Shimeji Beef Roll

Dipos pada March 5, 2022

Shimeji Beef Roll

Anda sedang mencari inspirasi resep Shimeji Beef Roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shimeji Beef Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shimeji Beef Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shimeji Beef Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shimeji Beef Roll adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shimeji Beef Roll diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shimeji Beef Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shimeji Beef Roll memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kepengen makan enoki beef roll gara gara seliweran di ig sama tiktok. Pengen coba bikin aja gitu sekali, tp ternyata ga dapet jamur enokinya jadi diganti sm jamur shimeji putih. Nagih poll! Happy cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shimeji Beef Roll:

  1. 200 gr slice beef, aku pakai beef short plate US
  2. 75 gr jamur shimeji putih, buang akarnya
  3. 1 sdm margarin
  4. 1/2 sdt garam
  5. 250 ml air hangat
  6. 1/2 sdt lada hitam
  7. Biji wijen untuk topping
  8. Bahan saus :
  9. 2 siung bawang putih, cincang kasar atau parut
  10. 1,5 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap asin, aku pakai kecap asin khas jepang kikkoman
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1/2 sdt jahe bubuk
  14. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Shimeji Beef Roll

1
Rendam jamur shimeji yang sudah dipotong dan dicuci bersih ke dalam 250 ml air hangat tambahkan garam. Rendam selama 15 - 20 menit. Tiriskan.
Shimeji Beef Roll - Step 1
2
Campur seluruh bahan saus, aduk rata. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera.
Shimeji Beef Roll - Step 2
3
Siapkan slice beef, cuci bersih, usahkan tetap berbentuk lembaran.
Shimeji Beef Roll - Step 3
4
Ambil 2 lembar slice beef, letakan keduanya beririsan atas bawah. Letakan 3 - 4 jamur shimeji di atas slice beef, gulung dengan rapat. Posisikan kepala jamur shimeji berada di luar gulungan, serta ujung bawah jamur shimeji berada di dalam gulungan / tidak terlihat. Taburi dengan lada hitam sedikit untuk setiap gulungan.
5
Panaskan teflon / panci anti lengket, olesi dengan margarin. Panggang shimeji beef roll dengan api kecil.
Shimeji Beef Roll - Step 5
6
Masukan saus yang sudah disiapkan, guyur di semua permukaan beef roll. Balik bagian beef roll agar matang merata berubah warna menjadi coklat pucat. Masak dengan api kecil hingga saus menyusut dan meresap kedalam beef. Sajikan selagi hangat dengan topping biji wijen.
Shimeji Beef Roll - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki yoshinoyaaa

Beef teriyaki yoshinoyaaa

Abis sidang , pada mau minta traktiran. Langsung cuss masakin ini aja. Yummy!

8 porsi
1 jam
Tumis pedas daging sapi Dan tahu

Tumis pedas daging sapi Dan tahu

Sebenarnya cuma mau tumis daging sapi aja..tapi cuma sisa 200 gram..kedikitan..jd Saya tambahkan tahu..hasilnya tetap enak.

30 menit
Perkedel kentang kornet sapi🍘

Perkedel kentang kornet sapi🍘

Dulu sempet ngga suka sama yang namanya perkedel. Tapi sama mama, saya selalu "dicekoki" perkedel😆 dan akhirnyaaa suka deh sama perkedel haha (mungkin itu salah satu cara mama biar saya suka dan ngga pilih2 makanan😆). Terimakasih mama♡ Di sini saya sedikit memodifikasi isian dari perkedel, saya tambahkan kornet sapi, agar rasanya engga kentang melulu hehe😆 Dan resep ini saya recook dari Fitri Sasmaya. Yeay!🤗

18 buah
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#tongseng #Solo #Daging #Sapi #dirumahaja

5 orang
30 menit
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit
Korean Seaweed Soup w/ Beef (Miyeok Guk 쇠고기 미역국)

Korean Seaweed Soup w/ Beef (Miyeok Guk 쇠고기 미역국)

"Once you choose hope, anything's possible (Christopher Reeve)" Sudah bosen ultah dengan cake, sekali kali coba ala Korea deh..., biasanya yang berulangtahun disana pasti dibikinin beginian, enaaakkk lho Silahkan dicobaaa #PahlawanDapur

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Berawal dari anak-anak yang doyan banget makan bakso, jadilah saya mencoba- coba membuat bakso sendiri ala Bunda Sari dengan harapan anak-anak bisa makan bakso sepuasnya tanpa MSG. Eh ternyata jadinya enak dan mereka sukaa..😃 Sekalian aja saya bikin untuk share #PertamaPerdana yaa karena penasaran dan ingin sekali mendapatkan e-book 25 resep kue kering anti gagal😁 Semoga berkenan..🙏

10 porsi
30 menit
Beef Vegetable Curry Rice

Beef Vegetable Curry Rice

Semalam anak gadis ngoprek kulkas dan lihat masih ada bungkusan Japanese Curry Roux dan nodong emaknya bikin ini buat sarapan doi. Kebetulan juga sekalian setor Tugas 3 #BerkebunBersamaEcy yang juga mengolah bawang bombay sebagai olahan karena masakan khas Jepang ini juga menggunakannya sebagai komposisi utama. Alhamdulillah, done. Selesai juga bikin ini yang sangat mudah di tengah kerempongan sana sini, hahaha.... #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok

Rendang Daging Sapi Bumbu jadi di pasar

Rendang Daging Sapi Bumbu jadi di pasar

Jadi ceritanya dapet daging pas #idulAdha mertuaku minta dibikinin rendang kaya yang di rumah makan padang gitu 😁 awal sih takut gagal karna ini tuh First aku bikin rendang hehehe , tapi alhamdulillah asal sabar gak terburu buru jadi juga .

8 orang
Sop Tetelan Sapi

Sop Tetelan Sapi

Jadi ceritanya anak lagi gtm alias gerakan tutup mulut nih, susah banget makan, terus lihat di story instagram temen kok anaknya lahap banget makan sop, wah boleh juga dicoba, siapa tau berhasil, dan ternyata voilaaaa berhasil dong, anakku jadi lahap makannya 🥰

3 orang
1 jam
Simple beef steak (rumahan) 🥩

Simple beef steak (rumahan) 🥩

Masih suasana pandemi jd bikin steak sendiri dirumah lebih aman.😉

Sayur Asin daging sapi

Sayur Asin daging sapi

Suka banget sayur asin, makan sayur ini pake potongan cabe rawit dikecapin, mantapp 😋😋😋

4 orang
40 menit
Daging Sapi Saus Mentega

Daging Sapi Saus Mentega

Ini masakan yummy banget..Suami dan anak-anak suka.Karena dagingnya empuk dan gurih..Makan sampe nambah-nambah..😁

6 orang
1 jam
Bistik Sapi Resep Keluarga

Bistik Sapi Resep Keluarga

Bistik sapi keluarga turun temurun..

2 orang
1 jam
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Senin, 21 September 2020 Bismillah Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh.. Masih awam sama mentai Rice, takutnya ngga cocok di lidah. Ternyata nasi pake saus mentai yg dari mayo + saus. Dengan bahan seadanya di rumah. Saya buat versi beef tanpa Nori, crabs stick dll. Krn ngga punya torc, jadi pakai oven.

2 orang
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Berhubung habis belanja daging gyudon, sekalian deh buat ala-ala restoran cepat saji ala Jepang. Biar sekalian obatin kangennya.

Tumis Kulit Semangka Sapi Lada Hitam + Bombay Mekar

Tumis Kulit Semangka Sapi Lada Hitam + Bombay Mekar

Hihihi...judulnya panjang banget ya. Tadi sempet nyari2 judul yang lebih singkat dan mencerminkan isi masakan, tapi ngga nemu yang pas 🤭 Oke kembali ke cerita tentang masakan, tumisan kulit semangka ini saya buat selain mengikuti anjuran Mamah Cookpad untuk #MemasakSetiapBagian juga untuk setor tugas ke-3 kegiatan #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy. Dalam masakan ini, selain untuk bumbu, bawang bombay juga saya pakai sebagai wadah untuk menyajikan tumisan. Jadi sambil makan tumisan bisa sambil motekin bawang bombay goreng 😁 Sedikit cerita tentang kelas berkebun yang dimentori Teh Ecy (Desriayu), ilmu yang didapat oke banget. Di hari 1, kita diajak belajar membibitkan bawang bombay dan bawang merah. Hari ke-2 belajar tentang pemeliharaan tanaman trus lanjut recook resep onion ring punya Teh Ecy, yang saya modifikasi dengan penambahan keju mozzarela. Resep terlampir ya 😉 Lanjut ke hari ke-3, Teh Ecy sharing tentang pembuatan pupuk cair dan pestisida nabati. Saya baru tahu lho kalau ternyata bonggol pisang bisa jadi nutrisi bagi tanaman, ngiler lihat tanaman Teh Ecy yang subur2 berkat 'ramuan ajaib' 😁. Terima kasih Cookpad sudah memberi kesempatan saya untuk belajar berkebun bersama Teh Ecy 🙏🏼 #BerkebunBersamaEcy #PejuangGoldenApron3 #tumisan #kulitsemangka

2 orang
Home Made Beef Steak

Home Made Beef Steak

Minggu ini challenge dari mas suami adalah steak. Mikir keras nih biar gimana caranya dagingnya juicy & g hambar di tengahnya. Inidia resepnya.. happy cooking.. 🥕🥔🥩🥫

2 orang
Sapi bumbu kecap

Sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3