Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering beli sop daging, tapi sekali beli seporsi 25 ribu mana dagingnya cuma seuprit kebanyakan koyornya, yowes la masak sendiri. Beli daging sengkel 250 gr 30 ribu dah dapat 3 porsi, bisa banyakin sayurnya๐ . Sekalian pengen masakin suami, mumpung doi libur kerja, resep nanya emakk di kampung ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:
- 250 gr daging sapi sengkel (pastikan halal)
- 1 buah wortel besar, potong2
- 1 buah lobak besar, potong2
- 2 batang besar daun seledri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1 1/2 ngohiong / pekak
- 1/4 biji pala
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa sapi
