Beef Stew

Dipos pada March 18, 2022

Beef Stew

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Stew yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Stew yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Stew, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Stew enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Stew sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Stew memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya pingin bikin garo rica, eeehh tapi kehabisan stok cabai,...beli di warung langganan lgi habis belum kulakkan... Nungguin tukang sayur, habiis juga... πŸ˜ͺ yaampuunn... Akhirnya memutuskan bikin masakan yang tanpa cabai, kebetulan masih ada stok wortel dan kentang. . .hehehee... Enak juga! πŸ˜‹ Source: Frielingga Sit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Stew:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 2 buah kentang, potong
  3. 2 buah wortel, potong
  4. 1 sdm saus inggris (sy: skip)
  5. 2 sdm saus tomat
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt meizena, dilarutkan dgn sedikit air
  8. Sepotong kecil pala, lalu haluskan
  9. Secukupnya air kaldu /air
  10. Secukupnya garam, gula, merica
  11. Bumbu:
  12. 1/2 bawang bombay, iris memanjang
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe, cincang (sy: geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Stew

1
Potong daging, kemudian bubuhi dgn sedikit merica dan garam. Sisihkan 15menit.
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai wangi. Masukan daging, tumis sampai berubah warna.
3
Tuang air kaldu, didihkan. Masukan kentang dan wortel. Masukan saus inggris, saus tomat, kecap manis, pala, garam, merica, dan gula. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
4
Saat hendak diangkat, kental kan dengan larutan maizena dan taburi dengan irisan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi Bumbu Kecap

Sate Sapi Bumbu Kecap

Te sateeeeeee 🍒🍒

2 porsi
Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

Kalau masak iga akun paling suka di masak kecap. Karena masaknya mudah sama seperti masak semur ayam maupun semur telur kentang ataupun tahu tempe. Apalagi di makannya hangat-hangat. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

6 orang
30 menit
Black Pepper Beef Stir-fry

Black Pepper Beef Stir-fry

Source: Marion's Kitchen

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate.. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.. Buat yg lagi mager nyari/beli shortplate boleh coba pake daging biasa kayak akuu.. Tetepp enak kok.. Karena kuncinya d sausnya itu looπŸ₯°, menurutku ya :) Selamat mencoba juga dirumah yaa❀

4 porsi
1 j 30 m
Mpasi tim hati sapi bumbu rendang

Mpasi tim hati sapi bumbu rendang

Buat mama yg mau kreasi baru buat anaknya. Bisa dicoba ya momss.. #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

1 orang
25 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Duuhhh ngetik sambil ngiler deh gw inii... makanan jadul resep dari almarhum nenek, diturunin ke mama sekarang jadi favorit eike sekeluarga. Walaupun bumbunya sedikit aja, tapi rasanya luar biasa (bagi gw sekeluarga ☺). Cuss cobaiin deh kalo gk percayaa. Ati2 nagih lhoo

4 - 5 orang
50 menit
Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Lumayan kepasar beli tulang dan gemuk (tetelan )sapi 25rebo dapat buat makanan enak untuk dirumah wkwkwk.. Ini masakny simpel dan cepet ya.. Paling agak lama karena harus ngerebus tulang dan tetelan nya dulu.. Selamat mencoba 😘 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #pindang #dirumahaja #masaksetiapbagian

Kare tulang iga sapi mengigit

Kare tulang iga sapi mengigit

Bosan dengan olahan daging yang ini itu aja..cobain bikin kare,rasanya wiiihh mengigit di lidah..

6 orang
90 menit
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Daging Sapi Edamame+Brokoli)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Daging Sapi Edamame+Brokoli)

6month 1day Sebagai ibu yang baru memasuki dunia per-MPASIan, tentunya kita slalu memiliki rasa khawatir apakah nanti anak kita akan menyukai atau tidak. Bakal dilepeh ataupun malah hanya diemut aja. Namun, saya slalu meyakinkan diri bahwa makanan yang saya buat untuk anak saya adalah yang terbaik. Intinya, sebelum memberikan menu makanan kepada anak saya terlebih dahulu mencicipinya. Kalo dirasa enak dan sesuai dengan lidah kita inshaa allah menu tersebut juga akan diterima dengan baik oleh anak kita. Logikanya saja, jelas-jelas buburnya tidak enak saat kita cicipi masih kita paksa berikan keanak dengan alasan ini bergizi pokoknya anakku harus makan ujung2nya malah drama. Kan gak bagus juga to bun. Jadi,harus kita psstikan terlebih dahulu ya bunπŸ˜‰πŸ₯° Semangat untuk para bu ibu pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu.

2 mangkok kecil
60 menit
ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

Sebenernya teknik memasak cepet tinggal cemplang cemplung, yg bikin lama rebus iganya. Klo mau cpt, misal besok mau masak,sebaiknya hari ini sdh merebus iga dan simpan di kulkas bersama dengan kaldunya. Tapi klo mau cepet lagi ,saat merebus iga bs di masukkan sendok (sendok mrpkn penghantar panas yg baik jd bisa meningkatan panas dlm perebusan)

3 orang
30 menit - 1 jam
Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

Mamah minggu ini mengajak #JelajahResepNusantara. Karena saat ini pandemi maka saya tak perlu jauh-jauh menjelajahnya 😊, cukup di daerahku saja. Surabaya bukan hanya kota pahlawan namun kota dengan segudang kuliner, berbagai macam makanan khas daerah ini cukup di kenal. Dan kali ini saya coba membagikan resep kikil khas Suroboyo. Kikil Surabaya identik dengan kuahnya yang kental dengan aneka rempah, makan bersama lontong makin menambah kelezatannya dan jangan lupa sambel + jeruk nipis juga taburan daun bawangnya. Jika makan satu mangkok lontong kikil di jamin bakalan kurang 😊 akan tambah dan tambah lagi. Namun jangan kuatir selagi kita bisa membuatnya di rumah, kita tidak akan mengocek saku lebih dalam lagi. Selamat menikmati ... πŸ€—πŸ˜— #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Sapi Kailan Lada Hitam

Sapi Kailan Lada Hitam

Udah lama pengen masak sapi lada hitam, akhirnya kesampaian jugaaa. Berkat resep dari cookpader "ekitchen" sukses banget loh! Huhuhhu aku terharu #drama Sekalian saya tumis kailan di sini, karena malas kalau tumis terpisah hahhaa. Dan agak dimodif supaya kuahnya banjir dan banyak, jadi bisa dituang ke nasi (sedaaap!) Praktis & enak, bakalan jadi resep favorit di rumah deh! #PejuangGoldenApron3 #blackpepper #dagingtumis

2-3 orang
45 menit
USUS SAPI bumbu OSEK

USUS SAPI bumbu OSEK

Didlm kulkas banyak stock usus sapi sisaΒ² jualan.. Kl cm digoreng itu mah udh biasa.. Kangen sm masakan UMI dlu..ya ini nih USUS SAPI bumbu OSEK

5-8org
Beef & Mushroom Teriyaki

Beef & Mushroom Teriyaki

Lagi lihat2 youtubenya Willgoz, ada menu daging teriyaki. Enak banget keliatannya. Lihat bahan2nya juga ada semua dan kebetulan masih ada jamur champignon di kulkas. Akhirnya cuz bikinlah ini. Enak banget dimakan panas2 sama nasi panas, saya makan bareng scrambled egg juga.. Yummy.. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor