Gulai Sapi

Dipos pada March 8, 2022

Gulai Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen gulai tapi ngak suka daging kambing akhirnya pakai daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:

  1. 500 gram daging sapi (setengahnya pakai daging sapi sengkel)
  2. 30 m Santan
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 cabe merah
  7. 4 kemiri
  8. 1/2 sdm ketumbar
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 sdt garam
  12. 1,5 sdt gula
  13. Bumbu tambahan
  14. Kayu manis (secukupnya)
  15. 2 ruas laos
  16. 4 daun jeruk purut
  17. 1 daun salam
  18. 2 sarei
  19. sesuai selera Daun bawang
  20. Bahan hiasan tambahan
  21. Tomat
  22. Seledri
  23. Tauge pendek
  24. Sambal
  25. 10 cabe rawit
  26. 2 kemiri
  27. 1 siaung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi

1
Masak daging setengah matang buang air rebusan pertama
Gulai Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dan geprek bumbu hambahan serta buang batang daun jeruk purut
Gulai Sapi - Step 2
Gulai Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum
Gulai Sapi - Step 3
4
Masak daging dan bumbu jadi satu hingga daging menjadi empuk
Gulai Sapi - Step 4
5
Setelah daging empuk masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah, koreksi rasa
Gulai Sapi - Step 5
6
Gulai sapi siap dihidangkan, tambahkan seledri dan tomat
Gulai Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan daging sapi lombok

Krengsengan daging sapi lombok

#masaksimple #masakenak #terusbelajar #yummy

3orang
1jam
Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Yang pedas untuk saya dan suami yang manis asem untuk anak dan langsung abis ludes semua nya. ❤️ https://youtu.be/90yFekAXxyc #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

55 Bakso
Tumis Sapi Jamur

Tumis Sapi Jamur

2 orang
20 menit
Cah brokoli beef slice

Cah brokoli beef slice

Masak cepet buat anak, karena anakku suka banget sm brokoli dan baru doyan beef slice jadi aku bikin campur aja. Lahap banget alhamdulillah..

2 orang
20menit
Oseng tetelan daging sapi

Oseng tetelan daging sapi

#PejuangGoldenApron3 Bikin oseng mercon dari tetelan daging sapi, endeezz, bikin nambaah..lariis seketikaaa...

Sate sapi empuk ala dapoerbund

Sate sapi empuk ala dapoerbund

Ceritanya orang rumah lagi pada pengen makan sate,dari pada keluar lagi covid gini, ya udah mending bund bikin deh...yg penting semua senang...

Samosa daging sapi original

Samosa daging sapi original

(N.15) Dibuat cemilan ok dibuat makanpun lezat, sengaja aku buat original karna aku ingin benar2 menikmati sentuhan rasa yang asli dari pakistan, rasanya nendang dibuat dengan kaya rempah khas dan aroma yang kuat, rasa tidak kalah dengan restaurant hehehe.. resep ini favorite banget, cocok dilidah kami😍 #GA_TheNextLevel

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana 😂. Ini ceritanya nemu daging pas beres-beres freezer. Mau dimasak biasa kayaknya belum ada ide, mau dibikin saus daging buat pasta, kayaknya kebanyakan. Dibagi dualah, separo dibikin pentol bakso ini. Emang sih, masih tetap pakai bahan tambahan pangan, tapi gak banyak kok. Baking powder aja. Trus hasil akhirnya lumayan kenyal untuk ukuran rumahan. Source: Youtube Dhasilfa Raditya (dengan modifikasi)

Soto Tangkar iga sapi

Soto Tangkar iga sapi

Punya iga . Mau di bikin yg beda aja . Biasanya aku di bikin sop . Cuma kali ini ngide aja mau bikin soto ... Disini saya tidak pakai full santan ya bun . Tp kalo mau pakai full santan gk masalah. Tambahkan pelengkap Daun bawang Bawang goreng Potongan tomat Jeruk limau atau jeruk nipis Dan sambel soto nya ya mom #cookpad

32. Butter Rice Beef

32. Butter Rice Beef

Masak yang simple saja kali ini untuk makan malam bersama keluarga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cheesy Beef Burger

Cheesy Beef Burger

Menu sarapan mudah tapi nikmat , bisa untuk bekal anak sekolah juga Resep Rumahan tapi rasa restoran, dibuat dengan kasih sayang jadinya enak dan lebih nikmat Yuk kita simak resep dan step by stepnya #pejuanggoldenapron3 #JelajahResepRumahan

Beef Thai Basil

Beef Thai Basil

Recook resep dari evi can cook, dengan sedikit modifikasi.

Somay Daging Sapi dengan Bumbu Pecel Instan

Somay Daging Sapi dengan Bumbu Pecel Instan

Pengen banget somay, tapi di freezer adanya daging sapi..coba ah seada nya berasa dagingnya

5 orang
1 jam
Daging sapi panggang ala korea

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees 🤭 alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bola-bola Nugget Sapi

Bola-bola Nugget Sapi

Selama ini saya belum pernah membelikan anak saya nugget di pasaran. Bukan karena pelit, tapi karena irit..hihihihi.....😜. Bukan ding, alasan sebenarnya karena emaknya belum 'rela' anaknya makan makanan cepat saji produksi luaran. Saya pun #JelajahResepRumahan dan menemukan resep nugget sapi punya Mba Lia Listyana. Bisa distok dan digoreng sewaktu-waktu anak pengen. Saya cuma bikin 1/2 takaran resep asli ya. Source: Lia Listyana (dengan modifikasi) Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3339697-nugget-daging-sapi-homemade?invite_token=XuApfAPkC4y7vgjbAJKr9Ksw&shared_at=1605237905 #PejuangGoldenApron3 #nugget #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Aku asli jatim dan tggl di bandung, disini jarang yg jual rawon krn memang bukan khas nya.. Akhirnya bikin sendiri dan alhamdulilah enak, anak2 pun suka 🙏🤭

4 orang
45 menit
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Sisa daging kurban! HAHAHA. #PejuangGoldenApron3