Tongseng Daging Sapi (tidak pedas)

Name: Tongseng Daging Sapi (tidak pedas)
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 7/8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 SDM merica; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas/laos; 2 biji kemiri; 2 buah tomat; 1 buah wortel; 3 lembar daun salam; 3-4 lembar daun jeruk; 2 batang sereh; secukupnya Kubis/kol; 1 buah daun bawang; 1 bungkus santan kara 65 ml; 1 SDM kecap manis; secukupnya Gula merah; secukupnya Penyedap rasa sapi; secukupnya Garam; secukupnya Air

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi (tidak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya suka beli tongseng sapi di mall-mall. Tapi karena pandemi seperti ini untuk nongkrong di mall, saya masih takut sama covid 19 yang tak nampak wujudnya😅. Pejuang nafkah di istanaku sangat suka makanan ini. Jadi saya eksekusi sendirilah dengan rasa sayang, biar rasanya tambah enak😆.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi (tidak pedas):

1/2 kg daging sapi
7/8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 SDM merica
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas/laos
2 biji kemiri
2 buah tomat
1 buah wortel
3 lembar daun salam
3-4 lembar daun jeruk
2 batang sereh
secukupnya Kubis/kol
1 buah daun bawang
1 bungkus santan kara 65 ml
1 SDM kecap manis
secukupnya Gula merah
secukupnya Penyedap rasa sapi
secukupnya Garam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi (tidak pedas)

Rebus daging sapi yang sudah di potong sesuai selera. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Rebus sampai mendidih kurang lebih (15-20 menit)

Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) - Step 1

Selagi merebus siapkan bahan halus yaitu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit dan lengkuas/laos. Ulek sampai halus.

Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) - Step 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Jika sudah ditumis sampai harum masukkan daging dan air yang sudah direbus tadi. Lalu tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan penyedap sapi secukupnya. Icip rasa, jika sudah dirasa cukup tunggu sampai sedikit menyusut.

Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) - Step 3

Jika sudah menyusut tambahkan santan dan sayuran yang sudah di potong-potong yaitu kubis/kol, daun bawang, wortel dan tomat (maaf tomatnya lupa di foto). Sayurnya dimasak jangan terlalu lama.

Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) - Step 4

Selanjutnya koreksi rasa. Jika sudah pas sesuai selera boleh di sajikan dengan rasa cinta. Kalau mau pedas boleh ditaburi cabai sesuai selera. Selamat mencoba🙏

Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef and Cheese Puff Pastry 🧀🌭

Paling seneng bikin-bikin dari puff pastry instant, bisa banget dibuat apa aja & sudah pasti endul :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Beef yakiniku

Pakek beef biasa, bukan yg mahal mahal itu 😁😁

30menit

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan 😋

Ini resep beef bowl andalan.. resep adatapsi dari resep Wilgoz, tapi aku tambahin gula karena aku suka rasa yang balance asin dan manis. Takaran soy sauce sesuaikan selera ya karena merek soy sauce tingkat ke asinan nya berbeda2 ya ❤️

2 orang

Beef steak fry with chili and onion

3 orang

5~10 menit

Tongseng Buntut Sapi

Alhamdulillah...bisa ngirim resep lagi di minggu ke 27 sebagai #PejuangGoldenApron3 Tanpa santan tetep enak... tanpa presto jadi agak lama.... Tapi enakk segerrr..pas dimakan ujan2 begini. #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #CookpadCommunity_Bandung

4 orang

1,5 jam

Rendang daging sapi

5-6 porsi

2jam

Rendang daging sapi khas padang

Lagi coba buat rendang daging kesukaan pak suami. Suka banget suamiku. meskipun lumayan lama buatnya. Rasanya bener2 enak banget Sourch : youtube asri saputra

5 jam lebih 30 menit

Iga Sapi Moskow

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Tiba2 pengen bikin ini. Udah gitu doang. Menetralkan rasa lidah yang hilang nth kemana. Serasa hamil muda rasanya 😅😅😅 Hppy cooking moms 😉

4 porsi

45 menit

Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Bulgogi dengan kearifan lokal 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

3 porsi

Beef Steak (pakai teflon)

Buat steak sendiri dirumah wajib dicoba karena super saving sekali bun. Rasanya juga gak kalah sama yang beli diresto. Kalau aku suka pakai sirloin dan banyak marbelnya gitu. Karena hasilnya akan lembut dan lumer ketika digigit. Masyaallah 😍 Selamat mencoba.

1 orang

🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

Assalamualaikum. Mau berbagi resep lapis daging. Kesukaan anak gadis,alhamdulillah makannya lahap. Happy cooking 💖

2 porsi

2 jam

45. Daging Sapi Lada Hitam

Masak singkat buat nemenin nonton drama Korea. Anggap aja bulgogi. Bhak 😂 #PejuangGoldenApron3

Japanese Beef Curry Rice

Bismillah, Makan siang ala ala MaR*G*Me tp gak pake udon...😂 MaasyaaAllah.. Mudah Sehat Hemat Dan pastinya lezaatttt💛 #Wajib recook lhoo😁💘👍 Source : ummu #Veronika Terima kasih resepnya🙏 #CookpadCommity_Depok

5 porsi

1 jam

Spicy Beef Belly

Masih ada sisa beef belly malam tahun baruan kemarin, tumis pedas aja deh buat nambah selera makan. Bahannya simple, rasanya endulll. Ternyata enakan begini loh daripada digrill. Menurut lidahku tapi ya, maklum lidah nusantara apa-apa pengen dipedesin disambelin. 😆

Beef Enoki Roll

#PejuangGoldenAppron3

Beef teriyaki

Bingung menentukan menu pertama untuk sahur, search cookpad dan muncul beef teriyaki.. pertama buat dan rasa tak mengecewakan.. yuk recook 💙 Source mba aurora's kitchen