Sambel Goreng Ati Sapi

Name: Sambel Goreng Ati Sapi
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1/2 kg Hati sapi; Santan kental; 3 buah Kentang; sesuai selera Pete; Daun jeruk; 2 batang Sereh; 1 ruas Jahe, lengkuas; Garam, gula merah, kaldu totole; Bumbu Halus; 1/4 kg Cabe merah; 300 ons Bawang merah bawang putih

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi:

1/2 kg Hati sapi
Santan kental
3 buah Kentang
sesuai selera Pete
Daun jeruk
2 batang Sereh
1 ruas Jahe, lengkuas
Garam, gula merah, kaldu totole
Bumbu Halus
1/4 kg Cabe merah
300 ons Bawang merah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi

Rebus hati sapi, beri garam sedikit & daun jeruk sesuai selera sulaya tidak amis

Potong-potong cabe & duo bawang kemudian goreng hingga layu

Blender bumbu

Ati yg sudah matang kemudian di potong-potong kecil

Tumis bumbu serta daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh hingga harum kemudian beri air

Masukkan ati sapi tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan kental

Masukkan gula merah sesuai selera, kaldo totole, & garam

Masak hingga air menyusut, kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng dlu sebelumnya & pete

Aduk-aduk sebentar & sambel goreng ati siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bumbu Kecap

Masakan lezat g mudah basi.. recook dr resep mb evana tati dibekasi Tp cara penulisan & masaknya ala2 saya, sesuai kebiasaan hehee #banggajagorecook #PejuangGoldenApron3

Tetelan Salmon Kuah Kemangi

Kemarin ditawarin tetelan salmon sama yang Pak penjual salmon. Sempat ragu karena di rumah cuma saya yang doyan ikan berduri 😅. Tapi terus kebayang segarnya salmon kuah... Saatnya ME TIME... #masaksetiapbagian #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Beef Teriyaki Pedas

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Punya stock daging sapi sisa dikit dikulkas, klau dibikin rendang kayanya terlalu bnget soalnya cuma sisa beberapa potong aja 😂😂😂 Dibikin beef teriyaki ala² hokb*n enak kayanya. Akhirnya nnya resepnya ke temen, krn dia sering bnget masak ini. Cuma disini aku tambahin sedikit irisan cabe biar sedikit ada rasa pedas nya. Jadi lebih enak, pedas manis 😋🤤🤤🤤🤤 📆 07 September 2020 #wk50 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1-2orang

15menit

Resep rawon sapi

Haii semuaaa... Kali ini aku Mau masak rawon. Ikuti yuk Dan recook ya 😊 . Sebelum masak ucapkan bismillahirrahmanirrahim. Biar masakan kita berkah . #PejuangGoldenApron3

Sup Daging Sapi

Lagi pengen maem yg berkuah, biasanya sih buat sup ayam, tp karena masih ada stock daging sapi dikulkas, akhirnya beralih ke sup daging sapi 😁 kali ini cobain resepnya mbak @stefanidessy, enak segerr. Anak bedok yg biasanya ngk begitu suka daging, kali ini maemnya lahap banget 😄 Source : Stefani Dessy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #KONICHIWA

Simple Cooking: Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

MPASI 1y+ (Veggies & Beef Rice Bowl)

Selalu suka dgn menu2 ci meli yg simple dan anak ak pun cocok dgn rasanya.hatiku gembira hihihi.terutama dgn menu tumis yg ini,di luar dugaanku anak ak ternyata suka dan lahap #MPASI #MenuSehatAnak

Beef Steak With Blackpepper Souce

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽 #olahandaging #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4-5 orang

Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

|GATheNextLevel-Week 21| Bikin masakan cecek / kulit sapi lagiii 😍😍😍 Gak ada bosennya kalo mau ngolah si cecek ini 🤗 Kali ini coba dibikin bumbu merah kayak yang dijual di angkringan 😂 Bedanya ini ngga pake tusukan yak, jadi mau makan sebanyak apa boleh banget 😍😍 Enak nih cocok buat temen makan nasi anget 👌😘 Roosalita https://cookpad.com/id/resep/3917403-sate-kikilcecek-ala-angkringan?invite_token=jBGH9bkMg9LnHpunsY3K9sYF&shared_at=1602953154 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Empal daging sapi

Ada rawon, kurang lengkap klu gak ada empalnya. Krn menu hr ini rawon, sekalian masak empal juga biar klop.

Sambal cecek/kulit sapi 🔥

15 menit

45. Sei Sapi Simpel (pake oven)

Makanan yg lagi viral yaa kan.... Olahan daging sapi asalnya dari Kupang. Aku pernah makan yg asli dari sono... Krispi gtuu.. Nah klo ini sdh disesuaikan dgn peralatan dapur yg kupunya dan bumbu modifikasi 😆😂 *cari alesan mau makan enak tp yg simpel

2 porsi

90 menit

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook

2 orang

30 - 45 menit

Isian Daging Sapi Serbaguna

Pengen banget nyetok isian buat berbagai macam jenis olahan. Berbahan dasar daging untuk disimpan di frezer. Hohoho... #PejuangGolden Apron 3

1 keluarga

Daging Sapi Saos Tiram Cabai Hijau

Bayam Cah Daging Sapi

Mau masak pas ada bayam 2 ikat dikulkas, jadi saya coba buat bayam cah telur dengan daging sapi

2 - 3 Porsi

Kurang lebih 30 Menit

Daging Sapi Balado

Karena suami cuma doyan ayam, alhasil bosen juga kl makan ayam trus sebagai protein hewani. Dan kepikiran menu ini, kebetulan juga ini menu favorit kl masuk rumah makan padang. Yaaa walaupun gak mirip-mirip sing penting nglawohi.

7-8 orang

3 jam

Dimsum daging sapi wortel

Dimsum ala2 pakai daging sapi😁 bentuknya g karu2an karena pak suami yg bantuin lipet2 kulit dimsumnya😅

Enoki Beef Roll

#JelajahResepSahabat masih dari mba olive, yaps ... simple dish 😍 terimakasih sudah menginspirasi mbaak 😊🙏🏻 || Source : Olive Bunda Qonita w/ modifikasi ||| #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Jayapura

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi