Soto Daging Sapi

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak soto itu jarang bgt kalau d rumah.. Soalnya agak susah ngumpulin niatnya.. Pdhl sih sbnernya g ribet bgt sih.. Emang dasarnya pemales kykny ya.. 😂 Tp klo udah masak, puas bgt rasanya, suami suka anak2 jg suka.. Trs minta nambah2 lagi.. 😍 Kalau jajan d luar kan g bs nambah2, jd puas bgt kalau masak d rumah.. Ini enak seger bgt pokoknya.. 😍🥰 Resep dr mb moona's kitchen dg tambahan bbrpa rempah, jd makin sedap.. 🤩 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

1 kg daging sapi, iris tipis
3-4 liter air utk merebus daging
Secukupnya garam
Bumbu Cemplung:
2 batang sereh, memarkan
6 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 butir pala, geprek
1 batang kayu manis
2 buah kapulaga
1 buah bunga lawang uk agak besar
2 buah cengkeh
1 ruas jahe, geprek
5 cm lengkuas, geprek
Bumbu Halus:
10 siung bwg merah
7 siung bwg putih
10 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 sdt merica bubuk
Secukupnya minyak utk menumis bumbu
Bahan Pelengkap:
Secukupnya tauge
Secukupnya tomat
Secukupnya telur rebus
Secukupnya sayur kol, iris tipis
Secukupnya wortel
Secukupnya mie soun
Secukupnya jeruk nipis
Secukupnya sambal cabai rawit merah
Bahan Taburan:
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya irisan daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

Iris daging tipis2, lalu rebus dg air secukupnya.. Cukup sebentar aja setelah mendidih, lalu buang airnya, tujuannya utk membuang lemak dan kotorannya jd nnti kuahnya lebih bening.. Lalu ganti dg air yg baru.. Masak lagi..

Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya.. Lalu masukkan bumbu tsb ke dalam panci berisi daging td.. Masukkan jg semua bumbu cemplungnya, garam dan kaldu bubuk jg suka..

Sambil menunggu daging empuk.. Siapkan sayur2nya ya.. Bersihkan tauge, lalu siangi dg air panas, iris wortel bentuk korek api, bs d rebus dulu sampai matang, utk kol, iris tipis2 lalu cuci sampai bersih.. Rendam jg mie sohun dg air panas, lalu tiriskan..

Setelah daging empuk dan rasanya sudah oke.. Siapkan dan tata bahan pelengkap ke dalam mangkuk, lalu siram dg kuah soto.. Beri taburan bwg goreng dan daun seledri.. Siap disajikan selagi panas.. Jgn lupa sambalnya.. 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Bumbu Saba

Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Hahaha. Lumayan pegel 1 1/2 jam stand by aduk-aduk di dapur. Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget. Saya tambahin kentang biar makin nikmat karena ada 2 tekstur di situ (and biar tambah banyak keliatannya hehehe). Lain kali, saya bakal bikin versi full fresh rempahnya. Kali ini kan masih pake bantuan bumbu instan merk saba. Hoho. Ayuk recook, yuk~

Beef Teriyaki

Jika momiz penyuka olahan daging teriyaki gag perlu pergi ke restoran mahal ya momz, kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho dgn menggunakan bahan2 sederhana aja, cara membuatnya juga cukup mudah koq👍🏻 Naah jika momiz ingin mencoba resepnya yuuks rame2 kita intip dapur mom Rini Marcello untuk icip2 hidangan ala ala Hokben👌🏻 #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #CookpadCommnunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek

Bistik Sapi

3 orang

Beef teriyaki

2 porsi

30menit

Beef Ramen ala rumah 🍜

Sebenernya aku ga begitu suka makanan jepang , tp berhubung musim hujan dan lagi ada stok tulang sapi dirumah akhirnya mikir coba deh bikin ramen sendiri dan hasilnya cukup memuaskan 😍😍 lumayan pake bahan yg ada dirumah dan gampang banget deh 🍜🍜🍜

2 Orang

30 menit

I fu mie daging sapi

Untuk mie nya sy menggunakan gekikara ramen,enak juga bumbu nya pedes bngt,baru pertama kali bikin,dengan daging sapi ini, biasanya i fu mie seafood lbh populer ,tapi ini juga enak bisa kalian coba di rmh #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Beef Mushroom Yakiniku

Pengen makan enak tapi males ribet? Cuuzz lah masak ini 😂

4 Orang

1 Jam 30 Menit

Beef Korean Bulgogi Spicy

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

4 org

30 menit

Ati Sapi Kentang Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_KanggoMurangKalih Menu ini wajib ada kalau semua lagi kumpul. anak2 suka😁

Beef Yakiniku Yoshinoya

2 orang

15 menit

Bakso Daging Sapi

Sabtu, 02.01.21 .. Bismillah,, resep pertama di awal tahun baru 2021,, semoga di tahun ini semuanya jauh lebih baik daripada tahun yg lalu. Semua harapan dan semua rencana dapat terkabul,, aamiin ya robbal alamiin 🤲 Akhirnya #teammepet ga jadi bolos Semarak Gibah (Giveaway Bahagia) Clover yg kali ini temanya spesial dari Mincan Clover. Tema kali ini "Bakmie/Bakso Mie Homemade". Berhubung sy baru ngurusin keperluan anak yg mau balik asrama lagi jadi sy bikin bakso kuah daging sapi aja yg simple dan mainstream, ga mau yg dikreasikan macem2 takut udah capek bikin ga ke makan. Bikin yg semua mau dan suka. Kebetulan jg dari pagi hujan terus jadi hawanya enak makan yg panas seger. Source: Mba Fitri Sasmaya. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week31 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Bakso

4-5 porsi

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging ini masakan khas Jawa Timur rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm 😋 #rawon #daging #masakanUntukibu #cookpadcommunity_bekasi #genkpejuangdapur #cookpad_id

60 menit