorang kawan rantau asal aceh kebetulan ada kaki sapi kebetulan pula lg dapat oleh2 tauco asli medan langsung deh eksekusi..bener2 bisa bikin napsu makan menu ini 👍👍👍

1 porsi

30 menit

Beef yakiniku ala hokben by momdiz

3 orang

20menit

Gulai Sapi Munggahan

Gulai sapi edisi munggahan

Beef Sausages Mix Vegetables

#healthyfood #diet #lowcalorie #balancenutrition Akhirnya nulis lagi setelah sekian lama off. Kali ini gw masukin full menu breakfast gw, alternatif breakfast yang anti ribet. Menu savory food dengan calories under 300kcal dan nutrisi yang seimbang. Langsung aja part yang paling di tunggu, nutrisi per porsi. Calories: 280 kcal Carbs: 17.9g Fiber: 5.1g Sugar: 4.7g Fat: 17g Saturated: 0.7g Polyunsaturated: 0.3g Monounsaturated: 0.8g Trans: 0g Protein: 12.4g Sodium: 152.4mg Potassium: 96mg Cholesterol: 0mg Vitamin A: 262.2% Vitamin C: 8.4% Calcium: 12.6% Iron: 5.4% Kali ini fat nya cukup tinggi, karna gw masukin sedikit margarin, tapi proporsi nya masih batas wajar kebutuhan gizi harian kok, tidak perlu khawatir. Fat itu salah satu macro nutrition yang harus dipenuhi juga, jadi jangan skip total ya, cukup di kontrol aja. Oke, selanjutnya kita bahas berapa harga menu makanan ini. Harga modal satu porsi hidangan ini sekitar 12.5k, cukup murah dengan bahan yang cukup premium (gw pakai sosis Kanzler, kebetulan lagi promo, jadi harga makanan kira 10k per porsi). Silahkan di sesuaikan saja, pakai yang sosis kanzler atau bukan tetap bisa jadi seperti di gambar kok hehe. Lumayan kan kalo mau di jual lagi, jual dengan harga 15-20k juga masih affordable dengan informasi nutrisi yang lengkap 😄😄

2 porsi

25 menit

FINGER FOOD MPASI 8 BULAN: PERKEDEL DAGING SAPI #fingerfood

Nara mulai bosan bubur. Harus pinter pinter ngolah dan masak berbagai bentuk

15 buah

45 menit

Paratha / prata / parata sliced beef with mushroom sauce

Bisa jadi inspirasi menu sarapan atau cemilan 😉. Bisa diselipin sayuran biar balance.. Yg saya bikin kmrn cuma diselipin tomat aja pas lagi adanya itu haha. Mushroom saucenya beli di Little Maria (Shopee/Toped Little Maria, ig : @littlemaria.id) homemade sauce, no msg, no pengawet, enak, halal!