Sirloin steak with mushroom sauce

Dipos pada February 18, 2022

Sirloin steak with mushroom sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sirloin steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sirloin steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sirloin steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sirloin steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirloin steak with mushroom sauce memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Kamis, 18 Februari 2021) Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce. Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sirloin steak with mushroom sauce:

  1. Daging sirloin
  2. Secukupnya garam, lada hitam dan lada putih kasar
  3. Olive oil
  4. Bahan Saus:
  5. 180 gram mushroom, iris tidak terlalu tipis (tidak perlu dicuci)
  6. 2 butir bawang merah, cincang halus
  7. 1 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/4 sdt rosemary/ thyme
  9. 100 ml kaldu ayam
  10. 80 ml heavy cream
  11. 1 sdm unsalted butter
  12. 30 gram keju parmesan (gak pake udah enak)
  13. 1 sdm olive oil
  14. Secukupnya garam dan merica hitam

Langkah-langkah untuk membuat Sirloin steak with mushroom sauce

1
Taburi permukaan daging dengan garam, lada dan olive oli sampai rata, diamkan 10 menit.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 1
2
Panaskan wajan/grill pan sampai benar2 panas, panggang daging selama 2-3 menit tiap sisinya untuk tingkat kematangan medium well (silahkan tambahkan waktu untuk kematangan sesuai selera), angkat, biarkan 2-3 menit sebelum disajikan.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 2
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 2
3
Panaskan kembali wajan bekas memanggang daging sampai benar2 panas, tambah kan unsalted butter dan olive oil, masukkan jamur, aduk sesekali saja agar tidak berair, masukkan bawang putih, bawang merah dan rosemary/thyme,,aduk sampai bawang matang, masukkan kaldu, biarkan meresap, masukkan heavy cream, bumbui garam & lada, koreksi rasa.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 3
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 3
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 3
4
Sajikan steak dengan siraman saus jamur dan pelengkap.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 4
5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Sapi

Baso Sapi

Kemarin beli mie hijau dan pangsit d swalayan, daging qurban jg masih banyak.. yuah ngebaso dengan resep @phiekitchen #BanggarKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

Beef Teriyaki Simple Tidak Pedas (Kreasi Daging)

Beef Teriyaki Simple Tidak Pedas (Kreasi Daging)

Resep ini kids friendly karena tidak pedas, tanpa merica/lada bubuk. Daging tidak perlu direbus dulu, cukup iris tipis. Memakai daging sapi paha (has) dalam sehingga tidak ada lemak/otot.

4 dewasa
20 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Enak enak itu perkataan yang keluar dari mulut suami wkwkwk🤣🤣🤣, pancinya juga sudah dicuci anak anak semalam tanda sudah ludes dilahap mereka😄😄😄. Senang hati ini jadinya😆😆😆Sumber resep dari Bunda Andika Shelly #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Dapur Ade Arisan recook genk peda minggu ini yg dapet mbak Ade (Dapur Ade) langsung cus kepo-kepo resepnya mbak Ade yang bahan bakunya tersedia dikulkas. Selain simpel dan cepet rasanya juga enak. Makasih mbak resepnya 🙏😊😘 #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_dapurade #semangatuntukadedarigenkpeda #lihairecook_solo

3 orang
45 menit
Sayur kailan oseng daging sapi dan bawang bombay

Sayur kailan oseng daging sapi dan bawang bombay

Resep ini berasal dari negara Hongkong

2/3 orang
20 menit
Nasi goreng tomat jando

Nasi goreng tomat jando

Nasi goreng memang paling versatil kalau bicara bahan sisa kulkas :) nasi goreng ini memiliki cita rasa manis dan asam dari penggunaan tomat utuh. Rasanya mirip nasi goreng untuk omurice.

1 orang
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Saya ga pakai tomat, takut asam

2 porsi
1 menit
Pastel kornet sapi

Pastel kornet sapi

Sore sore bingung banget mau nyemil apa,,liat kornet sama keju nganggur...ya udah kepikiran buat pastel yang isiannya kornet keju

4 orang
45 menit
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Kangen sama masakan Mamah yg ini. Biasanya beliau masaknya menggunakan ikan Tuna. Tapi karena saya tidak makan Ikan jd beliau selalu buat dalam dua versi, ikan dan daging. Oh ya saya kalau masak memang jarang menggunakan bubuk penyedap. Kalau mau pakai silahkan, sesuai dgn selera yg masak. Oh ya ini resep versi keluarga ibu saya yg asli Bali 😊.

Bakso Daging Sapi Kenyal dan  Enak (Handmade)

Bakso Daging Sapi Kenyal dan  Enak (Handmade)

Punya stok daging cincang lumayan banyak, dibikin bakso aja deh. Resep dari ibu saya, baksonya bikin anak lanang gak berhenti2 makan. Kenyal dan teksturnya pas banget ☺

1 jam
Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...😍 Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
Sop daging & tetelan

Sop daging & tetelan

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Kornet sapi vs kentang

Kornet sapi vs kentang

3 porsi
30 menit
Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ini resep tumpang koyor khas Salatiga. Ini adalah masakan yg punya bau khas yg berasal dari tempe bosok. Sejak kecil saya sudah menyukai masakan ini krn dulu ada tetangga yg berjualan masakan ini. Jadi sejak kecil saya sudah terbiasa mencium aroma sambal tumpang koyor yg dimasak oleh tetangga yg jualan itu.

1 jam
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Enaaaaakkkk banget .. resep a’la-a’la mengolah stok daging sapi dibikin rolade karena biasanya kalo aku bikin rolade ya dari daging ayam. Pliss ini serasa lagi makan diresto deh ah sekali-kali muji makanan hasil buatan sendiri🥰🤭

5 gulung
Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

#pejuanggoldenapron3 Malam-malam paling asyik makan nasi goreng abang-abang. Namun dalam musim penghujan saat ini sepertinya enak di rumah saja. Kulihat lemari es, ternyata masih ada daging sapi, langsung aja cuss bikin nasi goreng sapi ala abang-abang sendiri. Rasanya gak kalah lho.

2 orang
30 menit
Beef teriyaki favorit

Beef teriyaki favorit

3 sd 4 org
30 menit