Rolade Daging Sapi Tanpa Micin

Dipos pada March 11, 2022

Rolade Daging Sapi Tanpa Micin

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Daging Sapi Tanpa Micin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Daging Sapi Tanpa Micin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Daging Sapi Tanpa Micin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Daging Sapi Tanpa Micin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Daging Sapi Tanpa Micin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi Tanpa Micin memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Daging Sapi Tanpa Micin:

  1. Lapisan Kulit
  2. 3 butir telur
  3. 1 sdm maizena
  4. 75 ml air
  5. Secukupnya garam
  6. Sedikit minyak
  7. Bahan Isian
  8. 500 gram daging sapi, haluskan
  9. 1 buah bawang bombai, iris
  10. 9 siung bawang putih
  11. 7 buah bawang merah, goreng
  12. 2 tangkai daun bawang, iris
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1/4 biji pala
  17. 1 butir telur
  18. 1 sachet susu kental manis
  19. 5 sdm tepung terigu
  20. Secukupnya garam
  21. Pembungkus
  22. 2 lembar daun pisang, dipanaskan di kompor
  23. Secukupnya potongan lidi baru

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Daging Sapi Tanpa Micin

1
Larutkan maizena pada air kemudian campur dengan telur dan garam untuk lapisan. Kocok hingga tercampur rata.
2
Olesi loyang dengan sedikit minyak kemudian tuang adonan sekitar 1/4 bagian. Balik lapisan kemudian angkat ketika sudah matang (semua bagian mengering).
3
Haluskan bawang putih, ketumbar, pala, dan garam.
4
Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak.
5
Masukkan potongan daun bawang dan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tunggu sampai dingin.
6
Campur tumis dengan daging kemudian tambahkan telur, tepung, lada, susu, bawang merah goreng, gula. Uleni sampai tercampur rata.
7
Ambil lembar lapisan, beri isian rata pada semua bagian kemudian gulung.
8
Ambil daun pisang kemudian bungkus gulungan rolade dan tutup dengan tusuk lidi pada kedua sisi. Lakukan pada semua lapisan dan isian.
9
Siapkan kukusan dengan air yang sudah mendidih. Kukus rolade sekitar 40 menit.
10
Angkat kemudian tunggu hingga dingin.
11
Potong rolade untuk langsung dimakan, digoreng atau disimpan di dalam kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

2 orang
Sapi sawi hijau

Sapi sawi hijau

Mau dinner di resto masih belum berani karena masa pandemi. Akhirnya potong tipis tipis daging brisket sapi biar ala ala resto jadi bisa mengobati kangen dinnernya. #SeptemberCeria #Weekendchallenge

2 porsi
10menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Duuhhh ngetik sambil ngiler deh gw inii... makanan jadul resep dari almarhum nenek, diturunin ke mama sekarang jadi favorit eike sekeluarga. Walaupun bumbunya sedikit aja, tapi rasanya luar biasa (bagi gw sekeluarga ☺). Cuss cobaiin deh kalo gk percayaa. Ati2 nagih lhoo

4 - 5 orang
50 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Dinner pas cuaca lg dingin rasanya makanan berkuah yg lbh cocok, nah Sop Iga Sapi bisa jd penghangat perut 😁... #PejuangGoldenApron3

10 porsi
1 Jam
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Mau ikutan #jelajahresep ah. Sekalian bagi2 resep dan pengalaman. Karna jni juga baru pertama kali masak daging teriyaki 😁. Ketika itu tangan ini gatel ingin masak daging dgn cara beda. Bosen masak daging di gulai mulu kalau gak di oporin. Cus simak aja lah

2 porsi
1 jam
Martabak Asin Telur Daging Sapi

Martabak Asin Telur Daging Sapi

Kamis, 3 September 2020 Bismillah Assalamu'alaikum warohmatulloh wabarokaatuh Biasa beli martabak krn malas bikin. Kali ini sy tertantang buat kulit martabak sendiri lagi. Dulu bgt pernah buat. Sebenarnya gampang buatnya setelah dilakonin. Tinggal kemauannya saja hehe. Apalagi kalau teman-teman punya wajan martabak. Mungkin bisa sering bikin di rumah. Disini saya isiannya kurang banyak karena takut bocor. Kalau byk lebih mantul Source mba Devi irwantari dgn sedikit modif

Tumis paria irisan daging sapi

Tumis paria irisan daging sapi

😍😍😍😍😍😍😍😍

2orang
1jam
Beef Schnitzel

Beef Schnitzel

Jaman kuliah sering banget makan schnitz yang ada di kampus, jadi mencoba recreate sendiri dirumah.

1 orang
15 menit
Enoki beef roll

Enoki beef roll

Menu masakan gampang dan praktis tp enak bgt! ❤️

2 orang
10 menit
Daging Sapi bumbu Lapis

Daging Sapi bumbu Lapis

Daging kurban dah 20 hari tersimpan di kulkas gak sempat diolah krn sibuk.. Sibuk apa ya.. Hehehehe sibuk mondar mandir....mau diapain bingung sendiri... O iya ide Mamah cookpad yg ngajakin recook ternyata membuahkan hasil.. dan pilihanku jatuh pd resep #BundaEla tp di sini q ganti judulnya dan cara masak berbeda ya... dan aku #BanggaKirimRecook... q tunggu bonusnya ya mamah cookpad 🤣🤣🤣😘😘😘

6 org
1 jam 30 menit
Babat koyor gongso

Babat koyor gongso

Dapet babat sekotak, alhamdulillah dapet bonusan koyor, bingung mau dimasak apa, pengen kuah, tp pengen nyoba gongso, kalo babatnya aja dikit, yaudah deh sama koyornya sekalian, rasanya lumayan, tapi enak pas anget makannya #PejuangGoldenApron3

1 piring
45 menit menit
132. Tumis Sapi Saos Tiram

132. Tumis Sapi Saos Tiram

Bongkar freezer ternyata msh sisa daging sapi yg gajihnya agak banyak. Si papi pgn sop daging sapi tp si koki pgn yg dioseng. Si papi ngalah dulu krn si koki keukeuh pgn bikin oseng. Wkwkwkwkkkk

2 org
45 menit
Beef Teriyaki (mirip resto hb)

Beef Teriyaki (mirip resto hb)

Anakku yg paling gede demen bgt makan beef teriyaki di resto jepang hhb yg terkenal itu. Kalo beli kan mahal yaa... mommy masak sendiri ajah bisa hemat bgt, rasa juga mirip hehe... #PejuangGoldenApron3

Beef Burger

Beef Burger

Resep ini dari suamiku. Suamiku suka sekali makan burger tanpa roti, karena suamiku tidak makan karbo, biar lebih sehat dan higienis maka aku buat beef burger sendiri dan jadilah burger ini 🥰

1 Orang
30 Menit
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Kacang panjang memang pas banget..... kalo di bumbu kuning apalagi dikasih daging sapi... #TetepSEMANGAT menjadi.... #PejuangGoldenApron3 #Week 12

Oseng pipi sapi

Oseng pipi sapi

Gurih manis pedes buat temen sarapan..

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

masakan ini di buat untuk praktek masak mata kuliah gizi kulier. tema masakannya masakan untuk acara resepsi. Sapi lada hitam ini salah satu menu favoritnya hehe

Bistik daging sapi mentega

Bistik daging sapi mentega

Ceritanya dikulkas masih ada daging qurban, dan bingung mau dimasak apa jadilah ini si bistik daging sapi mentega yang bikin selera makanku bertambah hehehe

3 orang
1 jam 30 menit