Bola-bola Nugget Sapi

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola-bola Nugget Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Nugget Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Nugget Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Nugget Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Nugget Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Nugget Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini saya belum pernah membelikan anak saya nugget di pasaran. Bukan karena pelit, tapi karena irit..hihihihi.....😜. Bukan ding, alasan sebenarnya karena emaknya belum 'rela' anaknya makan makanan cepat saji produksi luaran. Saya pun #JelajahResepRumahan dan menemukan resep nugget sapi punya Mba Lia Listyana. Bisa distok dan digoreng sewaktu-waktu anak pengen. Saya cuma bikin 1/2 takaran resep asli ya. Source: Lia Listyana (dengan modifikasi) Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3339697-nugget-daging-sapi-homemade?invite_token=XuApfAPkC4y7vgjbAJKr9Ksw&shared_at=1605237905 #PejuangGoldenApron3 #nugget #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Nugget Sapi:

250 gram daging sapi
1 butir telur, kocok
2 siung bawang putih, haluskan
3/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur
1 sdt saus tiram (boleh diskip)
1 sdt minyak wijen (untuk penambah aroma)
4 sdm tepung mocaf (resep asli maizena + terigu)
Sedikit minyak untuk olesan loyang
Pelapis: telur dan tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Nugget Sapi

Proses/blender daging sapi + semua bumbu + telur (saya pakai food chopper). Campur dengan tepung mocaf. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan

Olesi loyang/wadah tahan panas dengan sedikit minyak supaya tidak lengket. Masukkan adonan nugget, lalu kukus selama 30 menit

Matikan api, lalu dinginkan adonan nugget. Kalau sudah dingin, potong/bentuk sesuai selera

Celupkan adonan ke telur kocok, lalu gulingkan ke tepung panir. Masukkan ke dalam freezer minimal 2 jam

Goreng nugget, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Daging Sapi

Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah😅dibikin pindang, karena coba2😄, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean😅, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe 😂 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsahabat Source : Putirenkganis

Tumis kailan daging sapi

Asem asem buncis, wortel dan daging sapi (ala jawa)

3 orang

1 jam

Tongseng Daging Sapi

Bogor hujan terus, lalu mikir kaya nya enak makan daging yg hangat2 dan pedas, karna masih PSBB kita gak berani makan diluar jadi ya semua dimasak sendiri. Ini buat nya minim santan dan kepedasan tingkat tinggi...hahahaha Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️ #tongseng #tongsengdaging #tongsengdagingsapi #dagingsapi #masakanrumahan #olahandagingsapi #solofood #javanesefood #CookpadCommunity_Bogor #cookpadbogor #foodshare #homecooking #shareresep #yummyfood

2 orang

30 mnt

Semur Daging Sapi Kentang

Sisa daging kurban! HAHAHA. #PejuangGoldenApron3

Wagyu Saikoro Beef with Butterrice

Resep ngasal cuma modal 2 bahan tapi udh enak banget..

2 porsi

Sop Iga Sapi Kacang Merah

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Kota Garut hari ini mendung dan dingin, cocok makan siang dengan yang hangat-hangat dan berkuah. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah....yummy...😋😋

6 orang

Tongseng Sapi

Source @MD's Kitchen Saya sebenernya jarang banget masak daging karena paksu kurang suka, tapi masih punya stok daging sapi di frezer box sudah 4 bulan, akhirnya mikir2 bikin tongseng aja yang belum pernah dibuat. Resepnya mb ii ini sebenernya tanpa santan, tapi saya pakein santan karena suka kuahnya jadi lebih kental dan gurih. Kembali ke selera masing-masing aja ya mom. Cuuus dicoba. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6-8 orang

90 menit

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku 😂. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🤤🤭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Bihun Kecap Baso Sapi

Halo bunda..., ini menu rumahan yang mudah sekali dibuat dan disukai semua orang. Bihun kecap baso sapi, cocok dimakan kapan saja. Saya recook dari resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi, yang mendapat arisan Kombes. Bihunnya benar-benar enak dan gurih. Ini pertama kalinya saya masak bihun goreng menggunakan bumbu kemiri dan ketumbar, senang sekali dapat merecook resepnya mbak Sisi. Untuk sayurnya, daun bawang saya ganti caisim. Saya pakai irisan baso sapi, supaya lebih komplit. Cabenya tidak saya uleg, jadi saya letakan saja sebagai pelengkap saat disajikan. Terima kasih mbak Sisi resepnya😍🙏 Source: Mursita Afriyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes

4 orang

30 menit

Spaghetty Olio Aglio with Saikoro Beef

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor