Sop iga sapi

Dipos pada February 16, 2022

Sop iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 2 kentang potong2
  3. 2 wortel potong potong
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica
  7. 1/2 buah pala
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 buah kayu manis
  10. 2 bunga lawang
  11. 3 kapulaga
  12. 4 cengkeh
  13. 2 cm jahe memarkan
  14. iris Bumbu
  15. 1 bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

1
Cuci iga sampai bersih, lalu rebus hingga mendidih, lalu buang airnya agar dapat mehilangkn darah dan sebagian lemak. Cuci iga dengan air dingin lalu rebus kembali iga dengan air dan jahe yang di memarkan
Sop iga sapi - Step 1
Sop iga sapi - Step 1
2
Haluskan bawang putih, merica, dan pala. Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu halus sampai matang lalu masukan kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh
Sop iga sapi - Step 2
Sop iga sapi - Step 2
Sop iga sapi - Step 2
3
Sop iga sapi - Step 3
Sop iga sapi - Step 3
4
Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan sop iga pastikan iga sudah empuk (boleh ditambahkan air jika kurang) Lalu masukan kentang dan wortel, garam, gula dan penyedap, masak sampai wortel dan kentang matang.
Sop iga sapi - Step 4
Sop iga sapi - Step 4
5
Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata kembali. Angkat.
6
Sop iga siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Masakan favorit anak-anak yang selalu menggugah selera, pasti nambah terus kalo makan sama ini, rasanya gurih pedas, namun kadar pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. #pejuanggoldenapron3 #minggu30 #cookpadcommunity_Bandung #BandungsilihAsaan_kanggoMurangkalih

4 orang
1 jam
Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Menu simpel tapi uenakk 🥺 #PejuangGoldenApron3

120.Dendeng Sapi

120.Dendeng Sapi

Dendeng sapi adalah salah satu masakan istimewa ibu.Minta resep ke ibu dan mencoba membuatnya sendiri,karena anak wedok saya suka banget menu satu ini. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Sop Daging Sapi #111

Sop Daging Sapi #111

24/01/2021

4 porsi
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Tidak seribet yang dibayangkan 🍲

BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

#CookpadCommunity_Bali

3porsi
#39 Ati sapi masak saus tiram

#39 Ati sapi masak saus tiram

Bosen juga kalo masak ati sapi pasti di sambel goreng Jadi, Campur2 resep sana sini... Akhirnya Mateng juga Cuma agak keasinan 🤭 Jumat, 26 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Sambal Goreng kentang,hati sapi &telur puyuh

Sambal Goreng kentang,hati sapi &telur puyuh

Masih punya hati sapi, dan suami request dimasak sambal goreng kentang hati, saya mix dengan telur puyuh, bisa di skip sesuai dengan selera. Suami bilang rasanya lezat, sampe nambah nasi 2x , hehe..Alhamdullilah #PejuangGoldenApron3

Empal/ Gepuk daging sapi

Empal/ Gepuk daging sapi

Lagi liburan gini, mager mau kemana-mana. Biar tidak kangen ingin jajan diluar, aku bikinin saja makanan pelengkap yaitu gepuk/empal ini. Ternyata anakku umur 1th juga suka. Krn empal ini bener2 lembut dan enak. #MasakSekeluarga #MasakItuMudah #PejuangGoldenApron3

5 orang
Homemade Beef Bolognese Sauce

Homemade Beef Bolognese Sauce

Source : Aniss Soetomo #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MasakSekeluarga

Bola2 nasi daging sapi mpasi baby embun 10m+

Bola2 nasi daging sapi mpasi baby embun 10m+

Si bayik lg susah makan nih bun, jdi deh ide resep makan berat rasa cemilan. Karna si bayik lebih suka ngemilnya bun.

Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Favorite Suami bahkan favorite seisi rumah.. Daging sapi di kasi budhe Vita dan Jamur tiram dari ibu mertua.. Di kulkas tinggal punya bahan sopsopan..

5 orang
Asem asem Daging Sapi

Asem asem Daging Sapi

Recook dari mbak sella, rasa nya seger asem2 gurih.....saya tambahkan sayuran agar komposisi nya seimbang. #PejuangGoldenApron3 #Minggu35 #cookpadcommunity_Jakarta

rame rame
40 menit
Beef Steak

Beef Steak

Dari beberapa hari kok makanan ini menari-nari depan mata ya...🙈 Akhirnya beli daging & langsung eksekusi...🤭 Terobati dah pengennya...😁

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Source 📗 Makanan Yummy Healthy untuk Bekal Sekolah Anak by Nawang Okta #PejuangGoldrenApron3

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Yang susah atau barang langka kali ya..di Riau ini cari kluwek karna asal Rawon berasal dari Jawa Timur,, mumpung dari Surabaya bawa oleh2 kluwek 👌 #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya

4 orang
45 menit