Anda sedang mencari inspirasi resep Oblok Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oblok Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oblok Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oblok Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oblok Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oblok Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oblok Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oblok Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kasih tulangan sapi sama mpok. Dia bilang olahin nanti tinggal bagi dia😅 ok.. Akhirnya di oblok khas betawi. Biasanya entok berhubung ga ada entok kita pake sapi aja. Gitu dah ceritanyao pokoke let's get cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oblok Sapi:
- Bahan utama
- 2 kg tulangan sapi
- 2 batang sereh
- 4 lemvar batang daun salam
- Bumbu alus
- 3 buah kemiri
- 5 buah cabe merah keriting
- 9 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 15 buah cabe rawit merah
- 15 buah cabe rawit hijau
- Seasoning / perasa:
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm magic lezat
