Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 8, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diolahnya 2 step friends, daging yang telah dimarinasi dioven dulu kemudian baru diolah dengan bumbu segar yang telah ditumis πŸ‘ŒπŸ» Lebih nyuuuussss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sapi has dalam (saya beli yang sudah di pack sekitar 700gr)
  2. Bumbu Marinasi ;
  3. 1 buah jeruk nipis tanpa biji ambil airnya
  4. 5 sdm kecap manis
  5. 5 sdm saus tomat
  6. 2-3 sdm saus tiram
  7. Secukupnya kaldu bubuk (1 bungkus/1 blok)
  8. 2 sdm black pepper halus
  9. Bumbu Tumis ;
  10. 1/2 buah bawang bombay boleh iris kotak atau sesuai selera (saya pakai bawang merah besar)
  11. 1 buah paprika merah iris kotak
  12. 1 buah paprika hijau iris kotak
  13. 3 siung bawang putih geprek
  14. Minyak untuk menumis
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Cuci daging sapi yang telah diiris tipis, lumuri dengan air perasan jeruk nipis kemudian masukkan semua bumbu marinasi, aduk rata, sisihkan
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Siapkan bahan tumis sambil pre-heat oven api atas bawah suhu 180 celcius
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan daging yang sudah dimarinasi kedalam oven (bisa pakai panci tahan panas atau pakai pinggan kaca tahan panas) selama 20 menit
4
Setelah daging selesi dioven, tumis bawang putih, bombay sampai harum kemudian masukkan daging yang telah dioven tadi masak lagi aduk rata, tambahkan sedikit garam, tes rasa
5
Jika sudah dirasa pas, terakhir masuk paprika masak hingga paprika 1/2 matang. Saya lebih suka paprika nggak terlalu layu menurut saya lebih manis dan kriuk kriuk ☺️. Selamat mencoba πŸ™πŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Sengkel

Oseng Sengkel

Sebenarnya tidak paham ini namanya masakan apa. Yang pasti memasak mengikuti imajinasi dan keinginan hati pingin sesuatu yang segar dan pedas. Makan berdua bersama mama tersayang siang ini.

2 orang
20menit
Beef & Fries

Beef & Fries

Assalamu'alaikum... snack tapi kenyang, buat ngakalin anak bayik yg kdg picky eater 😁 gurih dan garingnya french fries ditambah beef yg rasanya identik dgn rasa masakan turki, bikin makan trs ngga mau brenti πŸ™ˆ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

SOP DAGING SAPI, MPASI 10m+ Menu Lengkap

SOP DAGING SAPI, MPASI 10m+ Menu Lengkap

Untuk usia lain bisa menyesuaikan teksturnya yaa, anak saya 10m+ sudah bisa makan nasi lembek dan sayuran atau daging yang dipotong/cincang kasar πŸ’

Quiche Beef and Chesse

Quiche Beef and Chesse

Halo semuanya, Tadi malam tiba2 liat google ada yang post tentang Quiche, langsung jadi pengen bikin. Resep aslinya biasanya unt quiche menggunakan spinach atau bayam, berhubung males beli bayam akhirnya bikin pake beef saja, beef yang digunakan jenis short plate, jadi tipis dan gampang dimasak. Sebenarnya beef buat para bocah tapi berhubung belum dimasak juga akhirnya dibikin quiche. Unt rasa semua hal yang merupakan campuran keju, susu, dan daging pasti enak. Hanya ditambahin sedikit dengan garlic, shallot, cream dan parsley atau italian herbs yg lain.. Quiche beef ini bikin nya simple dan bahannya pun simple. Unt pie crust nya sepertinya saya buat terlalu sedikit sehingga jadinya tipis, next time mau bikin yang lebih tebel lagi.

3 orang
1 jam 10 menit
Soun Cabe Hijau beef slice

Soun Cabe Hijau beef slice

Alhamdulillah... Masih bisa masak resep dari ibuk Cory yang telah memberikan ilmu nya di wag semangcook sebagai ucapan terimakasih kami yang telah di ajarin tentang ilmu per management an.. Kali ini recook nya soun cabe hijau, tetapi ada saya modif dikit nggeh ibuk, saya tambahkan daging sliceπŸ˜ŠπŸ™ Source : Cory Rahmaniah #LihaiRecook4_Semarang #SemangcookRecook_CoryRahmaniah #CookpadCommunity_Semarang

Beef steak+garlic baby beans,corn with creamy mushroom sauce

Beef steak+garlic baby beans,corn with creamy mushroom sauce

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

5 orng
Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Suka banget sama olahan sapi, kali ini nyobain resep dari Instagram @cookingwithhel. Beef yakiniku, buatnya super gampang, rasa gak kalah dengan hokben #beef #dagingsapi #yakiniku #beefyakiniku

6-8 orang
30 menit
Beef Rolade ala Emina Cheese

Beef Rolade ala Emina Cheese

beef rolade spesial ala Emina Cheese ini cocok banget dijadikan menu untuk sahur atau pun buka puasa. mudah buatnya dan bahannya pun spesial. yuk re-create menu nya! #eminacheese #cookpadcommunity

Sate daging sapi cincang

Sate daging sapi cincang

Anak saya udah umur 8.5 taun tapi masih blm bisa makan daging sapi utuh, jadi selalu pake daging sapi cincang... akhirnya cari2 resep nemu deh resep ini...

62. Daging Sapi Teriyaki

62. Daging Sapi Teriyaki

Source: resep koki Di resep asli, daging sapi dimarinasi selama 1 malam di kulkas. Tapi saya marinasi 2 jam saja di kulkas. Di sini saya pakai daging sandung lamur lalu diiris tipis-tipis. Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

2 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

πŸ“26/01/2021 ⏳M35/52 #η¬¬δΈ‰εδΊ”ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M35tinawu #PejuangGoldenApron3 Ini dagingnya sebelum di olah dan Marinasi bumbu.. di marinasi pake nanas dulu 45menitan kemudian cuci supaya dagingnya empuk ya mom.. selamat mencoba πŸ™πŸ™

Beef Slice Barbeque Sauce

Beef Slice Barbeque Sauce

14.01.2021 Bismillaah, Menu hari ini cuma ada 2 yang simple tapi cukup untuk makan siang dan malam. Salah satunya menu ini. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Beefslice #BarbequeSauce

Marinated Tenderloin Beef Slice

Marinated Tenderloin Beef Slice

Bisa juga menggunakan sirloin beef (daging has luar)

Semur Hati Sapi

Semur Hati Sapi

Bismillah Ceritanya beli hati sapi buat mpasi skalian buat makan 2 toddler. Search resep di cookpad klik sm resepnya mbak renimbotttπŸ™πŸ™. Direcook lah tp versi tdk pedas dan dimodif menyesuaikan bahan yang ada. Yuk cobain bikin semur hati sapi πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Link resep asli ; https://cookpad.com/id/resep/14548750-semur-hati-sapi-%F0%9F%8D%9Bbumbu-medok-enak-banget%F0%9F%A4%A4?invite_token=An2SrTRJkAK34Es2RtKfEXVW&shared_at=1613897273 #PejuangGoldenApron3

Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Bismillah, Mengolah tetelan salmon supaya nyambung ke resep tradisional yg rasanya sudah akrab dengan lidah. Dengan tetap memperhatikan soal menu sehat. Pas banget buat yang sedang program turun berat badan / diet untuk sehat. Level pedasnya ini Taman Kanak Kanak ya. Yang suka pedas silakan tambah dengan cabai rawit.

3 orang
Sop pindang iga sapi

Sop pindang iga sapi

Resep turun temurun dari Ibunda. Untuk musim hujan begini seger dan maknyus.

5 porsi
1 Jam
Asem2 daging sapi buncis

Asem2 daging sapi buncis

4 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Berhubung stok makanan tinggal ada daging jadi buat rendang

2-3 porsi
1jam 30menit
Sweet corn & Beef cornet quiche

Sweet corn & Beef cornet quiche

ATM resep mb pratiwi pramuharsih. Ini tuh challenge rumbel cooking n baking IP Malang Raya. Pas di share materi aku cuma domblong. Makanan opoooo iki jenenge kok angel tenan. Aku mah taunya pie itu manis. Ahahahaha.... Ini aku cetak di cetakan pie uk 10cm 1pc dan sisanya 9pc cetakan pie uk kecil

15 pcs
2 jam