Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Bola-bola Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Bola-bola Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Bola-bola Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Bola-bola Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Bola-bola Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Bola-bola Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rabu, 3 Maret 2021/#349 Masih punya sisa cabe kering, coba dibikin sbg bahan bumbu kalio daging sapi.. Supaya cepat masaknya, dagingnya dicincang dulu lalu dibentuk jadi bola-bola daging, tambahkan kentang biar jadi lengkap.. Eh jadi banyak maksudnya😁 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Bola-bola Daging Sapi:
- ⏩Bahan A :
- 250 g daging sapi berlemak
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 siung bawang putih (geprek dulu)
- ⏩Bahan B :
- 1 buah kentang (200 g), potong2, rendam dlm air
- 500 ml santan kental (dari 1 buah kelapa)
- ⏩ Bahan C (Bumbu rempah daun2an):
- 2 lembar daun jeruk nipis
- 1 lembar daun salam
- 1 tangkai serai
- ⏩Bahan D (Bumbu yg dihaluskan) :
- 15 buah cabe merah keriting kering
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdm bumbu rendang/kari
- 1 sdt ketumbar bubuk
- ⏩Seasoning :
- 1/2 sdm gula merah (15 g)(utk efek karameliasasi, plus rasa)
- Garam, kaldu bubuk (patokan 1/2 sdt dulu)
- 4 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Bola-bola Daging Sapi
