Kelem / Bistik daging sapi

Tongseng sapi

Masakan favorit anak-anak yang selalu menggugah selera, pasti nambah terus kalo makan sama ini, rasanya gurih pedas, namun kadar pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. #pejuanggoldenapron3 #minggu30 #cookpadcommunity_Bandung #BandungsilihAsaan_kanggoMurangkalih

Oseng Kornet Sapi Telur

Berhubung banyak stok putih telur, sisaan bikin kue kering, ada stok kornet jadilah terpikir untuk di mix

Sop Tetelan

Sekeluarga lg kurang sehat, pa lg nak lanang lg susah makannya. Nahhh...dl itu dpt kiriman sop dr mbahnya (mertuaku), mulai dr situ seneng bgt sm menu si mbahnya ini. Makanya di buat lg deh biar pd nafsu makannya nambah. Untungnya...udh pernah di ksih tau sm bu mertua resep"nya, jd langsung aja eksekusi ☺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDaging #Week30 #MasakSekeluarga

Patty sapi ga pake ribet (#124)

Kepengen hamburger... huhu buat sendiri simple resep buat gampang aja.

Sop baso sapi

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokoké Mantap Endeus🥰

Rabeg Sapi

Halooo Luur ! Belum Idul Adha atau lebaran, eh udah bikin Rabeg, gapapa lah ya hehe Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten, saya pertama kali coba Rabeg pas di Cilegon. Menurut sejarah juga, Rabeg ini sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama, dan menjadi salah satu hidangan favorit Sultan Maulana Hasanuddin (Sultan Banten Lama kala itu) Kalau mau Rabeg yang otentik sih sebaiknya pakai daging kambing. Nah tapi karena saya nggak suka mbek, jadinya saya ganti daging sapi hehe Rabeg ini beberapa bumbunya mirip rendang, tapi kalau Rabeg tidak pakai santan, kekentalannya murni dari kemiri saja. Selain itu, Rabeg juga pakai gula aren doong sebagai komoditas utama Banten Wah memang lah ya hidangan itu bukan cuma sesuatu yang mengenyangkan dan bergizi, tapi juga merupakan produk budaya & produk sejarah. Mantab 👍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Mie lethek tetelan sapi

Tantangan memasak minggu ini adalah mie lethek. Sering denger selama di jogja tapu belum pernah makan apalagi masaknya. Karena dah dibekali ilmu perlethekan di wag #CoopadCommunity_Yogyakarta akhirnya hunting mie aseli bantul ini. Masaknya gampang aja pake bumbu mie goreng biasa. Dan ternyata masaknya juga gak seribet yang ditakutkan. Yuk coba makanan tradisional #mielethekjogja dan melestarikan makanan tradisional.

Rendang Daging Sapi

Perdana masak daging dan bumbunya bikin sendiri. Deg-deg an dan takut gagal itu pasti. Tapi ketika udah hampir selesai, surprise! Masakanku berhasil walaupun belum sempurna. Kali ini dapet tantangan menjelajah ke Sumatera Barat. Finally kesampaian masak Rendang asli Padang, challenge dari Cookpad 🥰🥰 I did it! Yuk masak rendang. Resep ini aku recook dari Mba Caur : https://cookpad.com/id/resep/12314786-rendang-nendang-asli-minang?invite_token=cJXoqHy6MQRwoG7u6bN9h39M&shared_at=1612083240 #PecelPincukMadiun #AgenRahasiaKeSumatra

Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

ini aku masaknya pake slow cooker yah moms🤗 takaran yg aku sajikan cuma perkiraan aku aja yaa moms secukupnya aja gak pake di timbang2 hehe kalau moms mau timbang dlu jg gpp tapi aku gak tau perlu berapa gram nya hehe yg penting di sesuaikan aja ya moms sama kapasitas makan baby nya masing2 :)

Nangka muda campur tetelan

Rutinitas jalan" pagi seorang emak" yaa ketukang sayur..😅 Tdi di tukang sayur liat ada tetelan daging sapi yg harganya murah bgt.langsung deh ada ide masak nangka muda campur tetelan....cuss kita kedapur bun..

Daging sapi kecap pedas

Sapi Pedas

Ini bumbunya aku racik sendiri dan rasanya mantul banget harus dicoba sih

Beef Blackpepper rasa restoran

Source : ekitchen Selamat Hari Ibu. Mencoba membuat olahan daging yg biasa Ibu buat dgn menggunakan resep resepnya mbak ekitchen ternyata menghasilkan rasa yg aduhai 👍👍. Yg mungkin akan membuat Almarhumah Ibu senang dgn kreasi ini. Aamiin. Cerita yg punya resep (ekitchen) menceritakan bahwa Beef Blackpepper ini adalah menu favorite di restoran.... jd dia buat resep ini rasanya hampir menyamai rasa di resto favonya trsbut...jd stlh sy masak resep ini ternyaTa rasanya memang enaaaak sekali kata2 anak2 lalu terbetik pula sy utk mencobanya ohh ternyata memang enaaaak skli...mau dimakan pakai nasi hangat tambah OK, mau dimakan seperti itu sj jg sangat enaaak jg. Alhamdulillah sebentar habis, anak2 makan beef blackpepper ini dgn hanya sdkit nasi. Hmmm lezatosz. *Note: Tumisan bawang bombay, paprika dan daun bawangnya mungkin akan lebih bagus, stlh ditumis disishkan dulu kemudian dimasukkan sesaat akan diangkat atau daging sdh empuk,.tujuannya agar mendapatkan warna dr bwg bombay, paprika dan daun bawang yg masih segar. Sy memasukkan tumisan bwg bombay,paprika dan daun bwg trsbut disaat kedua sisi daging berubah warna (langkah 6) jadinya menjelang si daging empuk "hilang deh warna.cantiknya tadi". Terimaksih resepnya mbak @ekitchen enaaaak sekali. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

Cah Daging Sapi Edamame

Punya daging perut sapi yang suka dipakai buat bikin Samgyeopsal ala Korea. Kemarin itu beli dari tanggal 30 Desember 2020 lalu. Niatnya buat bbq malam tahun baru di halaman belakang rumah. Kebetulan memang suka banget sama bbq dan suka pesan daging beef swif belly ini. Ndilalah, dagingnya malah datang tanggal 2 Januari 2021, hahaha....nasib. Untungnya aja sempat nanya sama penjual yang akhirnya minta maaf. Langsung deh cuss ke supermarket buat cari daging sapi iris. Nah, karena pas tahun baru udah blenek bbq aneka daging dan seafood jadilah daging yang datang tgl 2 ini disimpan di kulkas dan baru ngeh kemaren. Kebetulan ada edamame rebus yasud campur saja. Ternyata enak juga.

Bistik sapi kentang

Punya sisa daging yg sudah direbus, dimasak simple aja #PejuangGoldenApron3

Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Bismillah, Mengolah tetelan salmon supaya nyambung ke resep tradisional yg rasanya sudah akrab dengan lidah. Dengan tetap memperhatikan soal menu sehat. Pas banget buat yang sedang program turun berat badan / diet untuk sehat. Level pedasnya ini Taman Kanak Kanak ya. Yang suka pedas silakan tambah dengan cabai rawit.

80. Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam (Masak Slow Cooker)

Masak dengan slow cooker ada kelebihannya dan ada juga kelemahannya. Kelebihannya adalah daging yang dimasak benar2 lembut, namun kita tidak bisa koreksi rasa selama memasak. Jadi aku koreksi rasa setelah slow cookernya dicabut. Dan menurut aku ternyata kurang pedas. Ya udah, saosnya ditambahin di piring nasi aja 😊

Sop iga sapi potong ala Binsele

Suami dan anak2 paling seneng sama masakan kuah yang seger2 gini. Pertama kali bikin sop iga MasyaAllah rasanya mantep banget 🤤