Oseng Mercon Tetelan

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Tetelan:

250 gr Tetelan sapi
3 lembar Daun jeruk
1 batang Serai
2 sdm Gula palm
1 sdt Himalaya salt
1 sdt Ketumbar bubuk
1 sdt Kaldu jamur
1 sdt Saus tiram
1/2 sdt Lada bubuk
1/3 sdt Kunyit bubuk
1,5 gls Air matang
2 sdm Minyak goreng
Bahan dihaluskan :
2 buah Cabe merah keriting
8 buah Cabe rawit
3 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1/3 gls Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Tetelan

Rebus tetelan hingga empuk dan haluskan bahan diblender

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dihaluskan beserta daun jeruk dan serai. Masak hingga air mengering, masukkan tetelan rebus. Aduk rata

Beri air, rebus hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, ketumbar, kunyit, saus tiram dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut

Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Burger

Ini resep hanya untuk dagingnya saja.

6 porsi

30 menit

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬

Sambal Goreng Tetelan

Masak sisa bahan yang ada di kulkas, karena belum sempat ke pasar lagi. Sambal gorengnya kurang nampol pedesnya, stok cabe habis. Wis gapapa, gini aja enak😋😋 #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Daging sapi goreng bumbu kecap pedas

Gulai Iga Sapi

Source : Tanti Muji #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Sirloin steak with mushroom sauce

(Kamis, 18 Februari 2021) Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce. Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍

Tongseng Sapi

Assalamualaikum Dimusim hujan enak yg berkuah kan yak, jadiiiiii bikin tongseng dan ada daging sapi dicemplungin deh eh malah makin mantap rasanya. #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bekasi

3 0orang

30 menit

Sate Goreng (Cocok untuk daging Sapi, daging Kambing dan Tempe)

Bismillaah, saya paling suka bikin sate goreng karena mudah dan simpel serta lebih sehat dibanding bikin sate pakai arang. Untuk yg vegetarian, daging bisa diganti dg tempe. Untuk tingkat kemanisannya optional aja ya. Kalo saya krn asli Jogja suka yg tastenya manis-gurih ❤ Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe36 #GoldenApron3Minggu36 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

8 piring

Sapi lada hitam

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng😍 #PejuangGoldenApron3

10 orang

1 jam 30 menit

Tahu walik isi sapi

Si momsky plg dr pasar beli tahu pong.. Kebetulan bgt yaa hujan" Pgn ngemil.. Hahaaa yg trfikir cm tahu walik ajh... Ok deh qt tgl uprek d dapur cr bahan pelengkap.. D kulkas msh ad sisa kornetku.. Qt jdikan isian sj yaa.. Disini saya bkin jd 2 isi aci biasa sm tmbhan daging sapi krna ibu sm Bpk g doyan daging sapi.. Ceileh ribet yaaa.. Serba d bedakan kl msak memasak...

15 menit ⏰

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi

45 menit

Beef grill

Sewaktu belanja di supermarket minggu lalu beli fillet daging has dalam, mau bikin ala ala daging yg di grill gitu.. gak punya grill pan nya jd pakai teflon aja, moms..

1 orang

15 menit

Beef slice sambal matah

•• Minggu 36 •• •• PGA 3 •• assalamu'alaikum... Selamat hari Minggu... Hayooo pada masak apaa??? Aku sih masih punya stok beef slice trus bingung mau di buat apa... Eh liat2 akunnya teh @niadasawulan ada resep yg menurut ku mudah ( iaa mudah buat pemula seperti ku ... Hihihihi ) Lihat resep asli nyaaa yaa di link bawah ini :: https://cookpad.com/id/pengguna/2434892?invite_token=bGCHx7q55AuQGAWi4LpFsCvD&shared_at=1612688654 Happy weekend guys ... #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan36 #PejuanggoldenApron3 #74

2 orang

20 menit

Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa adalah stok andalan saya,,,saya buat ini bisa tahan kurleb 2 bulanan asalkan di sangrai sampai benar2 kering (kudu sabar) dan di simpan di wadah tertutup,,,sengaja saya sering buat stok ini karena praktis,,bisa untuk tambahan menu nasi kuning/nasi uduk/nasi anget atau dengan ketan serondeng,,,soal rasa (pedas,manis,gurih) sesuai selera lagi ya,,,🙏😇 #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #PekanPosbarHidanganKering #KulEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sop daging & tetelan

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

192. Tahu Bakso Premium 👍 (Full daging sapi no 1)

✓ Jadi 95 pcs tahu Bakso uk 4x4cm isi full 1 sdm (pakai sdt tapi full munjung buanget sampe tumpeh²) ✓ Aku giLing di penggiLingan bakso (biLang ke tukangnya --> UNTUK TAHU BAKSO) karena beda kekentaLan, antara jLadren utk pentol & jLadren utk tahu bakso ✓ KaLau bisa, bikin lgsg disajikan hangat² (1x kukus aja), itu aku bikinnya malam trus paginya aku kukus lagi, jadinya retak² 🤫 soale apinya kebesaran 😂

95 pcs

Tumis beef slice

Awalnya beli beef slice pengen bbq an.. tapi karena gk cukup bahan, yaa akhirnya di tumis aja 😂 Stok bahan di kulkas juga seadanya, no repot2 club 😁

4 orang

1 jam

Beef bulgogi saos mamasuka

Belibsaos bulgogi mamasuka akhirnya baru bisa masak sekarang...

4 orang

30 menit