Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Korean Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Korean Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Korean Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Korean Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Korean Beef adalah 3 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Korean Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Korean Beef memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini aku akan membuat spicy korean beef. Perpaduan rasa gurih, manis, dn pedas jadi satu. Bisa disajikan dengan nasi maupun veggie wrap sebagai alternatif rendah kalori. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/ZN-lbRHXsz8 https://devinahermawan.com/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Korean Beef:

1. Bahan Spicy Korean Beef
2. 300 gr daging sapi iris (short plate)
3. 1 sdm air bawang putih
4. 1 sdm air jahe
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 sdm gochujang
7. 2 sdt kecap ikan
8. 1 1/2 sdm madu
9. 2 sdt cabai bubuk
10. 1/2 siung bawang bombai, iris
11. 2 cabai merah, iris
12. 1 batang daun bawang, iris
13. Bahan Veggie Wrap
14. 6 lembar romaine lettuce
15. 1/2 buah kyuri, iris
16. 1/2 buah wortel, iris
17. 50 gr kimchi
18. 1/2 buah kol ungu, iris
19. 20 gr almond sangrai, cincang
20. 9 lembar vietnamese rice paper wrapper (diameter 18)
21. Bahan Peanut Sesame Dips
22. 1 sdm peanut butter
23. 1 sdm wijen, haluskan
24. 1 sdm cuka beras
25. 1 sdm minyak wijen
26. 2 sdm madu / agave syrup / gula palem
27. 1 sdm kecap asin
28. 1/2 sdm air bawang putih
29. 1/2 sdm air jahe
30. secukupnya Air
31. Bahan Lainnya
32. Nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Korean Beef

1

Campurkan daging dengan bumbu marinasi, aduk rata kemudian sisihkan.

2

Panaskan pan kemudian tuang minyak, masukkan daging lalu aduk-aduk.

3

Masukkan irisan bawang bombai, cabai merah dan daun bawang, masak hingga matang lalu sisihkan.

4

Spicy korean beef dapat langsung disajikan dengan nasi putih.

5

Untuk membuat spicy korean beef veggie wrap, rendam kyuri yang sudah diiris di dalam air es.

6

Siapkan 3 lembar vietnamese rice paper wrapper, lap dengan tisu / lap bersih menggunakan air hangat kemudian letakkan dua lembar romaine lettuce di atasnya, taruh wortel, kyuri dan kol ungu iris kemudian letakkan spicy korean beef, kimchi dan almond cincang lalu gulung perlahan dan padatkan.

7

Untuk peanut dipping sauce, campurkan semua bahan lalu tambahkan air sesuai kekentalan saus yang diinginkan.

8

Sajikan spicy korean beef veggie wrap dengan peanut dipping sauce atau saus cocolan lain sesuai selera.