Asem asem daging sapi buncis

Dipos pada February 10, 2022

Asem asem daging sapi buncis

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging sapi buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem daging sapi buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging sapi buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging sapi buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sapi buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging sapi buncis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan, bikin masakan berkuah yang asem manis gurih. Enak bener.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging sapi buncis:

  1. 500 gr daging sapi sandung lamur
  2. 200 gr buncis
  3. 10 bawang merah, iris
  4. 5 bawang putih, iris
  5. 7 cabe keriting, iris
  6. 5 cabe rawit, utuh
  7. 3 belimbing wuluh, skip
  8. 2 tomat hijau, potong
  9. 1 tomat merah, potong
  10. 7 sdt air asam jawa
  11. 3 daun salam
  12. 1 sereh, memarkan
  13. 1 ruas jahe, memarkan
  14. 50 gr gula merah, iris
  15. Garam
  16. Kaldu jamur
  17. Gula pasir
  18. 2 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
  19. 1 liter air
  20. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging sapi buncis

1
Rebus daging sampai empuk (saya metode 5.30.7). Lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
Asem asem daging sapi buncis - Step 1
Asem asem daging sapi buncis - Step 1
2
Siapkan bumbu. Iris.
Asem asem daging sapi buncis - Step 2
3
Panaskan minyak, masukan daun salam, lengkuas, sereh, dan jahe hingga harum lalu masukan bawang-bawang, menyusul cabe-cabe masak hingga wangi dan agak layu. Sisihkan. Masukan tumisan dan daging potong kedalam air rebusan daging, tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan gula putih sesuai selera tunggu hingga mendidih.
Asem asem daging sapi buncis - Step 3
Asem asem daging sapi buncis - Step 3
Asem asem daging sapi buncis - Step 3
4
Terakhir masukan tomat hijau, buncis, air asam jawa. Masak sampai buncis dan tomat agak layu, cek rasa dan siap dihidangkan..
Asem asem daging sapi buncis - Step 4
Asem asem daging sapi buncis - Step 4
Asem asem daging sapi buncis - Step 4
5
Enak, asem manis gurih.
Asem asem daging sapi buncis - Step 5
Asem asem daging sapi buncis - Step 5
Asem asem daging sapi buncis - Step 5
6
Selamat mencoba happy cooking.
Asem asem daging sapi buncis - Step 6
Asem asem daging sapi buncis - Step 6
Asem asem daging sapi buncis - Step 6
7
Sueger dah..
Asem asem daging sapi buncis - Step 7
Asem asem daging sapi buncis - Step 7
Asem asem daging sapi buncis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate daging sapi cincang

Sate daging sapi cincang

Anak saya udah umur 8.5 taun tapi masih blm bisa makan daging sapi utuh, jadi selalu pake daging sapi cincang... akhirnya cari2 resep nemu deh resep ini...

Beef Steak with Black Pepper Sauce #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Beef Steak with Black Pepper Sauce #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Disaat pengen mamam steak, tetiba inget masih punya daging dan beberapa pendukungnya di kulkas 😍 Otewe dapur daaaan eksekusi πŸ‘©πŸ»β€πŸ³. . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week41 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

1 Porsi
1 Jam 30 Menit
Bali telur daging sapi tahu

Bali telur daging sapi tahu

Biasanya Ibuku kalo buat ini gak pake daun salam..ini aq kasih sendiri..biar aroma masakan tambah sedap.. Youtube: cerita dapur kita

Asem - Asem Ulur Sapi

Asem - Asem Ulur Sapi

Ulur Sapi atau Olor sapi, orang sering menyebutnya, sudah sangat jarang dan bahkan langka kalo mencari di pasar tradisional, saya terakhir makan ulur sapi ini ada mungkin 8 tahun yang lalu, rasa ulur sapi yang selalu bikin kangen πŸ˜‹ resep ini aku buat tahun kemarin, ulur sapi nya request teman di #dagingsapisolo kalo gak ada ulur bisa di ganti tetelan sapi, telur puyuh atau bakso sapi, yuk teman-teman ramaikan Pilkada Cookpad 2021, bersama kita bisa πŸ’ͺ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Tim Daging Sapi Booster BB

Tim Daging Sapi Booster BB

Bulan kemaren anaku bbnya lagi susah banget naik karena gtm jadi aku cari cara gimana buat ngeboost bbnya daan alhamdulilah nemu resep dari youtube itsfarikha'slife yg sharing tentang menu ini. Ajaibnya 2minggu langsung naik 350gram dong ini resep bumbunya agak aku modifikasi sedikit sesuai dengan kesukaan anakku

6x makan pagi siang sore 2 hr sesuaikan porsi ank
20menit
Korean Spicy Beef ala Dapur Kobe

Korean Spicy Beef ala Dapur Kobe

Lihat postingan teman-teman recook dapur kobe jadi penasaran pengen coba juga Sebagai perkenalan saya kirim recook yang pertama untuk Dapur Kobe. Nah kebetulan pengen yang pedes2 ala korea . Nah nemu resepnya ayam kpop namun karena dirumah ga punya ayam saya pakai sapi . Rasanya enak dan pedas. Buatnya juga simple yukk dicoba #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #ResepDapurKobe #kenalanlewatrecook

Beef Barbeque

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ada beberapa teman yang mau dolan ke rumah,jadi untuk makan siangnya bikin soto lontong saja,supaya para krucil juga bisa ikutan makan bareng emak"nya.

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Variasi penyajian makanan yang bisa membuat orang tertarik untuk memakannya. Kalau beli di daerah sini lumayan mahal bun, jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Bikin lonsay versi melimpah karena lagi kumpul keluarga. Saya bikin versi Masakan Khas Jawa. Lebih dominan manis dan gurih. Dulu waktu saya traveling ke Blitar ada rekan disana dan beliau dagang lonsay, itu enakkkk banget πŸ€©πŸ‘ ternyata beda banget sama lonsay Betawi. Isiannya itu ada tetelan, pakai tahu pong kuah pindang extra telur rebus. Kuahnya gurih banget, besantan tapi legit karena dari bumbu pindangnya. Sambalnya pun gak kalah endeus, pakai sambal rebus disiram kuah lonsay. Kebayang kan gimana endulitaaaaa binggoooo 🀩 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Tumis Genjer Tetelan Sapi

Tumis Genjer Tetelan Sapi

MasyaAllah, Alhamdulillah masak genjer seumur-umur baru sekali ini πŸ€­πŸ‘Œ Kepasar niat banget beli genjer setelah ngintip dapurnya mbak DANIAR, ada tumis genjer jadi pengen nyoba 😍. Singkat cerita 😁 dengan malu-malu tanya ke embak yang jual dipinggir jalan pasar. "Mbak, genjer yang ini apa yang ini?" Tanyaku "Oh, iya mbak, yang ini kembangnya nyaman juga (enak)." Ada ibu-ibu lewat "iya mbak nyaman bunganya." Si ibu ikut menguatkan 🀭😁 Xi.xi.xi.... Fix, beli 2 ikat yang berbunga sama 1 ikat dengan daun pucuknya. Sejak disini (kalimantan) tiap kepasar tu lihat sayuran aneh aneh menurutku ya. Lebih bervariatif banget sayuranya. Pas itu uda nyoba tumis pakis, masyaAllah enak ternyata. Dan ini juga sedap banget ditumis sama saos tiram dan tetelan sapi. Next, pucuk labu belom pernah coba πŸ˜„ insyaAllah. #RECOOK_PAPADAAN #RECOOK_DANIAR #CookpadCommuniry_kalsel #RecookOfTheWeek

Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Suka banget sama sapi asap/ayam asap tapi males buatnyaπŸ˜…Nah kmrn ini liat di youtube wilgoz bisa pake smoke liquid buat rasa asapnya.Jadi ga usah repot2 lagi buatnya😍Hari ini aku coba buat sama sambal kecombrang cabai hijau,dimakan sama nasi anget dijamin nambah❀ #GA_TheNextLevel

4 org
30 menit
Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

Pernah makan kwetiau siram sapi di imperial kitchen dan susah banget dilupain betapa balance nya perpaduan bumbunya. Akhirnya nyari2 resep dan nemu yg cukup mirip dengan punya imperial kitchen. Resep ini berasal dari yutub Willgoz.

4 orang
30 menit
Ungkepan Daging Sapi

Ungkepan Daging Sapi

Ramadhan kali ini belajar memasak lebih praktis supaya waktunya tidak terlalu banyak di dapur. Lebih irit energi jadi bisa dialokasikan untuk kegiatan yang lain. Untuk lauk berbuka dan sahur, resep ini cocok sekali. Apalagi kalo sebelumnya sudah membuat bumbu dasarnya. Jadi nggak perlu repot siapkan bumbunya dulu. Praktis kan... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Menu yg habisnya cepet kl masak di rumah. Bahan utamanya sedikit, prosesnya cepet, anti gagal lah 🀀 Zuzur gara2 masak ini, kita udah gak pernah bertandang ke resto asal jepun ituuu 🀭 Saya tambahin jamur supaya gurih alami.

4 porsi
#39 Ati sapi masak saus tiram

#39 Ati sapi masak saus tiram

Bosen juga kalo masak ati sapi pasti di sambel goreng Jadi, Campur2 resep sana sini... Akhirnya Mateng juga Cuma agak keasinan 🀭 Jumat, 26 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Cuma mau save resep yg dikasih ibu,gni aja udah enak sama nasi panas2, #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi bumbu pedas

Daging Sapi bumbu pedas

Daging sdh lama jd penghuni frezzer, waktunya dieksekusi sblm kadaluarsaπŸ˜€ Pas mendung2 mkn yg pedas2 hm hm Mantap jiwaπŸ˜‹πŸ˜‹. Bikinnya pun mudah.

10 orang
1,5 jam