Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada February 18, 2022

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. 1 liter beras, cuci dan kukus 10 menit
  2. Bumbu halus :
  3. 20 siung balput
  4. 10 siung balmer
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 kilo daging sapi atau kambing
  8. Bumbu bubuk :
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 1 sdm kapulaga bubuk
  11. 1 sdm jinten bubuk
  12. 1 sdt lada halus
  13. Bumbu tambahan :
  14. secukupnya Garam
  15. 4 buah cabe hijau besar
  16. 2 sdm pasta tomat bukan saos tomat yah(boleh di skip)
  17. 5 lembar salam koja
  18. 3 batang sereh
  19. Rempah lain :
  20. 5 buah bunga lawang
  21. 10 butir kapulaga hijau
  22. 10 cm kayu manis
  23. 10 butir cengkeh
  24. secukupnya Minyak dan margarin untuk menumis
  25. 500 gr daging sapi
  26. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Tumis bumbu halus hingga matang, masukan bumbu tambahan tumis sampai harum saja
2
Masukan bumbu bubuk dan rempah lain kemudian masukan daging, tumis sampai daging berubah warna, masukan air lalu ungkep daging sampai matang, lalu angkat dagingnya
3
Campur beras yg sudah dikukus dengan bumbu yg sudah dimasak, aduk rata dan tutup rapat panas2 selama 15 menit
4
Kukus sampai matang dan sajikan, tambahkan kerupuk, acar dan daging yang sudah matang tadi
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
5
Resep acar audah di share juga yah.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandung Lamur Asam Nikmat

Sandung Lamur Asam Nikmat

14 Desember 2020 (Minggu Ke Dua Puluh Sembilan) #PejuangGoldenApron3

10 Porsi
2 Jam 15 Menit
Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Yap sekali lagi mari aplikasikan metode 5307 dalam resep ini, hemat gas pula bund.. 🤭

Tumis Soun Daging Sapi Pedas

Tumis Soun Daging Sapi Pedas

Ada soun sebungkus sisa masak soto ayam. bingung mau masak apa. Ubek2 kulkas nemu daging sapi.. Tara jadilah..

15 menit
Tempe kering daging sapi

Tempe kering daging sapi

Bikin ini itu inget banget jaman kuliah, asal ada ini di kulkas, sambel pecel, amplang/kerupuk itu aman bangett. Mumpung bali lagi sering hujan dan mager beli, nyetok ini aja lagi. Bikin ini tuh berani beranian bumbu yaa... tes rasa aja sesuai selera. Tapi ini basah ya..

5 porsi
1/2 jam
Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

kali ini masaknya dgn cara dikukus yah moms🤗 kali ini ikutin menu nya Dr. Metta tapi aku ganti pakai telur puyuh😊

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit dgn steamer
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Salah satu menu favorit keluarga... Sumber resep @ayudiahrespatih #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PindangIgaSapi

4 porsi
1 jam
Semur hati sapi kecap

Semur hati sapi kecap

Biar gak bosen sambel goreng terus, sekali kali dibikin semur kecap Penggunaan bunga lawang dan kayu manis di resep semur ayam ala saya ini optional , yang penting buat saya sudah ada pala doang pun sudah harum , itu ciri khas nya. Jadi kalo lagi gak punya 2 rempah tadi mau di skip pun gak masalah . #PejuangGoldenApron3

Eggroll daging sapi / rolade

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬

Beef Mushroom

Beef Mushroom

Valentine bingung mau makan apa...buatlah makan yang simple hanya dengan barang yang ada di kulkas...n jadilah makanan enakkk...ini bisa jadi topping ricebowl jg loh...enak... #PejuangGoldenApron3

Minced beef steak

Minced beef steak

Sebenernya ini menu dinner kita pas tahun baru kemaren cuman baru sempet share hari ini.. Buat buibu atau mba2 yang mau dinner romantis dirumah boleh kok dicoba resep ini..wkwk

2 orang
Spaghetti creamy beef & chesee mpasi 1 yo+

Spaghetti creamy beef & chesee mpasi 1 yo+

Baby Ve udah 1 yo+ agak susah maem nasi jadi mami nya pantang menyerah mencoba menu2 variasi biar si kecil doyan maem (lumayan tadi habis stgh porsi di foto)

1 orang
15-20 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

6 porsi
60 menit
Dendeng/ serundeng sapi

Dendeng/ serundeng sapi

#PejuangGoldenApron3

10 porsi
1,5 jam
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Kalau ke Bdg suka sekali makan sop kaki sapi yg ada campuran paprika nya 💕

Nasi goreng smoke beef

Nasi goreng smoke beef

Wangi dari smoke beef nya bikin nagih. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4 orang
30 menit
Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Kenapa disebut nasi goreng karena ya digoreng tapi dengan tumisan pedas cecek ya bun..enak ! Kalau yg suka cecek pasti ketagihan

2 porsi
15 menit
Nasi Goreng Smoke Beef

Nasi Goreng Smoke Beef

Sarapan praktis dari memanfaatkan sisa smoke beef sebelum belanja mingguan. Mantap banget gak kalah sarapan ala hotel 🤩👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Beef cube lada hitam

Beef cube lada hitam

3 orang
30 menit
Gadhon Daging Sapi

Gadhon Daging Sapi

Haiiii ketemu lagiii setelah lama ga posting 🤭 Kali ini aku mau share resep andalan keluarga yg konon katanya adl resep mevvah Keraton Surakarta dan pada masanya hanya bisa dinikmati oleh para bangsawan. Simple banget resepnya tapi citarasanya warbyazaak.. perpaduan dr gurih, manis, ada asemnya dikit.. easy, classic, n elegan.. plus sehat krn buanyak vitamin yg terkandung di dalamnya. Pas anak2 masih baby aku rajin masak gadhon buat MPASI nya mereka. Sari2 dagingnya bagus buat kesehatan, pertumbuhan, n nafsu makan mereka. Alhasil anak2ku jadi sehat, bright, n ga susah makan sampe udah gede2 juga makan apa aja mau daging mau ikan mau telur mau sayur ijo2an sampe merah kuning ungu oren hayuk aja ga pake pilih2. #menuMPASI #resepjualan #cookpadcommunity_bandung #masakanjawa

10-13 bks
1 jam