Kikil Sapi ala WarTeg

Dipos pada March 16, 2022

Kikil Sapi ala WarTeg

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil Sapi ala WarTeg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil Sapi ala WarTeg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil Sapi ala WarTeg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil Sapi ala WarTeg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kikil Sapi ala WarTeg adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kikil Sapi ala WarTeg diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil Sapi ala WarTeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil Sapi ala WarTeg memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang lidah ini kangen masakan warung nasi yang seperti di WarTeg gitu lho.. Nasi hangat, sama kikil warteg, sambel trasi + kerupuk waahhh... Sedeeppp 👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil Sapi ala WarTeg:

  1. 300 gr kikil sapi yang tipis
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat sedang belah menjadi 8
  5. 5 bh cabe merah kriting
  6. 3 bh cabe merah besar
  7. 4 bh cabe hijau besar iris miring² jangan terlalu tipis
  8. Jika suka lebih pedas boleh ditambah 3 - 5 cabe rawit
  9. 1/2 sdt gula + 1/4 sdt garam dihaluskan bersama semua cabe
  10. 1/4 sdt terasi disangrai /dibakar dulu
  11. 2 lbr daun salam
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1/2 sdm soda kue
  14. 50 ml air
  15. 2 sdm minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kikil Sapi ala WarTeg

1
Cuci bersih kikil, potong kotak² ukuran 2x2cm.
2
Rebus kikil yg sudah dipotong dengan air + soda kue sampai air mendidih, matikan kompor lalu angkat dan tiriskan kikil. Kemudian sisihkan.
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar, cabe rawit (bila suka lebih pedas) gula + garam. Boleh diblender atau diulek.
4
Panaskan minyak, masukan tomat, bumbu halus, terasi daun salam, aduk sampai wangi kemudian masukkan kikil tadi dan cabe hijau iris, aduk cepat sambil tambahkan air, masukkan kecap manis, kemudian aduk sekali lagi sampai tercampur rata. Masak sebentar sampai air berkurang, test rasa kemudian matikan api. Kikil siap disajikan..
Kikil Sapi ala WarTeg - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Kailan cah Daging Sapi

Kailan cah Daging Sapi

Daging sapi bumbu pedas

Daging sapi bumbu pedas

Ini pesenan dari pelanggan... Yang cocok dengan masakan saya

5 porsi
1jam 30menit
Sapi Cah Brokoli

Sapi Cah Brokoli

Masak cepat, sayur dan daging di olah jdi satu saja 😆 Biar langsung sekalian dimasak..

3 orang
1 jam
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Daging Sapi Edamame+Brokoli)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Daging Sapi Edamame+Brokoli)

6month 1day Sebagai ibu yang baru memasuki dunia per-MPASIan, tentunya kita slalu memiliki rasa khawatir apakah nanti anak kita akan menyukai atau tidak. Bakal dilepeh ataupun malah hanya diemut aja. Namun, saya slalu meyakinkan diri bahwa makanan yang saya buat untuk anak saya adalah yang terbaik. Intinya, sebelum memberikan menu makanan kepada anak saya terlebih dahulu mencicipinya. Kalo dirasa enak dan sesuai dengan lidah kita inshaa allah menu tersebut juga akan diterima dengan baik oleh anak kita. Logikanya saja, jelas-jelas buburnya tidak enak saat kita cicipi masih kita paksa berikan keanak dengan alasan ini bergizi pokoknya anakku harus makan ujung2nya malah drama. Kan gak bagus juga to bun. Jadi,harus kita psstikan terlebih dahulu ya bun😉🥰 Semangat untuk para bu ibu pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu.

2 mangkok kecil
60 menit
Daging Sapi masak Saos Tiram

Daging Sapi masak Saos Tiram

Abis beli daging (baca : tetelan 🤭🤭🤭), trusss biar anak2 juga makannya lahap, abisin nasi banyak (perut kenyang, gak ribut cari menu macem2), maka kita masas super simple aja deh..

2-4 orang
40menit cukup
Denden daging sapi simple

Denden daging sapi simple

Tersimple memasak dendeng karna aku paling ga suka masak yang ribet jadi aku bikin sesimple mungkin

Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

Ada sisa nasi di magic com, seringnya emang dibikin nasi goreng ya 😅 kebetulan ada hati & daging sapi juga stok waktu idul adha. Pengen anak ku yg masih 16 bulan juga makan hati sapinya. Alhamdulillah doyaaan, bapaknya juga doyan cuma katanya kepedesan 😂 maklum ga suka pedes. Jd disesuaikan aja jumlah cabenya hehe. Selamat mencoba! 😉

2 orang
172.Semur Sapi Kuah

172.Semur Sapi Kuah

Ini nihh kesukaan suami hrs masak semur kuah nya yg banyak plus merica di lebihin seneng pedes merica 😄 #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Minggu lalu ada arisan di keluarga ibu saya trus ada yg bawain dimsum gitu pas saya coba kok dimsumnya enak bgt tapi rasanya beda ternyata dimsum sapi mix ayam akhirnya saya coba review beberapa resep jadi deh resep ini!

20-25 porsi
45menit
Sop balung sapi

Sop balung sapi

Rasanyaa gak kalah jauh sama restoran mahall 😁 uwenaakk pollll, sampe nambah 3 kali kalo makan kaya ginii

Gudeg putih + tetelan sapi

Gudeg putih + tetelan sapi

Permintaan suami di suruh buat gudeg.. heheh

10 porsi
1 jam
Beef Teriyaki #20

Beef Teriyaki #20

Pengen buat beef teriyaki, tapi disini gak ada yang jual beef slice khusus teriyaki. Jadi aku beli daging has dalam, trus dipotong tipis dan dipukul-pukul dengan palu khusus daging supaya empuk. Karena anak-anak gak akan mau makan daging kalo alot 😁 #GA3 #PejuangGoldenApron3

208.Soto Daging Sapi

208.Soto Daging Sapi

Source : Stefani Dessy Kali ini acara coboy recook pilihan jatuh ke mbak stefani Dessy soto dàgingnya enak ada khas bau kayu manisnya yg harum cocok buat makan malamku apalagi cuaca lagi dingin pas makan yg hangat hangat terima kasih ya share resepnya.... 19/08/20 #StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookStefaniDessy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Steak Wagyu

Steak Wagyu

Nasi Goreng Kari Sapi

Nasi Goreng Kari Sapi

Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Source:Ratih73_Indonesia Kepengen buat bulgogi ala2 walau pakai daging biasa aja tapi tetap enak kok👍🥰.Untuk bumbu saya sesuaikan dengan stok daging.Untuk resep asli bisa dilihat di akun cookpad mbk Ratih73_Indonesia 😊 Alhamdulillah sudah masuk minggu ke-48 untuk GA2🥰💪 #PejuangGoldenApron2

19. Rendang Sapi

19. Rendang Sapi

Pertama kali masak rendang sapi, senang rasanya karena masak dengan sukses. Menurut saya agak terlalu pedas, hehehe tapi sesuai selera bagi yang suka pedas mungkin ndak masalah

5-10 orang
2 jam 30 menit
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

Akhir bulan saatnya #GoyangDapur #TeamChallenge bersama @komunitaspaders di @cookpad_id .. kali ini tema Cooking: "Makanan Bersantan".. Sempat galau waktu mau daftar TC kali ini.. karena harus masakan bersantan secara dirumah lagi pada kurangi santan.. 🙈 tapi akhirnya tetap masukkan nama ke list & nunggu di "ta'aruf"-in sama adminsay.. 😅 tak brp lama tiba2 ada japri kalau dipasangkan dg @teh_yanithea .. nuhuun teteh sudah 1 team denganku.. 🤗 Lalu cari2 resep & teh Yani langsung ajukan 2 pilihan.. akhirnya pilihan jatuh pd resep dari bu @giacintapermana ini.. Setelah dpt pasangan & resep, sempat bingung cari nama team krn rata2 yg sudah submit, nama team nya ada kata "mantan" (masak santan).. 😅 lalu tiba2 entah terpikir dr mana, terbersit nama "Surat Mantan" (Seseruan di dapUR mAsak sanTan Mama ANny Teh yANi).. 😁 Resep yg simple tapi cukup nostalgia saat tinggal di Tasikmalaya dulu.. pernah makan ini saat kecil, sampai akhirnya alhamdulillah bisa bikin sendiri sekarang & ayah pun komentar "enak.. mirip waktu makan di Tasik dulu ya.." 🥰 Source: Giacinta Permana #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_SuratMantan #GoDaTC_Kucingrabbit #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep dibawah 1/2 dari resep asli.. Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/13309799-lengko-daging-sapi-khas-tasikmalaya?invite_token=wJW2Yy3nR2eEzPmJs12cfiVg&shared_at=1599637105

3-4 porsi
Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela

Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela

Punya stock kikil sapi yang cukup tebal dikulkas dan sisa ati ampela. Jadi ada ide untuk buat masakan gulai

3 orang
1 jam