Krengsengan Daging Sapi

Dipos pada March 5, 2022

Krengsengan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Daging Sapi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krengsengan daging adalah salah satu makanan khas Surabaya. Hampir mirip dengan lapis daging, namun perbedaan nya terletak pada penggunaan Petis didalamnya. Sehingga menghasilkan rasa yg lebih legit dan gurih khas bumbu petis. Paling nikmat disajikan dgn sepiring nasi hangat. 😋 . . . #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #KembalinyaGemesBund

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi, potong2
  2. 200 ml air
  3. 3-4 sdm kecap manis
  4. 1 sdm petis udang
  5. 1 sdt kaldu jamur (optional)
  6. Secukupnya gula dan garam
  7. Bumbu halus :
  8. 5 buah bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 buah cabai merah besar/keriting
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt lada putih bubuk
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt jahe bubuk
  16. 1 buah tomat
  17. Pelengkap :
  18. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Sapi

1
Haluskan bumbu.
Krengsengan Daging Sapi - Step 1
2
Marinasi : Campur bumbu halus dgn potongan daging. Diamkan selama 30menit / bisa juga simpan dalam lemari es semalaman.
Krengsengan Daging Sapi - Step 2
Krengsengan Daging Sapi - Step 2
3
Tuang daging bersama bumbu Marinasi ke dalam wajan. Tambahkan air. Masak hingga mendidih dan daging berubah warna.
Krengsengan Daging Sapi - Step 3
4
Lalu tambahkan kecap manis dan petis udang. Aduk rata. Sesuaikan rasanya.
Krengsengan Daging Sapi - Step 4
5
Masak hingga kuah menyusut. Matikan api dan sajikan dgn taburan bawang goreng di atasnya.
Krengsengan Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi cincang kecap

Daging sapi cincang kecap

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Bingung mau makan malem apa, akhirnya masak apa yg ada di dapur aja..

1 orang
1 jam
15. Sop Iga Sapi

15. Sop Iga Sapi

Masak untuk keluarga dihari libur adalah me time 🥳 #JelajahResepRumahan

5 orang
49 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Kalo masak rawon suka inget pas wisudaan suami di surabaya, biasa nya masak pake bumbu instan tapi sekarang cobain resepnya Dapur Sukma dan kata suami enak banget rawon nya 😊.

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Sup Iga dan Tulangan Sapi

Sup Iga dan Tulangan Sapi

Punya tulangan sapi tapi bingung mau dimasak apa, sup salah satu masakan yang gampang dibuat sama anak kosan 😁😁😁

Tongseng daging sapi #week26

Tongseng daging sapi #week26

#PejuangGoldenApron3 source : Hanindya pengen masak daging yang berkuah dan ada sayurnya, meskipun kelihatan ada cabainya, ini gak pedes kok, karena cabainya utuh

1 prsi
45 menit
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Recook resepnya Mba Riza, udah lama banget pengen bikin ini biasanya aku bikin sambelan kentang pakai udang atau hati ayam karena yg doyan hati sapi cuma aku doang tapi Alhamdulillah pertama masak ini, suami ku makan juga hati sapinya 🤭 (mungkin klw jarang-jarang dia suka). Resep ini terinspirasi dari menu prasmanan dan kebetulan Mama Fathan punya resepnya langsung cuzz 😁 Source : Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/8148461-sambal-goreng-hati-dan-kentang?invite_token=hJNzUkeAAd9saxicVmsu8y9A&shared_at=1599540476 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan

4-5 orang
1 jam
Beef Steak With Blackpepper Souce

Beef Steak With Blackpepper Souce

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽 #olahandaging #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4-5 orang
Balado Paru Sapi

Balado Paru Sapi

Menu favorit, paling ampuh buat nambah nafsu makan😋

4 orang
1 jam
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

07 September 2020 Bismillah.....Resep ke- 427 Cek isi kulkas ada apa aja yaaa??? Di freezer masih bnyk stok, saya ambil salah satu nya, hati sapi, dan juga kentang, langsung eksekusi 😊 #GA_TheNextLevel #Week_15 #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Mun Tahu Daging Sapi

Mun Tahu Daging Sapi

Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah.Jadi masaknya yg praktis2 aja yg cepet & semua doyan😆Nah hari ini aku buat mun tahu daging sapi.Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam.Enak banget ini sama nasi anget👍💗 #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Tongseng Sapi Goreng

Tongseng Sapi Goreng

Buat bu-ibu yang harus masak sendiri. Pasti pernah ngalamin, bingung hari ini mau masak apa, tanya ke penghuni rumah pasti jawabannya terserah.. saya pun juga mengalami spt itu, nah kali ini saya #BelanjaIdeDipasarCookpad dan Minggu ini temanya masakan Asia, cobalah masakan dari Jawa tengah ini yang udah famous tapi saya ga pernah makan 😁. Biasanya tongseng berkuah, saya buat yg goreng dan sedikit basah.

5. Dendeng Daging Sapi #antiribet

5. Dendeng Daging Sapi #antiribet

Di kulkas masih ada sisa daging qurban. Berpikir keras kira-kira mau diapain ya enaknya. Krn sudah bosan dibuat semur atau rendang. Jadi dibuatlah dendeng daging sapi. First time sih bikin beginian, sempet ga yakin bakal berhasil. Tapi ternyata hasilnya seenak itu dan tentu saja anti ribet bikinnya.

30 menit
Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

pasangan makan sayur terenaaakkk 😍

3 orang
30 menit
Sate Sapi Goreng Simpel

Sate Sapi Goreng Simpel

Masak Sate yg simple gak perlu bakar2, rasanya pun tak kalah lezat.. anak2 dan suami syuuuka.. 😍🥰😘😘

4 org
1 jam
Semur Bola-bola Daging Sapi

Semur Bola-bola Daging Sapi

Recook resep nya mba @fitrisasmaya. Yang sudah tidak di ragukan lagi rasanya..

Beef Curry Rice

Beef Curry Rice

Pas mau belanja bulanan, pas banget liat ada bumbu Curry Jepang dari Warasa Halal. Jadi ingin mencoba deh.. Mengingat sudah kangen banget Beef Curry dari Resto Jepang langganan. Seperti sebelumnya, #dirumahsaja buat para ibu-ibu yang merindukan kelezatan makanan resto harus berpikir keras. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Pengin mengolah olahan daging sapi yg tidak seperti biasa. Akhirnya memutuskan tuk bikin menu ini saja. Alkhamdulillah langsung habis.. rasanya seperti makan d restoran mewvah 😁 Source: @Amelia Sakinah R

Sayur asem tetelan sapii ala akyuu ala sundaa

Sayur asem tetelan sapii ala akyuu ala sundaa

ceritanya habis bkin kuee laper males beli makan akhrnyaa suami pengen d masakin aja adanya d kulkas bahan syur asem kbetulan ada tetelan sapii 😅😅

1 panci kecil
30 menit