Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Dipos pada February 23, 2022

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi (Tanpa Presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Yap sekali lagi mari aplikasikan metode 5307 dalam resep ini, hemat gas pula bund.. ๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):

  1. 500 g Daging Sapi
  2. BUMBU MARINASI
  3. 3 siung Bawang Putih
  4. 1 sdt Merica Bubuk
  5. 1 ruas jari Jahe
  6. BUMBU SEMUR
  7. 5 siung Bawang Merah
  8. 4 siung Bawang Putih
  9. 3 sdm Minyak Goreng
  10. 5 butir Cengkeh
  11. 1 btg Kayu Manis
  12. 1 buah Bunga Lawang
  13. 50 g Gula Merah
  14. 5 sdm Kecap Manis
  15. 1 sdt Garam
  16. 1 sdt Kaldu Bubuk
  17. 500 ml Air Panas

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

1
Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera.
2
Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur.
3
Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller)
4
Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum.
5
Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata.
Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) - Step 5
6
Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa.
7
Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup.
8
Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera.
9
Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat.
Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

180. Soto Daging Sapi

180. Soto Daging Sapi

Source : Pawon Winna Ngaco kali ini bertema Soto...tema yang sangat menarik ..sehingga tau asal muasal kata soto. Terima kasih bu Winna telah memberi ilmu tentang persotoan๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Nasi goreng beef simple

Nasi goreng beef simple

Resep ini low calories dan low colesterol ya ๐Ÿ‘Œ

2 orang
30 menit
Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau

Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau

Udah lama banget bun gak bagi2 resep ni, mumpung ada tetalan (sebenarnya aku juga bingung ni nama y apa disebut tetelan si bukan cuma y aku nya gak tau apa namanya yang ku tau ini diambil dari kaki sapi kayak urat gitu siiโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Tapi ya sudahlah kata orang apalah arti sebuah nama yang penting rasa kan yang utama ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€. Semoga aja masakan ku ni mudah di praktekin ya bun.

Dimsum Sapi alaKala

Dimsum Sapi alaKala

Karena suami doyan ngemil, jadi kita bikin camilan sendiri daripada harus beli tiap hari diluar, takaran sesuai selera dan anakku bisa makan juga โค๏ธ

20 buah
1 jam
Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Bulgogi dengan kearifan lokal ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

3 porsi
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Kangen sama masakan Mamah yg ini. Biasanya beliau masaknya menggunakan ikan Tuna. Tapi karena saya tidak makan Ikan jd beliau selalu buat dalam dua versi, ikan dan daging. Oh ya saya kalau masak memang jarang menggunakan bubuk penyedap. Kalau mau pakai silahkan, sesuai dgn selera yg masak. Oh ya ini resep versi keluarga ibu saya yg asli Bali ๐Ÿ˜Š.

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Bismillah Kalau masak tulang sapi karena prosesnya lama, jadi ngak usah ditungguin... Biar aja di kompor asal airnya banyak, biar aja lupa tahu tahu udah matang tulangnya hingga terpisah daging dari tulangnya... Haha. #pejuanggoldenapron3

5 porsi
2 jam
Soto Sapi Rumahan

Soto Sapi Rumahan

setiap rumah makan pasti punya menu andalan, termasuk rumah makan yg menyediakan soto sapi.. saya sudah lumayan sering beli soto sapi di luar, tapi ntah kenapa rasa soto sapi buatan rumah jauh lebih menggoda.. ini salah satu masakan yang bakal bikin saya kangen rumah terutama Ibu saya kalau misalkan saya menikah nantinya. Biasanya saya pakai lobak sebagai pelengkap, tapi karena di kulkas adanya hanya kentang dan wortel jadi saya pakai bahan yang ada.

4 porsi
45 menit
Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

4 - 6 orang
1 jam
Tumis Tahu+Kulit Sapi

Tumis Tahu+Kulit Sapi

Menu sederhana,tinggal iris2. Tapi rasanya enak hehe... #PejuangGoldenApron3

2-3 Orang
30 Menit
Martabak daging sapi

Martabak daging sapi

#pejuanggoldenapron3

Rica rica sapi

Rica rica sapi

Lauk paling favorit ..

4 orang
1 jam
Wagyu Mushroom Ramen

Wagyu Mushroom Ramen

Kebetulan sudah lama ingin buat ini.. Pas dapat tema #PekanRayaMie Jadilah di week 40 kita melaju lagi dalam barisan #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Beef Steak (pakai teflon)

Beef Steak (pakai teflon)

Buat steak sendiri dirumah wajib dicoba karena super saving sekali bun. Rasanya juga gak kalah sama yang beli diresto. Kalau aku suka pakai sirloin dan banyak marbelnya gitu. Karena hasilnya akan lembut dan lumer ketika digigit. Masyaallah ๐Ÿ˜ Selamat mencoba.

1 orang
Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

4 - 5 orang