Baso Sapi Home Made

Dipos pada February 14, 2022

Baso Sapi Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Sapi Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Sapi Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Sapi Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Sapi Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Sapi Home Made adalah 30 butir kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Sapi Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Sapi Home Made memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah melalui drama kegagalan yg berulangkali, akhirnya saya temukan resep baso yang pas di lidah saya & keluarga. Baik rasa maupun tekstur. Ga kalah sama buatan si Abang baso. Bikin sendiri lebih puas, yang pasti lebih higienis kan. Kedoyanan semua keluarga. Baso di gunakan untuk Aneka macam varian, bisa dimasak kuah, bakar, ataupun campuran bahan Aneka macam masakan. Tekstur yang kenyal & kress emang bikin ketagihan semua orang. Ini saya membuat porsi kecil versi home made, Jika ingin lebih banyak tinggal di konversi sendiri aja resepnya. Selamat mencoba, Jangan lupa kirim foto recooknya yaaa. Terimakasih🤗😍😘 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu42

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Sapi Home Made:

  1. 175 gr Daging Sapi, Potong-potong kecil
  2. 75 gr Daging ayam, Potong-potong kecil
  3. 5 gr Garam Krosok/kasar
  4. 1/2 Sendok teh lada bubuk
  5. 8 gr Bawang putih goreng
  6. 5 gr Bawang merah goreng
  7. 7 gr Kaldu bubuk sapi
  8. 120-160 gr Es batu, hancurkan
  9. 70 gr Tepung tapioka
  10. 1/2 Sendok teh Soda kue
  11. 1/2 Sendok teh STTP food grade, max 2gr
  12. Penyedap rasa secukupnya bila suka
  13. Air secukupnya untuk merebus baso

Langkah-langkah untuk membuat Baso Sapi Home Made

1
Siapkan semua alat dan bahan. Timbang semua bahan dan bumbu.
Baso Sapi Home Made - Step 1
Baso Sapi Home Made - Step 1
Baso Sapi Home Made - Step 1
2
Masukkan Daging ayam dan daging sapi yg sudah di potong kecil-kecil kedalam Chopper. Tambahkan garam krosok, duo goreng bawang dan sedikit es batu. Blender hingga halus dan tekstur daging lembut dan berwarna pink terang.
Baso Sapi Home Made - Step 2
Baso Sapi Home Made - Step 2
3
Masukkan tepung tapioka, Soda kue, lada, STTP, kaldu bubuk, penyedap rasa dan sisa es batu. Chopper kembali hingga daging benar-benar halus serta daging berwarna lebih pucat dan adonan baso halus sempurna.
Baso Sapi Home Made - Step 3
Baso Sapi Home Made - Step 3
4
Siapkan panci rebusan. Beri air, didihkan. Setelah mendidih, kecilkan api. Gunakan api kecil/api lilin. Bentuk atau cetak baso bulat-bulat kecil/sesuai selera menggunakan telapak tangan, sambil di tekan beberapa kali sehingga keluar adonan baso dari jari jempol dan telapak tangan. Ambil bulatan adonan baso menggunakan sendok. masukkan dalam air rebusan. Lakukan hingga adonan baso habis
Baso Sapi Home Made - Step 4
Baso Sapi Home Made - Step 4
Baso Sapi Home Made - Step 4
5
Rebus baso 10-15 menit. Jika adonan baso sudah matang baso akan mengapung sempurna. Angkat, masukkan dalam air es. Tiriskan.
Baso Sapi Home Made - Step 5
Baso Sapi Home Made - Step 5
6
Siapkan digunakan untuk aneka olahan baso. Selamat mencoba
Baso Sapi Home Made - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Rendang

Beef Rendang

Pas beli nasi padang selalu kehabisan rendang , akhirnya bikin sendiri dirumah :)

3 orang
2 jam
Daging sapi bumbu Teriyaki ala Restoran Jepang

Daging sapi bumbu Teriyaki ala Restoran Jepang

Bismillah ...beberapa hari buat daging sapi Teriyaki Alhamdulillah anak anak lahap makannya hari ini sempat untuk masak lagi dan ada fotonya rasanya enak tdk kalah di restoran Jepang H****n

4 orang
2 jam
Resep tongseng sapi tanpa santan

Resep tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi biasa kita jumpai di pedagang kaki lima,yang menyajikan makanan yang satu ini dengan racikan bumbu yang sangat enak.Nah,bagi kamu yang ingin mencobanya di rumah yuk simak resepnya di bawah ini.

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

4 - 5 porsi
Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Mashed Potatoes

Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Mashed Potatoes

Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Lagi lagi semua karena pandemi. Dulu kalau pengen steak tinggal cus ke rumah makan steak langganan di Grand Galaxy. Sekarang mau nggak mau harus bikin sendiri.

2 orang
1 jam 30 menit
Enoki gulung beef

Enoki gulung beef

D kenalin beef sama KK ipar & rasa nya bikin nagih, yg jelas lebih hemat dari HB tp rasanya sama sprti HB 🤭😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Makan beef teriyaki gak usah harus keluar rumah. Loh kok bisa ? Yuk, kita buat sendiri aja.

4 porsi
1 jam 30 menit
Sandwich beef-burger and cheese

Sandwich beef-burger and cheese

Menu yang sederhana untuk sarapan ataupun jadi bekal

1 orang
Sei sapi / daging sapi asap

Sei sapi / daging sapi asap

Udah tau kan cara buat sambal luat yang udah aku share di resep sebelumnya. Nah sekarang menu utamanya, kuy bikin sei sapi

4 jam
Gadon sapi ala dapur Surya

Gadon sapi ala dapur Surya

6 orang
45 menit
#39 Ati sapi masak saus tiram

#39 Ati sapi masak saus tiram

Bosen juga kalo masak ati sapi pasti di sambel goreng Jadi, Campur2 resep sana sini... Akhirnya Mateng juga Cuma agak keasinan 🤭 Jumat, 26 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Kaldu Bubuk Sapi Home Made

Kaldu Bubuk Sapi Home Made

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #Cookpadcomunity_depok #cookpadindonesia #masakitusaya

1 porsi
40 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

2-4 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak2 saya suka sekali makan Yoshinoya karena beef teriyakinya. Itu yg bikin saya penasaran untuk membuatnya sendiri di rumah. Marinasinya emang agak lama, tp memasaknya cukup 5 menit aja yah bunda. So easy

1 bowl sedang
5menit
Oseng kulit sapi/cecek

Oseng kulit sapi/cecek

Beef Burger

Beef Burger

Hari ini adalah hari ke-6 puasa Ramadhan. Menu berbuka yang mengenyangkan dan simpel pastinya menurut saya ya Burger. Tinggal oles-oles mayonaise dan saos, tadaaa dah jadi aja. Kali ini saya post untuk #pejuanggoldenappron3

4 porsi
30 menit
Balado Kering Sapi

Balado Kering Sapi

Tajuk masakan kali ini, usaha lebih dalam memasak, karena proses memasaknya tiga kali, memang effort sekali ya bund. 😂 Tapi beginilah seni nya barangkali, melatih kesabaran dan ketelatenan, selamat mencoba ya bunda semuaa! #baladokering #yummy

2 orang
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Tidak seribet yang dibayangkan 🍲

Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

3 orang
40menit